一种余甘花香含片及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种余甘花香含片及其制备方法，包括按质量百分数计的以下原料组分：余甘子粉42‑48%、玫瑰花粉3‑5%、桂花粉3‑5%、甘草粉3‑5%、可溶性淀粉4‑6%、低聚异麦芽糖35‑40%以及硬脂酸镁0.5‑1.5%。本发明专利技术制作工艺简单且成本低，能够充分发挥余甘子、玫瑰花、桂花和甘草的营养作用，能够有效抑菌、抗肿瘤生长、抗癌、抗衰老、提高免疫力、止咳化痰，缓解牙痛口臭，还可以用于缓解脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短等问题，而且该制法有利于综合补充营养成分，保持其中营养成分不受高温而变性或损失，减少营养损失和浪费，使营养能够充分发挥作用，具有独特的营养价值或保健疗养价值。

A kind of Kump flower scent and its preparation method

The present invention relates to a Kump flower scent tablet and its preparation method, including the following raw material components according to the mass percentage: residual Glycyrrhiza powder 42, 48% rose powder 3, 3 laurel powder 5%, Glycyrrhiza 3 5%, soluble starch 4 6%, oligomeric maltose 35 40%, and magnesium stearate 0.5 0.5 1.5%. The invention has the advantages of simple technology and low cost, and can fully exert the nutritional functions of licorse, rose flower, osmanthus and licorice, and can effectively inhibit, resist tumor growth, anticancer, anti senility, improve immunity, relieve cough and phlegm, relieve toothache and halitosis, and can also be used to relieve the weakness of spleen and stomach, fatigue and shortness of palpitation and palpitation. In addition, this method is beneficial to the comprehensive supplement of nutritional components, to maintain the nutritional components not to be degenerated or lost by high temperature, to reduce the loss and waste of nutrition, to give full play to nutrition, and to have unique nutritional value or health care value.

【技术实现步骤摘要】
一种余甘花香含片及其制备方法
本专利技术涉及一种余甘花香含片及其制备方法。
技术介绍
余甘子，又名油甘子、喉甘子、牛甘子等，在中国栽培利用约有1800年的历史，广泛分布在云南、福建、广东、广西、贵州、四川等南方地区。余甘子风味独特，先酸涩后甘甜爽口，且营养丰富，含有12种维生素、16种微量元素、18种氨基酸、有机酸、蛋白质和糖类等，具有抗菌消炎、降脂减肥、降压解毒、消滞止咳和解除疲劳的作用。最新研究证明，余甘子的果肉中含有大量的超氧化歧化酶（SOD），具有抗衰老、降脂减肥等功效。余甘子中微量元素硒的含量高达0.24mg/100g，位于已知水果之冠，具有抗肿瘤、抗癌等作用。为此，余甘被联合国卫生组织指定为在全世界推广种植的三种保健植物之一。目前，余甘栽培大多是半野生或野生，病虫害少，几乎不受工业污染，是名副其实的绿色食品加工原料，开发成疗效食品和功能性食品，市场前景广阔。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种余甘花香含片及其制备方法。为解决上述技术问题，本专利技术采用的一技术方案是：一种余甘花香含片，包括按质量百分数计的以下原料组分：余甘子粉42-48%、玫瑰花粉3-5%、本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种余甘花香含片，其特征在于，包括按质量百分数计的以下原料组分：余甘子粉42‑48%、玫瑰花粉3‑5%、桂花粉3‑5%、甘草粉3‑5%、可溶性淀粉4‑6%、低聚异麦芽糖35‑40%以及硬脂酸镁0.5‑1.5%。

【技术特征摘要】
1.一种余甘花香含片，其特征在于，包括按质量百分数计的以下原料组分：余甘子粉42-48%、玫瑰花粉3-5%、桂花粉3-5%、甘草粉3-5%、可溶性淀粉4-6%、低聚异麦芽糖35-40%以及硬脂酸镁0.5-1.5%。2.根据权利要求1所述的余甘花香含片，其特征在于：所述余甘子粉是余甘子的果肉和果核一起在65℃以下进行低温超微粉碎至粒径在20μm以下的破壁余甘子粉。3.一种余甘花香含片的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：（1）准备原料：分别将余甘子、玫瑰花、桂花以及甘草粉碎，得到余甘子粉、玫瑰花粉、桂花粉以及甘草粉，购买市售的可溶性淀粉、低聚异麦芽糖以及硬脂酸镁，备用；（2）调配：按质量百分数计，准确量取以下原料组分：余甘子粉42-48%、玫瑰花粉3-5%、桂花粉3-5%、甘草粉3-5%、可溶性淀粉4-6%、低聚异麦芽糖35-40%以及硬脂酸镁0.5-1.5%，将上述配比的原料组分混合形成混合均匀的粉末；（3）压片：采用直接压片法，将调配所得粉末倒入压片机的粉槽中，加压即可得到余甘花香含片。4.根据权利要求3所述的余甘花香含片的制备方法，其特征在于：还包括以下步骤：（4）罐装：将余甘花香含片包装于罐中。5.根据权利要求3所述的余甘花香含片的制备方法，其特征在于：步骤（1）中的余甘子的果肉与果核一起在65℃...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱望钊，沈逸琪，
申请(专利权)人：福建康凌谷生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：福建,35