The invention relates to a cleaning device inside the inner heater, the heater is arranged at the boiling pot body, the inner heater cleaning device comprises a fluid pipe and solid cone nozzle, cleaning fluid pipeline from the boiling pot outside the storage container and extends into the boiling pot body, used for transporting liquid cleaning cleaning liquid storage container, the end of the solid cone nozzle connection in a fluid pipeline, for spray cleaning liquid for cleaning the inner heater. The inner heater cleaning device of the invention, the solid cone nozzle to replace the traditional fixed cleaning ball, through high impact jet nozzle dense mist, spray coverage, can all position cleaning to the inner heater, especially can be washed to tube heat exchanger heat conduction tube inside have a very good cleaning effect, low cost and high market value.
【技术实现步骤摘要】
内加热器清洗装置
本专利技术涉及一种内加热器清洗装置,尤其是一种用于煮沸锅中的内加热器清洗装置。
技术介绍
在啤酒生产过程中,麦汁煮沸是一个重要阶段,也是一个具有非常复杂的物理和化学变化的过程。在麦汁煮沸过程中,麦汁煮沸时间对啤酒品质影响极大,在常压下煮沸,淡色啤酒(10%~12%)的煮沸时间一般需控制在1.5~2h,浓色啤酒可适当延长一些;在加压0.11~0.12MPa条件下煮沸,时间可缩短一半左右。合理地延长煮沸时间,对蛋白质凝固、酒花利用率的提高和还原物质的形成是有利的,但对啤酒泡沫性能是不利的。过分地延长煮沸时间,不仅经济上不合理,麦汁质量也会下降,例如:麦汁色泽深、口味粗糙、苦味减轻、泡沫不佳等,对淡色啤酒来说,影响会更加严重一些。加热器是煮沸锅设备中最重要的传热元件,也是煮沸锅的核心部分,目前国内外啤酒厂普遍采用内加热的结构形式,主要是使用列管式内加热器来进行加热,列管式内加热器采用蒸汽加热,在蒸汽的不断加热作用下,管程内的麦汁循环升温,直至煮沸,从而最终得到理想的麦汁。列管式换热器具有蒸发强度大、煮沸时间短、蒸汽耗量低、设备使用安全可靠等优点,但由于 ...
【技术保护点】
一种内加热器清洗装置,所述内加热器设置于煮沸锅体内,其特征在于,包括流体管道和实心锥喷嘴,所述流体管道自所述煮沸锅体外的清洗液储存容器延伸至所述煮沸锅体内,用于输送所述清洗液储存容器中盛放的清洗液,所述实心锥喷嘴连接于所述流体管道的末端,用于喷射所述清洗液以对所述内加热器进行清洗。
【技术特征摘要】
1.一种内加热器清洗装置,所述内加热器设置于煮沸锅体内,其特征在于,包括流体管道和实心锥喷嘴,所述流体管道自所述煮沸锅体外的清洗液储存容器延伸至所述煮沸锅体内,用于输送所述清洗液储存容器中盛放的清洗液,所述实心锥喷嘴连接于所述流体管道的末端,用于喷射所述清洗液以对所述内加热器进行清洗。2.如权利要求1所述的内加热器清洗装置,其特征在于,所述内加热器为列管式换热器,所述列管式换热器包括多个导热列管,每个所述导热列管轴向垂直于所述煮沸锅体的底壁的内表面,所述实心锥喷嘴与所述列管式换热器相对地设置。3.如权利要求2所述的内加热器清洗装置,其特征在于,所述内加热器包括上层内加热器和下层内加热器,所述上层内加热器和所述下层内加热器分别设置于所述煮沸锅体内的上部和下部,所述上层内加热器和所述下层内加热器分别对应地设有所述实心锥喷嘴。4.如权利要求3所述的内加热器清洗装置,其特征在于,所述上层内加热器的上方设有一个1寸实心锥喷嘴,所述下层...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄粤宁,叶成之,
申请(专利权)人:宁波乐惠国际工程装备股份有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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