The utility model discloses a combined type evaporator, including segmentation cavity and steam heating liquid is arranged in the box body of the heating cavity, the liquid heating chamber and the steam heating cavity passage connected through the steam input, the steam heating cavity is connected by a steam output channel and external to the heating device the inner wall of the cavity, the steam output channel along the length direction are interlaced and arranged at intervals with a steam guiding plate, a heating pipe is arranged between the adjacent steam deflector. With this structure, the steam can be heated two times effectively to increase the temperature of steam output.
【技术实现步骤摘要】
一种组合式蒸发器
本技术涉及厨房设备
,尤其涉及一种组合式蒸发器。
技术介绍
现在技术下的厨房蒸汽设备,大多通过加热装置将水烧沸,之后利用沸水产生的高温蒸汽对食物进行加热,此种加热设备,由于蒸汽温度较低,因而也使得设备的加热效率较低。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种能够有效提升蒸汽温度的组合式蒸发器。为达此目的,本技术采用以下技术方案:一种组合式蒸发器,包括分割设置于箱体内的液体加热腔和蒸汽增温腔,所述液体加热腔与所述蒸汽增温腔通过蒸汽输入通道贯通连接,所述蒸汽增温腔通过蒸汽输出通道与外部待加热装置相连接,所述蒸汽输出通道的腔体内壁沿长度方向上下交错且间隔设置有蒸汽导流板,相邻所述蒸汽导流板之间设置有加热管。其中,所述加热管设置为翅片式干烧加热管。其中,所述液体加热腔沿长度方向依次平行间隔设置有多个云母绝缘加热板。其中,所述多个云母绝缘加热板均侧立设置。其中,所述液体加热腔沿长度方向依次上下交错且间隔设置有多个单头加热棒。其中,所述单头加热棒或所述云母绝缘加热板的上方设置有隔板,所述隔板将所述箱体的腔体从上到下分割为蒸汽增温腔和液体加热腔。其中,所述液体加热腔与外部自动注水装置和/或手动注水装置贯通连接。其中,所述液体加热腔的腔体下底面向下凹设。本技术的有益效果:本技术包括分割设置于箱体内的液体加热腔和蒸汽增温腔,所述液体加热腔与所述蒸汽增温腔通过蒸汽输入通道贯通连接,所述蒸汽增温腔通过蒸汽输出通道与外部待加热装置相连接,所述蒸汽输出通道的腔体内壁沿长度方向上下交错且间隔设置有蒸汽导流板,相邻所述蒸汽导流板之间设置有加热管。以此结构设计,能够对流入蒸 ...
【技术保护点】
一种组合式蒸发器,其特征在于:包括分割设置于箱体内的液体加热腔和蒸汽增温腔,所述液体加热腔与所述蒸汽增温腔通过蒸汽输入通道贯通连接,所述蒸汽增温腔通过蒸汽输出通道与外部待加热装置相连接,所述蒸汽输出通道的腔体内壁沿长度方向上下交错且间隔设置有蒸汽导流板,相邻所述蒸汽导流板之间设置有加热管。
【技术特征摘要】
1.一种组合式蒸发器,其特征在于:包括分割设置于箱体内的液体加热腔和蒸汽增温腔,所述液体加热腔与所述蒸汽增温腔通过蒸汽输入通道贯通连接,所述蒸汽增温腔通过蒸汽输出通道与外部待加热装置相连接,所述蒸汽输出通道的腔体内壁沿长度方向上下交错且间隔设置有蒸汽导流板,相邻所述蒸汽导流板之间设置有加热管。2.根据权利要求1所述的一种组合式蒸发器,其特征在于:所述加热管设置为翅片式干烧加热管。3.根据权利要求1所述的一种组合式蒸发器,其特征在于:所述液体加热腔沿长度方向依次平行间隔设置有多个云母绝缘加热板。4.根据权利要求3所述的一种组合式蒸发器,...
【专利技术属性】
技术研发人员:牛云康,盛忠雷,黄成武,
申请(专利权)人:四川天地汇能环保科技有限公司,
类型:新型
国别省市:四川,51
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