便携式食品安全快速检测仪制造技术

本实用新型专利技术公开了一种便携式食品安全快速检测仪，所述便携式食品安全快速检测仪包括数字化管理模块，与其他模块电连接，接收数据并发送指令，用于管理所述便携式食品安全快速检测仪，存储和显示信息；检测模块，包括化学显色检测模块、免疫层析检测模块和干式试纸检测模块，用于检测检测样品的参数；薄膜开关，将用户输入指令传输至所述数字化管理模块；打印模块，所述打印模块通过蓝牙与检测仪主体通讯，用于打印结果。本实用新型专利技术的便携式食品安全快速检测仪体积小、检测项目多，可满足食品的各种快捷分析需求，不仅适用于野外的快速检测要求，也适用于突发事件的快速检测及实验室常规项目检测。

Portable food safety rapid detection instrument

The utility model discloses a portable instrument for rapid detection of food safety, the portable food safety rapid detector includes digital management module connected with other modules, to receive data and send commands for rapid detection of the portable food safety management, storage and display information; detection module, including colorimetric detection module immunochromatography detection module, and dry test module, parameters for detection of samples; membrane switch, the user input command is transmitted to the digital management module; printing module, the printing module through the main Bluetooth and detector for communication, print results. The portable food safety and quick detection instrument of the utility model has the advantages of small volume and many detection items, which can meet all kinds of quick analysis requirements of food, and is suitable for not only the fast detection requirements in the field, but also the rapid detection of emergencies and routine laboratory tests in laboratories.

【技术实现步骤摘要】
便携式食品安全快速检测仪
本技术涉及食品安全检测领域，更具体而言，本技术涉及便携式食品安全快速检测仪。
技术介绍
针对突发事件、大型活动保障、食品保健食品风险监测工作、日常监督监测等专项，食品安全检测需要现场进行检测，检测范围涵盖了化学污染、食源性致病菌污染、农药残留和兽药残留、非食用物质及食品添加剂，以及有关风险物质的检测。现有上述这些检测的设备体积通常都非常庞大，一般都很难做到在线和现场实时检测。因此，本领域需要整合多种检测项目的便携式食品安全快速检测仪。
技术实现思路
本技术为了弥补现有技术的不足，提供了一种便携式食品安全快速检测仪，该检测仪体积小、检测项目多，可满足食品的各种快捷分析需求，不仅适用于野外的快速检测要求，也适用于突发事件的快速检测及实验室常规项目检测。因此，本技术提供了一种便携式食品安全快速检测仪，包括检测仪主体；位于所述检测仪主体内部的数字化管理模块和第一蓝牙模块；所述数字化管理模块包括处理器、存储器、显示屏，所述处理器接收数据并发送指令，用于管理所述便携式食品安全快速检测仪，所述存储器用于存储，所述显示屏镶嵌于所述检测仪主体上表面，用于显示信息；位于所述检测仪主体侧面的检测模块，所述检测模块包括如下子模块：化学显色检测模块、免疫层析检测模块和干式试纸检测模块，用于检测检测样品的参数，所述检测仪主体侧面设有将待检测样品送递至所述检测模块的样品卡槽；位于所述检测仪主体上表面的薄膜开关，所述薄膜开关与所述数字化管理模块电连通，将用户输入指令传输至所述数字化管理模块；所述处理器与所述存储器、所述显示屏、所述第一蓝牙、所述薄膜开关、所述化学显色检测模块、所述免疫层析检测模块和所述干式试纸检测模块电连接；位于所述检测仪主体之外的打印模块，所述打印模块包括第二蓝牙模块，所述打印模块通过所述第二蓝牙模块和所述第一蓝牙模块与检测仪主体通讯，用于打印结果。在一个实施方案中，所述显示屏是触摸显示屏，配合所述薄膜开关实现人机交互。在一个实施方案中，所述触摸式显示屏为液晶显示屏。在一个实施方案中，所述便携式食品安全快速检测仪在所述检测仪主体上表面还包括智能恒温孵育模块，用于孵育检测样品。在一个实施方案中，所述便携式食品安全快速检测仪还包括通讯模块，优选无线通讯模块。在一个实施方案中，所述便携式食品安全快速检测仪还包括智能定位模块。在一个实施方案中，所述打印模块包括热敏打印机。本技术的便携式食品安全快速检测仪体积小、检测项目多，可满足食品的各种快捷分析需求，不仅适用于野外的快速检测要求，也适用于突发事件的快速检测及实验室常规项目检测。应当理解，前述大体的描述和后续详尽的描述均为示例性说明和解释，并不应当用作对本技术所要求保护内容的限制。附图说明通过以下附图对本技术进行说明图1是本技术的便携式食品安全快速检测仪的结构示意图。图2是本技术的一个具体实施方案的便携式食品安全快速检测仪的检测仪主体的示意图。图3是本技术的一个具体实施方案的便携式食品安全快速检测仪的薄膜开关的示意图。图4-7是本技术的一个具体实施方案的便携式食品安全快速检测仪的检测过程示意图。图中1—检测仪主体；2—打印模块；3—显示屏；4--薄膜开关；5--检测模块。具体实施方式通过参考示范性实施例，本技术的目的和功能以及用于实现这些目的和功能的方法将得以阐明。然而，本技术并不受限于以下所公开的示范性实施例；可以通过不同形式来对其加以实现。说明书的实质仅仅是帮助相关领域技术人员综合理解本技术的具体细节。在下文中，将参考附图描述本技术的实施例。在附图中，相同的附图标记代表相同或类似的部件，或者相同或类似的步骤。在本技术中，所述化学显色检测模块：根据待测物中的有害物质分子对可见光的选择性吸收和朗伯-比尔(Lambert-Beer)定律，用未知浓度样品与已知浓度标准物质比较的方法进行定性鉴别或者定量分析的检测设备。A＝－lg(I/I0)＝＝－lgT＝klC式中：A——物质的吸光度；I0——入射的单色光强度；I——透射的单色光强度；T——物质的透射比；k——物质的吸光系数；l——被分析物质的光程；C——物质的浓度。所述化学显色检测模块是一种直读式定性或者定量的高精度食品安全检测仪器，内部有预先编制好食品中常见理化指标、食品添加剂等项目的测量校准曲线，直接以浓度单位、吸光度或百分比透光率来表示。用户选择预先编制好的项目时，显示屏上的菜单和提示信息将引导用户完成整个测试。在一个实施方案中，所述化学检测模块检测项目包括：农药残留、食用油活性剂、甲醛、吊白块、双氧水等。在本技术中，所述免疫层析胶体金法模块：由于胶体金的吸收波长为510～550nm，在绿光照射下胶体金显色区域将呈现明显的低灰度值(暗部)，而背景区域则为高灰度值(亮部)。通过CMOS摄像头拍摄胶体金检测卡图像，自动计算C线和T线区域两个波谷的峰面积比值，对非法添加物质进行定性和定量分析的方法。在一个实施方案中，所述免疫层析检测模块检测项目包括：克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、黄曲霉毒素B1、罂粟壳等。在本技术中，所述干式试纸法模块：通过条状薄膜载体作为反应介质面，反应终止时，通过带状显色条纹的深浅，对非法添加物质进行定性或定量分析的方法。在一个实施方案中，所述干式试纸检测模块检测项目包括：食用油酸价、食用过氧化值、氰化物、亚硝酸盐、双氧水等。在本技术中，智能恒温孵育模块的引入方便现场检测，减少辅助仪器的需求。统一进行孵育更加保证了结果的一致性。在本技术中，智能定位模块的引入方便了数据的抄报和后台记录。在一个优选实施方案中，所述智能定位模块：采用嵌入式定位硬件终端，移动基站GPRS与GPS双定位，实时显示经纬度信息，信息平台对硬件系统采集到的信息进行分析与加工处理。通过互联网技术，设备将本机信息上报传输汇聚到中央处理器；通过计算机技术，大量设备的信息可以被分析和处理，实现对移动设备的实时监管。在本技术中，除了仪器在准确性等常规指标的明确规定之外，为适应现场测试的各项要求，如便携，快速，多种数据传输，操作简便，本仪器都进行了精心的设计。使用户能将复杂的现场检测变成可靠，稳定，方便，快速的过程。下面结合具体的实施例对本技术进行说明，图1示出了本技术的便携式食品安全快速检测仪的结构示意图。检测仪主体1和打印模块2分开放置。数字化管理模块包括处理器、存储器、显示屏，所述处理器接收数据并发送指令，用于管理所述便携式食品安全快速检测仪，所述存储器用于存储，所述显示屏镶嵌于所述检测仪主体上表面内，用于显示信息。检测模块包括化学显色检测模块、免疫层析检测模块和干式试纸检测模块，位于所述检测仪主体侧面。所述处理器与所述存储器、所述显示屏、所述第一蓝牙、所述薄膜开关、所述化学显色检测模块、所述免疫层析检测模块和所述干式试纸检测模块电连接。打印模块2通过所述第二蓝牙模块和所述第一蓝牙模块与检测仪主体1通讯。薄膜开关位于检测仪主体1上表面的，所述薄膜开关与所述数字化管理模块电连通，将用户输入指令传输至所述数字化管理模块。图2是本技术的一个具体实施方案的便携式食品安全快速检测仪的检测仪主体的示意图，示出了检测仪主体1本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种便携式食品安全快速检测仪，其特征在于，所述便携式食品安全快速检测仪包括检测仪主体；位于所述检测仪主体内部的数字化管理模块和第一蓝牙模块；所述数字化管理模块包括处理器、存储器、显示屏，所述处理器接收数据并发送指令，用于管理所述便携式食品安全快速检测仪，所述存储器用于存储，所述显示屏镶嵌于所述检测仪主体上表面内，用于显示信息；位于所述检测仪主体侧面的检测模块，所述检测模块包括如下子模块：化学显色检测模块、免疫层析检测模块和干式试纸检测模块，用于检测检测样品的参数，所述检测仪主体侧面设有将待检测样品送递至所述检测模块的样品卡槽；位于所述检测仪主体上表面的薄膜开关，所述薄膜开关与所述数字化管理模块电连通，将用户输入指令传输至所述数字化管理模块；所述处理器与所述存储器、所述显示屏、所述第一蓝牙、所述薄膜开关、所述化学显色检测模块、所述免疫层析检测模块和所述干式试纸检测模块电连接；位于所述检测仪主体之外的打印模块，所述打印模块包括第二蓝牙模块，所述打印模块通过所述第二蓝牙模块和所述第一蓝牙模块与检测仪主体通讯，用于打印结果。

【技术特征摘要】
1.一种便携式食品安全快速检测仪，其特征在于，所述便携式食品安全快速检测仪包括检测仪主体；位于所述检测仪主体内部的数字化管理模块和第一蓝牙模块；所述数字化管理模块包括处理器、存储器、显示屏，所述处理器接收数据并发送指令，用于管理所述便携式食品安全快速检测仪，所述存储器用于存储，所述显示屏镶嵌于所述检测仪主体上表面内，用于显示信息；位于所述检测仪主体侧面的检测模块，所述检测模块包括如下子模块：化学显色检测模块、免疫层析检测模块和干式试纸检测模块，用于检测检测样品的参数，所述检测仪主体侧面设有将待检测样品送递至所述检测模块的样品卡槽；位于所述检测仪主体上表面的薄膜开关，所述薄膜开关与所述数字化管理模块电连通，将用户输入指令传输至所述数字化管理模块；所述处理器与所述存储器、所述显示屏、所述第一蓝牙、所述薄膜开关、所述化学显色检测模块、所述免疫层析检测模块和所述干式试纸检测模块电连接；位于所述检测仪主体之外的打印模块，所述打印模块包括第二蓝牙...

【专利技术属性】
技术研发人员：王炳志，蔡振庆，王水树，周志云，徐伟东，万群雄，
申请(专利权)人：深圳市易瑞生物技术股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44