【技术实现步骤摘要】
本技术具体涉及一种淡水丸成型机。
技术介绍
1、肉丸就是有肉的丸子，不同的食物原料搭配做出来的肉丸具有不同的营养，肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，在世界各地都有不同特色的肉丸制法，例如西方国家的有些种类的肉丸会混有面包碎、洋葱、香料或鸡蛋，丸子机主要用于鸡肉丸，鱼丸，虾丸，猪肉丸，牛肉丸，羊肉丸，蔬菜丸等。目前，公告号为cn209898255u的中国专利公开了一种丸子机，包括机架，所述机架上安装有料仓、搅拌装置和成型装置，所述机架的顶部设置有机箱，所述机箱内设置有第一驱动电机和第二驱动电机，所述第一驱动电机驱动搅拌装置，所述搅拌装置伸入料仓内，所述第二驱动电机驱动成型装置，所述成型装置设置在料仓的下端，所述机箱的外侧壁设置有人机界面，所述第一驱动电机、第二驱动电机和人机界面均电性连接至控制器。现有技术中类似于上述的一种丸子机，其料仓的开口为敞开结构，在制作丸子的过程时，空气中的细菌或粉尘容易进入料仓内，影响食品的卫生，因此还有待改进的空间。
技术实现思路
1、鉴于现有技术的不足...
【技术保护点】
1.一种淡水丸成型机，其特征在于：包括机架，所述机架上设置有电机箱，所述电机箱的一侧设置有工作箱，所述工作箱上安装有灌浆组件，所述灌浆组件的两侧对称设置有刀盘组件，所述电机箱内设置有驱动灌浆组件和刀盘组件的驱动电机。
2.根据权利要求1所述的淡水丸成型机，其特征在于：所述灌浆组件包括馅管、灌浆座和腔管，所述腔管通过第一固定板安装在工作箱上，所述灌浆座通过法兰盘安装在腔管的顶部，所述馅管穿设在灌浆座和腔管的内部，所述腔管的内壁底部设置有成型座，所述成型座位于馅管的正下方，所述腔管的外壁底部设置有成行齿轮。
3.根据权利要求2所述的淡水丸成型机，其...
【技术特征摘要】
1.一种淡水丸成型机，其特征在于：包括机架，所述机架上设置有电机箱，所述电机箱的一侧设置有工作箱，所述工作箱上安装有灌浆组件，所述灌浆组件的两侧对称设置有刀盘组件，所述电机箱内设置有驱动灌浆组件和刀盘组件的驱动电机。
2.根据权利要求1所述的淡水丸成型机，其特征在于：所述灌浆组件包括馅管、灌浆座和腔管，所述腔管通过第一固定板安装在工作箱上，所述灌浆座通过法兰盘安装在腔管的顶部，所述馅管穿设在灌浆座和腔管的内部，所述腔管的内壁底部设置有成型座，所述成型座位于馅管的正下方，所述腔管的外壁底部设置有成行齿轮。
3.根据权利要求2所述的淡水丸成型机，其特征在于：所述灌浆座上设置有卡箍外接管。
4....
【专利技术属性】
技术研发人员：郑会法，陈新章，李国欣，郑杨颖，
申请(专利权)人：泉州市天发食品机械有限公司，
类型：新型
国别省市：
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