一种快速改变食物温度的传热装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种快速改变食物温度的传热装置，所述传热装置为包括第一金属板材和第二金属板材的复合结构。所述第一金属板材的表面均为平面，所述第二金属板材一表面开设有若干槽道，所述槽道沿所述第二金属板材的另一表面凸起。所述第一金属板材与所述第二金属板材开设槽道的一表面贴合，形成一封闭的导热管路。所述导热管路内填充有导热工质。所述第二金属板材上设有一与所述导热管路连通的工质灌注口。本实用新型专利技术技术方案简单实用，可以方便、快速地将冷冻食品解冻，或者将温度较高的食品降温，满足人们对食物不同温度的需求。

【技术实现步骤摘要】
一种快速改变食物温度的传热装置
本技术涉及传热
，特别涉及一种快速改变食物温度的传热装置。
技术介绍
通常，人们采用冰箱冷冻的方式来保持食物的新鲜程度，但是处于冷冻状态下的食物需要解冻后才能进行烹饪，常用的解冻方法为用水浸泡或微波炉加热。这些方法虽然可以有效对食物进行解冻，但是存在破坏食物品质的风险。同样的，刚刚烹煮出的食物通常处于较高的温度，无法立即使食用。因此，如何快速地改变食物的温度，来满足人们对食物不同温度的需求，成为一个急需解决的问题。
技术实现思路
本技术的主要目的是提出一种快速改变食物温度的传热装置，旨在简化结构，方便、迅速地改变食物的温度，来满足人们对食物不同温度的需求。为实现上述目的，本技术提出的快速改变食物温度的传热装置，所述传热装置为包括第一金属板材和第二金属板材的复合结构。所述第一金属板材的表面均为平面，所述第二金属板材一表面开设有若干槽道，所述槽道沿所述第二金属板材的另一表面凸起。所述第一金属板材与所述第二金属板材开设槽道的一表面贴合，形成一封闭的导热管路。所述导热管路内填充有导热工质。所述第二金属板材上设有一与所述导热管路连通的工质灌注口。优选地，所述槽道呈本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种快速改变食物温度的传热装置，其特征在于，所述传热装置为包括第一金属板材和第二金属板材的复合结构；所述第一金属板材的表面均为平面，所述第二金属板材一表面开设有若干槽道，所述槽道沿所述第二金属板材的另一表面凸起；所述第一金属板材与所述第二金属板材开设槽道的表面贴合，形成一封闭的导热管路；所述导热管路内填充有导热工质；所述第二金属板材上设有一与所述导热管路连通的工质灌注口。

【技术特征摘要】
1.一种快速改变食物温度的传热装置，其特征在于，所述传热装置为包括第一金属板材和第二金属板材的复合结构；所述第一金属板材的表面均为平面，所述第二金属板材一表面开设有若干槽道，所述槽道沿所述第二金属板材的另一表面凸起；所述第一金属板材与所述第二金属板材开设槽道的表面贴合，形成一封闭的导热管路；所述导热管路内填充有导热工质；所述第二金属板材上设有一与所述导热管路连通的工质灌注口。2.如权利要求1所述的快速改变食物温度的传热装置，其特征在于，所述槽道呈等六边形组成的网格状设置。3.如权利要求1所述的快速改变食物温度的传热装置，其特征在于，所述第一金属板材和第二金属板材通过热压的方式结合在一起。4.如权利要求1所述的快速改变...

【专利技术属性】
技术研发人员：龚青龙，温汤，郭鹏，
申请(专利权)人：深圳市嘉名科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44