The invention relates to a shrimp line extractor device which adopts a self-made special gear as a transmission device and keeps the prawn intact, and belongs to the field of food processing. The special shrimp line extractor consists of a spring return handle, a self-made special gear transmission device, a drill bit extractor, a positioning guide device and an outline shell. Through the above device, the drill bit extraction device is aimed at the shrimp tail joint in the process of pulling out the shrimp line, and the torque handle is used as the power source, and the bit extraction device is driven through the special gear drive, and the shrimp line is extracted without destroying the shrimp whole. The invention has the advantages that the shrimp line is quickly extracted, the efficiency is high, the whole shrimp body is not damaged, and the shrimp meat is not wasted.
【技术实现步骤摘要】
一种以自制特殊齿轮为传动装置保持大虾完整的虾线抽取器
本专利技术涉及一种食品加工领域,更明确地说是一种虾线抽取器。
技术介绍
虾是生活中餐桌上必不可少的美味佳肴。许多人都喜欢吃虾,但是许多人不懂得虾身上有许多部位不能吃。虾线就是其中之一。虾线其实是虾的肠道,其中包含了许多有害物质,位于虾体的背部,被一层坚硬的外壳所覆盖隐藏于虾肉之中很难剥去。常规的去除虾线办法不能有效去除整条虾线或者会破坏虾的整体性,造成虾肉等资源浪费。如何能有效去除虾线并且不破坏虾的整体性,对虾肉等资源不造成浪费是一个亟待解决的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的就是要解决上述背景问题中提到的问题,提供一种有效去除虾线并且保持大虾完整的虾线抽取器。本专利技术的上述技术问题主要是通过下述技术方案解决的。本专利技术公布了一种虾线抽取器,其特征在于所述的虾线抽取器包括定位装置、抽取装置、特制传动装置、省力手柄。所述的定位装置是两片以90°安装的导轨铁片,安装于抽取装置的上部。所述的抽取装置是直径为2mm的麻花钻头,钻头末端安有小圆柱锥形齿轮,并且在壳体的钻体要在壳体和小圆柱锥形齿轮之间安有导套。防止应用 ...
【技术保护点】
一种以自制特殊齿轮为传动装置的虾线抽取器,包括外壳、定位装置、抽取装置、传动装置、省力手柄;其特征在于:两片虾线定位片1成90°分布,位于虾线抽取器2的上方;虾线抽取装置2末端安装圆柱锥形齿轮3;圆柱锥形齿轮3与特制复合型齿轮部件4下部相啮合;特制复合型齿轮4上部还和带有圆柱齿轮的棘爪机构5相啮合;带有圆柱齿轮的棘爪机构5上的圆柱齿轮与带有大小双圆柱齿轮6的大圆柱齿轮啮合;带有大小圆柱齿轮6的小圆柱齿轮与齿条7相啮合;齿条7固定在下端手柄8上;下端手柄8与外壳11采用铰链连接并且与上端手柄10中间装有弹簧省力装置9。
【技术特征摘要】
1.一种以自制特殊齿轮为传动装置的虾线抽取器,包括外壳、定位装置、抽取装置、传动装置、省力手柄;其特征在于:两片虾线定位片1成90°分布,位于虾线抽取器2的上方;虾线抽取装置2末端安装圆柱锥形齿轮3;圆柱锥形齿轮3与特制复合型齿轮部件4下部相啮合;特制复合型齿轮4上部还和带有圆柱齿轮的棘爪机构5相啮合;带有圆柱齿轮的棘爪机构5上的圆柱齿轮与带有大小双圆柱齿轮6的大圆柱齿轮啮合;带有大小圆柱齿轮6的小圆柱齿...
【专利技术属性】
技术研发人员:苏春建,曹高华,袁凤如,杨龙允,孔伟进,梅林强,张柯,张克,
申请(专利权)人:山东科技大学,
类型:发明
国别省市:山东,37
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