一种全自动翻滚烧烤机制造技术

本发明专利技术涉及一种全自动翻滚烧烤机，属于烧烤技术领域。本发明专利技术的一种全自动翻滚烧烤机，包括壳体，所述壳体上方架设有移动板，所述移动板在所述壳体上方往复平行移动，所述壳体内设有加热装置，所述加热装置包括感温装置、加热管和温控器；所述壳体的上方架设有导热盘，所述导热盘位于所述移动板的下方；所述壳体的一侧设有电源插座，所述壳体的一侧设有摆动开关；所述壳体内设有往复驱动装置，所述往复驱动装置和所述移动板连接。本发明专利技术的一种全自动翻滚烧烤机，温度可控，食物加热均匀，安全实用，环保节能，设备不易损坏，香肠或丸子等食物加热均匀。

An automatic rollover barbecue

The invention relates to an automatic roll - roll barbecue machine, which belongs to the field of barbecue. A full automatic rolling barbecue machine, which comprises a shell of the invention, the housing has erected above the moving plate, the moving plate moves in parallel in the housing back and forth above, the shell is provided with a heating device, the heating device includes a temperature sensing device, a heating pipe and a temperature controller; a heat conducting plate is erected the shell and the heat conducting plate is located in the bottom of the moving plate; one side of the shell is provided with a power socket, one side of the shell is provided with a swinging switch; the casing is provided with a reciprocating driving device of the reciprocating driving device and the moving plate connection. The automatic tumbling barbecue machine of the invention has the advantages of controllable temperature, uniform food heating, safety and practicality, environmental protection and energy saving, and equipment is not easy to damage, and sausage or meatballs and other foods are heated uniformly.

【技术实现步骤摘要】
一种全自动翻滚烧烤机
本专利技术属于烧烤
，具体涉及一种全自动翻滚烧烤机。
技术介绍
随着社会的发展，越来越多的人喜欢自黑为“吃货”，而为了“吃货”们的需要，越来越多的美食城平地而起，各类美食出现在人们的眼前，小龙虾及各类烧烤售卖点是美女帅哥最多的地方，其中，烤肠备受男女老少的喜爱，而烤制品的卫生情况和环境污染问题，一直以来都是人们所关注的问题。传统的碳烤食品，其产生的致癌物太多，且其烤制过程中所产生的有害气体也很多，且需要消耗很多的碳烤材料，资源浪费较多。申请号为201620548836.X的中国专利技术专利，公开了一种燃气烤肠机，其烤肠时的能源包括了燃气和电能，通过转动圆烤管给香肠加热，排气扇给烤烧机散热，同时，转动圆烤管一直转动，防止香肠烤焦。但是，其通过了燃气和电源，同时使用两种能源，而且在公众场所使用燃气，其危险性较高，还需要通过排气扇进行扇热，当排气扇由于自身温度过高而无法正常散热时，烤肠机会由于温度过高而无法正常工作；并且，其加热是通过前侧挡板内表面的红外线燃烧器进行加热，仅在两侧对烤肠进行烤制，容易导致烤肠加热不均匀，无法保证同时烤制的烤肠熟透度相同。因此，设计一种温度可控，安全实用，环保节能，食物加热均匀，设备不易损坏，香肠加热均匀的全自动翻滚烧烤机。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服现有技术的不足，提供一种温度可控，安全实用，环保节能，食物加热均匀，设备不易损坏，零部件容易更换，香肠或丸子等食物加热均匀的全自动翻滚烧烤机。本专利技术可以通过以下技术方案来实现：一种全自动翻滚烧烤机包括壳体，所述壳体上方架设有移动板，所述移动板可在所述壳体上方往复平行移动，所述壳体内设有加热装置，所述加热装置包括感温装置、加热管和温控器，所述温控器设于所述壳体的一侧，所述温控器分别和所述加热管、所述感温装置电连接；所述壳体的上方架设有导热盘，所述导热盘位于所述移动板的下方，所述导热盘的底部和所述加热管连接，所述导热盘的底部和所述感温装置连接；所述壳体的一侧设有电源插座，所述壳体的一侧设有摆动开关，所述温控器和所述电源插座电连接，所述摆动开关和所述电源插座电连接；所述壳体内设有可拆卸连接的往复驱动装置，所述往复驱动装置和所述移动板连接，所述往复驱动装置和所述摆动开关电连接。进一步的，所述移动板包括滑动板和架设杆，所述滑动板为两个，两个所述滑动板分别和所述架设杆的两端固定连接，两个所述滑动板分别活动架设于所述壳体顶部两侧，所述滑动板和所述往复驱动装置的顶部连接，两个所述滑动板上设有两个对称的第一连接孔。进一步的，所述往复驱动装置包括马达、主动齿轮、被动齿轮、第一安装座、第一摇杆和第一摆杆，所述第一安装座的两侧和所述壳体内侧连接，所述马达和所述第一安装座连接，所述马达和所述摆动开关电连接，所述马达上的转子和所述主动齿轮连接，所述主动齿轮和所述被动齿轮为啮合连接，所述被动齿轮的一侧和所述第一安装座连接，所述被动齿轮的另一侧和所述第一摇杆连接，所述第一摇杆的一端设有连接的第一滑动柱，所述第一滑动柱的一端设有第一限位板，所述第一摆杆的中部设有贯穿的第一活动槽，所述第一滑动柱活动插设于所述第一活动槽，所述第一摆杆的顶部和所述第一移动板连接。进一步的，所述往复驱动装置包括马达、第一连接杆、第一驱动装置和第二驱动装置，所述马达和第一驱动装置连接，所述第一连接杆的两端分别和所述第一驱动装置、第二驱动装置连接；所述第一驱动装置包括主动齿轮、被动齿轮，第一安装座、第一摇杆和第一摆杆，所述第一安装座和所述壳体内部一侧连接，所述马达和所述第一安装座连接，所述第一安装座上设有第二连接孔，所述第一连接杆的一端活动穿设于所述第二连接孔，所述马达上的转子和所述主动齿轮连接，所述主动齿轮和所述被动齿轮为啮合连接，所述被动齿轮的一侧和所述第一连接杆的一端连接，所述被动齿轮的另一侧和所述第一摇杆连接，所述第一摇杆的一端设有第一滑动柱，所述第一滑动柱的一端设有第一限位板，所述第一摆杆的中部设有贯穿的第一活动槽，所述第一滑动柱活动插设于所述第一活动槽，所述第一安装座的两侧设有贯穿的第一滑动孔，所述第一摆杆的顶端设有第一滑动杆，所述第一滑动杆的两端分别活动插设于两个所述第一滑动孔，所述第一滑动杆的顶部设有第一连接柱，所述第一连接柱活动穿设于所述第一连接孔；所述第二驱动装置包括第二连接座、第二摇杆和第二摆杆，所述第二安装座和所述壳体内部的另一侧连接，所述第二安装座上设有第三连接孔，所述第一连接杆的另一端活动穿设于所述第三连接孔，所述第一连接杆的另一端和所述第二摇杆连接，所述第二摇杆的一端设有第二滑动柱，所述第二滑动柱的一端设有第二限位板，所述第二摆杆的中部设有贯穿的第二活动槽，所述第二滑动柱活动插设于所述第二活动槽，所述第二安装座的两侧设有贯穿的第二滑动孔，所述第二摆杆的顶端设有第二滑动杆，所述第二滑动杆的两端分别活动插设于两个所述的第二滑动孔，所述第二滑动杆的顶部设有第二连接柱，所述第二连接柱活动插设于所述第一连接孔。进一步的，所述第一连接杆包括主连接杆、第一副连接杆和第二副连接杆，所述副连接杆为2个，所述主连接杆的两侧通过联轴器分别和所述第一副连接杆的一端、第二副连接杆的一端连接，所述第一副连接杆的另一端活动插设于所述第二连接孔，所述第一副连接杆的另一端和所述第一被动齿轮的一侧连接，所述第二副连接杆的另一端活动插设于所述第三连接孔，所述第二副连接杆的另一端和所述第二摇杆连接。进一步的，所述壳体上方设有连接的防护罩。进一步的，所述壳体的一侧插设有加热指示灯和保温指示灯，所述加热指示灯和所述温控器电连接，所述保温指示灯和所述温控器电连接。进一步的，所述导热盘上设有漏油孔，所述壳体的一侧设有接油槽，所述接油槽上活动插设有油盒，所述油盒的一侧设有把手，所述漏油孔和所述接油槽相连通，所述壳体的底部设有地脚。进一步的，所述导热盘包括导热片和导热陶瓷片，所述导热陶瓷片放置于所述导热片上方。进一步的，所述导热片为铝制导热片。其中，所述第一安装座和所述第二安装座的结构相同，所述第一摇杆和所述第二摇杆的结构相同，所述第一摆杆和所述第二摆杆的结构相同，所述第一滑动柱和所述第二滑动柱的结构相同，所述第一限位板的结构和所述第二限位板的结构相同，所述第一滑动杆的结构和所述第二滑动杆的结构相同，所述第一连接柱和所述第二连接柱的结构相同，所述第一滑动孔和所述第二滑动孔的结构相同。本专利技术与现有技术相比，其有益效果为：第一、本专利技术的全自动翻滚烧烤机接通电源后，通过温控器调节加热的最高温度，加热管对导热盘进行加热，其中，先对导热盘进行加热，导热盘的温度传递给导热陶瓷片，当感温装置检测到导热盘温度达到设定值时，温控器断电，加热管停止加热，当感温装置检测到导热盘温度下降到预先设定值时，温控器重新通电，加热管对导热盘再次开始加热，如此循环工作，对香肠、丸子等食品进行加热烤制；第二、当全自动翻滚烧烤机通上电源后，启动摆动开关，马达开始转动，往复驱动装置开始工作，此时，移动板平行左右往复移动，其中，马达带动主动齿轮转动，主动齿轮带动被动齿轮转动，由于第一摇杆和被动齿轮固定连接，当被动齿轮持续转动时，第一摇杆做圆周运动，而第一摇杆的另一端和第一摆杆中部活动连接，此时，第一摇杆带动第一摆杆平行本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种全自动翻滚烧烤机，其特征在于，包括壳体（2），所述壳体（2）上方架设有移动板（9），所述移动板（9）可在所述壳体（2）上方往复平行移动，所述壳体（2）内设有加热装置，所述加热装置包括感温装置（3）、加热管（4）和温控器（6），所述温控器（6）设于所述壳体（2）的一侧，所述温控器（6）分别和所述加热管（4）、所述感温装置（3）电连接；所述壳体（2）的上方架设有导热盘（26），所述导热盘（26）位于所述移动板（9）的下方，所述导热盘的底部和所述加热管（4）连接，所述导热盘（26）的底部和所述感温装置（3）连接；所述壳体（2）的一侧设有电源插座（7），所述壳体（2）的一侧设有摆动开关（8），所述温控器（6）和所述电源插座（7）电连接，所述摆动开关（8）和所述电源插座（7）电连接；所述壳体（2）内设有可拆卸连接的往复驱动装置，所述往复驱动装置和所述移动板（9）连接，所述往复驱动装置和所述摆动开关（8）电连接。

【技术特征摘要】
1.一种全自动翻滚烧烤机，其特征在于，包括壳体（2），所述壳体（2）上方架设有移动板（9），所述移动板（9）可在所述壳体（2）上方往复平行移动，所述壳体（2）内设有加热装置，所述加热装置包括感温装置（3）、加热管（4）和温控器（6），所述温控器（6）设于所述壳体（2）的一侧，所述温控器（6）分别和所述加热管（4）、所述感温装置（3）电连接；所述壳体（2）的上方架设有导热盘（26），所述导热盘（26）位于所述移动板（9）的下方，所述导热盘的底部和所述加热管（4）连接，所述导热盘（26）的底部和所述感温装置（3）连接；所述壳体（2）的一侧设有电源插座（7），所述壳体（2）的一侧设有摆动开关（8），所述温控器（6）和所述电源插座（7）电连接，所述摆动开关（8）和所述电源插座（7）电连接；所述壳体（2）内设有可拆卸连接的往复驱动装置，所述往复驱动装置和所述移动板（9）连接，所述往复驱动装置和所述摆动开关（8）电连接。2.根据权利要求1所述的一种全自动翻滚烧烤机，其特征在于，所述移动板（9）包括滑动板（91）和架设杆（92），所述滑动板（91）为两个，两个所述滑动板（91）分别和所述架设杆（92）的两端固定连接，两个所述滑动板（91）分别活动架设于所述壳体（2）顶部两侧，所述滑动板（91）和所述往复驱动装置的顶部连接，两个所述滑动板（91）上设有两个对称的第一连接孔。3.根据权利要求1所述的一种全自动翻滚烧烤机，其特征在于，所述往复驱动装置包括马达（11）、主动齿轮（12）、被动齿轮（13）、第一安装座（21）、第一摇杆（14）和第一摆杆（15），所述第一安装座（21）的两侧和所述壳体（2）内侧连接，所述马达（11）和所述第一安装座（21）连接，所述马达（11）和所述摆动开关（8）电连接，所述马达（11）上的转子和所述主动齿轮（12）连接，所述主动齿轮（12）和所述被动齿轮（13）为啮合连接，所述被动齿轮（13）的一侧和所述第一安装座（21）连接，所述被动齿轮（13）的另一侧和所述第一摇杆（14）连接，所述第一摇杆（14）的一端设有连接的第一滑动柱（17），所述第一滑动柱（17）的一端设有第一限位板（18），所述第一摆杆（15）的中部设有贯穿的第一活动槽（19），所述第一滑动柱（17）活动插设于所述第一活动槽（19），所述第一摆杆（15）的顶部和所述第一移动板（9）连接。4.根据权利要求2所述的一种全自动翻滚烧烤机，其特征在于，所述往复驱动装置包括马达（11）、第一连接杆、第一驱动装置和第二驱动装置，所述马达（11）和第一驱动装置连接，所述第一连接杆的两端分别和所述第一驱动装置、第二驱动装置连接；所述第一驱动装置包括主动齿轮（12）、被动齿轮（13），第一安装座（21）、第一摇杆（14）和第一摆杆（15），所述第一安装座（21）和所述壳体（2）内部一侧连接，所述马达（11）和所述第一安装座（21）连接，所述第一安装座（21）上设有第二连接孔，所述第一连接杆的一端活动穿设于所述第二连接孔，所述马达（11）上的转子和所述主动齿轮（12）连接，所述主动齿轮（12）和所述被动齿轮（1...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑会法，
申请(专利权)人：泉州市天发食品机械有限公司，
类型：发明
国别省市：福建,35