一种滚筒型茶叶发酵装置制造方法及图纸

本发明专利技术提供了一种滚筒型茶叶发酵装置，包括滚筒，所述滚筒内设置有转轴，所述转轴与滚筒的中轴线重合，所述转轴由设置于滚筒外部的电机驱动，所述转轴的表面沿轴向设置有若干组支架，所述支架包括两根竖直杆以及连接于两根竖直杆之间的水平杆，所述水平杆下方设置有发酵托盘，所述发酵托盘通过连杆与水平杆连接，所述连杆与水平杆的连接处设置有滚珠轴承。本发明专利技术所述的滚筒型茶叶发酵装置设置有随转轴同步转动的发酵托盘，防止某一发酵托盘中的茶叶湿度或温度过大，造成茶叶的损失。

A type of drum type tea fermentation device

The present invention provides a drum type tea fermentation device, which comprises a roller, the roller is arranged in the shaft, the shaft axis coincides with the drum, the rotating shaft is driven by the motor arranged in the outside of the drum, the surface of the rotating shaft is provided with a plurality of groups of support along the axial direction, the bracket comprises two vertical the rod and connected between the two vertical rods of the horizontal bar, a fermentation tray is arranged below the horizontal bar, the fermentation tray connected through the connecting rod and the horizontal bar, at the junction of the connecting rod and the horizontal rod is provided with ball bearing. The roller type tea fermentation device of the invention is provided with a fermentation tray rotating synchronously with the rotating shaft, so that the moisture or temperature of the tea in a fermentation tray is too large to cause the loss of tea.

【技术实现步骤摘要】
一种滚筒型茶叶发酵装置
本专利技术属于茶叶发酵设备领域，尤其是涉及一种滚筒型茶叶发酵装置。
技术介绍
发酵茶是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称，茶树芽叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶，就是发酵茶。可分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。发酵茶中的发酵工艺是能否得到高品质发酵茶的关键。传统的发酵工艺是将揉捻好的茶叶置于发酵房中进行渥堆发酵，通过人工控制发酵房中的温度、湿度及含氧量，即根据经验人工适时向茶叶堆洒水，翻动茶叶堆。现阶段的制茶工厂为了提高工作效率，已经逐步抛弃了人工渥堆发酵的操作方法，逐步用各种新型发酵设备替代，新型的发酵设备可同时控制发酵的温度、湿度和含氧量，但目前市场上的茶叶发酵机不仅结构复杂，操作繁琐，而且保温效果差，热量散失多，造成资源浪费。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术旨在提出一种滚筒型茶叶发酵装置，以解决上述问题。为达到上述目的，本专利技术的技术方案是这样实现的：一种滚筒型茶叶发酵装置，包括滚筒，所述滚筒内设置有转轴，所述转轴与滚筒的中轴线重合，所述转轴由设置于滚筒外部的电机驱动，所述转轴的表面沿轴向设置有若干组本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种滚筒型茶叶发酵装置，其特征在于：包括滚筒(1)，所述滚筒(1)内设置有转轴(2)，所述转轴(2)与滚筒(1)的中轴线重合，所述转轴(2)由设置于滚筒(1)外部的电机(3)驱动，所述转轴(2)的表面沿轴向设置有若干组支架，所述支架包括两根竖直杆(4)以及连接于两根竖直杆(4)之间的水平杆(5)，所述水平杆(5)下方设置有发酵托盘(6)，所述发酵托盘(6)通过连杆(7)与水平杆(5)连接，所述连杆(7)与水平杆(5)的连接处设置有滚珠轴承(8)。

【技术特征摘要】
1.一种滚筒型茶叶发酵装置，其特征在于：包括滚筒(1)，所述滚筒(1)内设置有转轴(2)，所述转轴(2)与滚筒(1)的中轴线重合，所述转轴(2)由设置于滚筒(1)外部的电机(3)驱动，所述转轴(2)的表面沿轴向设置有若干组支架，所述支架包括两根竖直杆(4)以及连接于两根竖直杆(4)之间的水平杆(5)，所述水平杆(5)下方设置有发酵托盘(6)，所述发酵托盘(6)通过连杆(7)与水平杆(5)连接，所述连杆(7)与水平杆(5)的连接处设置有滚珠轴承(8)。2.根据权利要求1所述的滚筒型茶叶发酵装置，其特征在于：所述滚筒(1)内通入有蒸汽管道(9)，所述蒸汽管道(9)表面开设有喷气口(10)。3.根据权利要求1所述的滚筒型茶叶发酵装置，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：何亚丽，
申请(专利权)人：新昌县溥圆机械有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33