以葡萄糖母液间接发酵生产异维生素丙钠的方法技术

以葡萄糖母液间接发酵生产异维生素丙纳的方法是以葡萄糖母液为原料，用荧光假单胞菌ＡＳ－５号（ＰｓｅｕｄｍｏｎａｓｆｌｕｏｒｅｓｅｎｃｅＡＳ－５）菌株，通过深层发酵制取２－酮基葡萄糖酸钙后，再使其分别与工业硝酸、工业氢氧化钠在甲醇中进行甲酯化和转化反应制备异维生素丙纳的方法．产品质量达到美国Ｆ．Ｃ．Ｃ规定的标准．方法简单，收率高、成本低，原料价格低廉．（*该技术在2005年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术是关于葡萄糖母液为原料，使用萤光假单胞菌AS-5(Pseudmonas fluoresence AS-5)，通过深层发酵，把母液中的葡萄糖转化为异维素丙钠前体-2-酮基葡萄糖酸钙(calcium 2-ketogluconate)，再经甲酯化，烯醇化与内酯化，合成异维生素丙钠(sodium isovitain c)的方法。异维生素丙钠的这种发酵与合成相结合的制备方法，称之为间接发酵法。此法国外已经研究多年，1958年V.Fpfeifer等人利用葡萄糖为原料，通过深层发酵得到2-酮基葡萄糖酸钙。1965年T·T.Misen-heimer等人进一步提高了发酵收率，直到现在仍延用此法。但均以葡萄糖为原料用60-90%硝酸、甲酸、氢氧化钠进行甲酯化和转化生产异维生素丙钠。本专利技术采用葡萄厂的大量廉价葡萄糖母液为碳源，该母液是指采用酶法或酸法水解山芋淀粉或玉米淀粉等在制造葡萄糖的生产过程中，离心分离出葡萄糖结晶后的母液，还原糖含量一般在35%-50%。葡萄糖母液使用时不需预先处理，直接灭菌后加入发酵罐和其他无机盐等成份配成发酵培养基，调节还原糖含量在15本文档来自技高网...

【技术保护点】
以葡萄糖母液为原料，通过间接发酵生产异维生素丙钠方法，其特征为：ａ．以葡萄糖母液为原料，通过深层发酵制得异维生素丙钠的前体２—酮基葡萄糖酸钙，结构式：＊＊＊ｂ．２—酮基葡萄糖酸钙分别与工业硝酸、工业氢氧化钠在甲酵中进行甲酯化 与转化反应制备异维生素丙钠。结构式：＊＊＊。

【技术特征摘要】
1.以葡萄糖母液为原料，通过间接发酵生产异维生素丙钠方法，其特征为a.以葡萄糖母液为原料，通过深层发酵制得异维生素丙钠的前体2-酮基葡萄糖酸钙，结构式b.2-酮基葡萄糖酸钙分别与工业硝酸、工业氢氧化钠在甲酵中进行甲酯...

【专利技术属性】
技术研发人员：许鸿发，张来祥，张学岭，
申请(专利权)人：安徽省生物研究所，
类型：发明
国别省市：34[中国|安徽]