一种塔拉豆荚制备鞣花酸的方法技术

本发明专利技术公布了一种塔拉豆荚制备鞣花酸的方法，具体步骤包括：1、将干燥的塔拉豆荚用颗粒粉碎机粉碎；2、用溶剂法提取塔拉颗粒获得提取液，然后将有机溶剂回收，再将得到的塔拉单宁分散于去离子水中；3、往塔拉单宁水溶液中加入碱，同时鼓入空气氧化得到鞣花酸粗品，再精制得到高纯度的鞣花酸。该方法能够得到高纯度的鞣花酸，塔拉单宁的转化率达到99%以上，增加塔拉豆荚附加值的同时提高了其利用效率，可以实现工业化生产，有效的降低了对五倍子的依赖程度。

A method for the preparation of tannic acid from Tara pods

The invention discloses a Tara pod ellagic acid preparation method includes the steps as follows: 1, the dried pods with particle crushing Tara; 2, Tara particles obtained by solvent extraction and extraction, organic solvent recovery, and then get the Tara tannin dispersed in deionized water; 3. To Tara tannin in aqueous solution by adding alkali, and air oxidation of ellagic acid in crude and refined to obtain high purity of ellagic acid. This method can get high purity ellagic acid, the conversion rate of Tara tannin is over 99%, increase the added value of Tara pod, and improve its utilization efficiency, which can achieve industrial production and effectively reduce the degree of dependence on gallnut.

【技术实现步骤摘要】
一种塔拉豆荚制备鞣花酸的方法
本专利技术涉及一种鞣花酸的制备方法，具体为一种塔拉果荚制备鞣花酸的方法。
技术介绍
塔拉果荚中含有约50%的塔拉单宁，其与五倍子单宁一样，也属于水解类单宁，我国主要从秘鲁进口塔拉果荚。现在国内五倍子资源短缺，导致原料价格不断上升，塔拉果荚对五倍子具有一定的替代性，同时其价格比五倍子要低很多，所以越来越受到国内厂家的青睐。鞣花酸是广泛存在于各种软果、坚果等植物组织中的一种天然多酚组分，其表现出对化学物质诱导癌变及其他多种癌变有明显的抑制作用,特别是对结肠癌、食管癌、肝癌、肺癌、舌及皮肤肿瘤等有很好的抑制作用。其价格是塔拉单宁价格的3-4倍，因而用塔拉果荚直接制备鞣花酸大大增加了其附加值，可以给企业带来更好的经济效益。欧洲专利（EP0390107A2）公开了一种以五倍子为原料，用甲醇提取并水解，得到含量为50-60%的鞣花酸，但五倍子价格比塔拉高，得到的鞣花酸品质低，外观差，不能用于食品添加剂。专利CN101434608A公开了一种用塔拉粉为原料制备鞣花酸，先用乙醇提取，然后用双氧水进行水解和氧化，但纯化中使用刺激性较大的二乙胺或三乙胺，对产品的品质会产生较本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种塔拉豆荚制备鞣花酸的方法，其特征在于，包括以下步骤：粉碎：将含水量在10‑15%的塔拉豆荚用颗粒粉碎机粉碎，控制在20‑40目；提取：将粉碎的塔拉豆荚颗粒加入到提取罐中，加入1‑1.5倍质量比的有机溶剂，在40‑50

【技术特征摘要】
1.一种塔拉豆荚制备鞣花酸的方法，其特征在于，包括以下步骤：粉碎：将含水量在10-15%的塔拉豆荚用颗粒粉碎机粉碎，控制在20-40目；提取：将粉碎的塔拉豆荚颗粒加入到提取罐中，加入1-1.5倍质量比的有机溶剂，在40-50oC下超声提取两次，合并提取液，然后将提取液转入氧化罐中，回收溶剂，得到提取浓缩物；氧化：向提取浓缩物中加入质量比浓度为2-4%的碳酸钠去离子水溶液，加入质量为塔拉颗粒的3-5倍，然后鼓入空气，在30-40oC下反应10-15小时，然后加入浓硫酸...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘洪彪，杨敏华，杨彦明，刘凡，龚海，朱青青，
申请(专利权)人：张家界久瑞生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南,43