一种新型馒头机制造技术
A new kind of steamed bread machine
【技术实现步骤摘要】
一种新型馒头机
本专利技术涉及馒头制造
，尤其是涉及一种新型馒头机。
技术介绍
馒头作为一种传统主食，其需求量一直以来就很大。馒头的生产主要包括和面，醒发，成型，蒸制等工序。各工序都在向机械化方向发展。当前市场上的蒸馒头机主要是蒸柜式的，这种馒头机的特点是：先把放好馒头生坯的托盘放入蒸柜中，然后进行加热，蒸熟以后，打开蒸柜门将馒头取出，这个过程是间断性的，一定程度上限制了馒头的生产效率。
技术实现思路
为克服上述问题，本专利技术采用如下技术方案：一种新型馒头机，包括底盘和支架，所述底盘上垂直设有支架，在底盘上设有生坯，生坯的平行位置设有醒发通道通过通道连接板与提升通道、高温通道、左减压仓、蒸制仓和右减压仓串联，左减压舱上设有第一闸门，蒸制仓的左侧设有第二闸门，右侧设有第三闸门，右减压仓上设有第四闸门，右减压仓的另一端出馒头成品，所述蒸制仓的与加热箱连接，加热箱的另一端置于底盘上。所述左减压仓、蒸制仓和右减压仓的中间部分制成圆形管道。所述左减压仓、蒸制仓和右减压仓的中间部分的圆形管道采用不锈钢制成。本专利技术的优点是：将以前40min加工馒头的工艺缩短为21min，从第1盘馒头熟制以后，每隔36s就能出1盘成品馒头。附图说明图1是本专利技术的结构示意图。具体实施方式如图1所示，一种新型馒头机，包括底盘1和支架2，所述底盘1上垂直设有支架2，在底盘1上设有生坯3，生坯3的平行位置设有醒发通道5通过通道连接板7与提升通道6、高温通道8、左减压仓10、蒸制仓12和右减压仓14串联，左减压舱10上设有第一闸门9，蒸制仓12的左侧设有第二闸门11，右侧设有第三闸门1...
【技术保护点】
一种新型馒头机，包括底盘（1）和支架（2），其特征在于：所述底盘（1）上垂直设有支架（2），在底盘（1）上设有生坯（3），生坯（3）的平行位置设有醒发通道（5）通过通道连接板（7）与提升通道（6）、高温通道（8）、左减压仓（10）、蒸制仓（12）和右减压仓（14）串联，左减压舱（10）上设有第一闸门（9），蒸制仓（12）的左侧设有第二闸门（11），右侧设有第三闸门（13），右减压仓（14）上设有第四闸门（15），右减压仓（15）的另一端出馒头成品（16），所述蒸制仓（12）的与加热箱（4）连接，加热箱（4）的另一端置于底盘（1）上。
【技术特征摘要】
1.一种新型馒头机，包括底盘（1）和支架（2），其特征在于：所述底盘（1）上垂直设有支架（2），在底盘（1）上设有生坯（3），生坯（3）的平行位置设有醒发通道（5）通过通道连接板（7）与提升通道（6）、高温通道（8）、左减压仓（10）、蒸制仓（12）和右减压仓（14）串联，左减压舱（10）上设有第一闸门（9），蒸制仓（12）的左侧设有第二闸门（11），右侧设有第三闸门（13），右减压仓（14）上设有第四...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。