切骨机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种切骨机，其技术方案要点是包括机架、带有锯条的切割驱动机构和位于机架上工作台，其特征在于:所述工作台包括固定在机架中部的底板、位于底板上部且与底板平行的台面，台面长度方向的中心与机架铰接，锯条设置于台面长度方向的中心的上方，台面上沿其长度方向设有滑槽，滑槽装有与其相适配的夹持组件，夹持组件远离锯条一端固定有限位杆；连接板位于底板和台面之间，连接板与台面之间留有间隙，连接板上开有中间水平两端对称逐渐向地面方向倾斜的限位槽，限位杆的另一端于限位槽内，可随夹持组件的移动而在限位槽内移动。本实用新型专利技术解决了工作台上切割下的骨头逐渐堆积的问题。

【技术实现步骤摘要】
切骨机
本技术涉及一种骨头切割装置领域，更具体的说，它涉及一种切骨机。
技术介绍
切骨机可切排骨、切猪脚、切猪油、切鸡块、切肉块等，并且可以切冰冻类产品，也可以切鲜肉、鲜鱼等新鲜品类，其广泛应用于中小型食品加工厂、屠宰场、冷鲜肉店、超市、农贸市场等。目前，切骨机为带有电机的工作台，其工作台上端设有锯条，电机带动锯条转动。人手持骨头，将需要切割的部位与锯条接触，骨头切下，切割后的骨头逐渐堆积在工作台面上，给后续切割造成麻烦，使得工人必须停下来清理骨头。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本技术的目的在于提供一种切骨机，其通过对工作台结构的改变，使得肉骨头在切骨机工作台上切割之后，随工作台上的夹持组件的移动自动滑离到工作台，不堆积在工作台台面上。为实现上述目的，本技术提供了如下技术方案：一种切骨机,包括机架、带有锯条的切割驱动机构和位于机架上工作台，工作台包括固定在机架中部的底板、位于底板上部且与底板平行的台面，台面长度方向的中心与机架铰接，锯条设置于台面长度方向的中心的上方，台面上沿其长度方向设有滑槽，滑槽装有与其相适配的夹持组件，夹持组件远离锯条一端固定有限位杆；连接板位于底板和台面之间本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种切骨机, 包括机架（1）、带有锯条（23）的切割驱动机构（2）和位于机架（1）上工作台（3），其特征在于:所述工作台（3）包括固定在机架（1）中部的底板（31）、位于底板（31）上部且与底板（31）平行的台面（30），台面（30）长度方向的中心与机架（1）铰接，锯条（23）设置于台面（30）长度方向的中心的上方， 台面（30）上沿其长度方向设有滑槽（300），滑槽（300）装有与其相适配的夹持组件（34），夹持组件（34）远离锯条（23）一端固定有限位杆（331）；连接板（33）位于底板（31）和台面（30）之间，连接板（33）与台面（30）之间留有间隙，连接板（33）上开有中间水平两端对...

【技术特征摘要】
1.一种切骨机,包括机架（1）、带有锯条（23）的切割驱动机构（2）和位于机架（1）上工作台（3），其特征在于:所述工作台（3）包括固定在机架（1）中部的底板（31）、位于底板（31）上部且与底板（31）平行的台面（30），台面（30）长度方向的中心与机架（1）铰接，锯条（23）设置于台面（30）长度方向的中心的上方，台面（30）上沿其长度方向设有滑槽（300），滑槽（300）装有与其相适配的夹持组件（34），夹持组件（34）远离锯条（23）一端固定有限位杆（331）；连接板（33）位于底板（31）和台面（30）之间，连接板（33）与台面（30）之间留有间隙，连接板（33）上开有中间水平两端对称逐渐向地面方向倾斜的限位槽（330），限位杆（331）的另一端于限位槽（330）内，可随夹持组件（34）的移动而在限位槽（330）内移动。2.根据权利要求1所述的切骨机，其特征在于台面（30）的底面设有摆动槽（301）和贯穿于整个...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵金维，
申请(专利权)人：北京金维福仁清真食品有限公司，
类型：新型
国别省市：北京,11