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一种面食制作机制造技术

技术编号:17402314 阅读:35 留言:0更新日期:2018-03-07 02:17
本发明专利技术公开了一种面食制作机,包括至少两个和面机构;第一面食成型机构,用于接收和面机构掉落的面料并用于成型第一面食;第一面食成型机构上设有第一面料进口;第二面食成型机构,用于接收和面机构掉落的面料并用于成型第二面食;第二面食成型机构上设有第二面料进口;第一驱动机构,第一驱动机构带动至少两个和面机构循环交错的由第一面料进口运动至第二面料进口。本发明专利技术的面食制作机,其设有的至少两个和面机构均可第一面食成型机构和第二面食成型机构提供和好的面料,保证面料提供的连续性,提高面食加工效率。另外,第一面食成型机构和第二面食成型机构能够成型不同的面食,使该面食制作机能够制作不同品种的面食。

A pasta making machine

The invention discloses a noodle making machine, comprising at least two and institutions; the first pasta forming mechanism, for receiving and falling mechanism for forming fabric surface and the first pasta; the first pasta forming mechanism is provided with a first fabric imports; second pasta forming device, for receiving and falling mechanism for forming fabric second pasta; second dough forming mechanism is provided with second imported fabrics; the first driving mechanism, the driving mechanism to drive at least two and circulated by the first surface of the mechanism movement to second imported fabrics imported fabrics. The noodle making machine provided by the invention has at least two surface mechanisms, which can provide good fabrics with the first noodle forming mechanism and the second flour eating molding mechanism, so as to ensure continuity of fabrics and improve the processing efficiency of pasta. In addition, the first dough molding mechanism and the second noodle forming mechanism can form different pasta, so that the dough making machine can make different kinds of pasta.

【技术实现步骤摘要】
一种面食制作机
本专利技术涉及一种面食制作机。
技术介绍
目前,随着人们生活节奏的加快,快熟的面食在人们的主食中比重越来越重。现有的面食制作机仅仅只能进行面食加工中的一个环节,如将面粉和水进行搅拌的和面机,或是面食成型机;在面食成型机构需要另外输送至不同的烹饪机构进行不同的烹饪,各个环节之间的连续性较差,且只能加工一种面食。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足,本专利技术的目的在于一种面食制作机,其可加工不同的面食。本专利技术的目的采用如下技术方案实现:一种面食制作机,包括,至少两个和面机构;第一面食成型机构,用于接收和面机构掉落的面料并用于成型第一面食;第一面食成型机构上设有第一面料进口;第二面食成型机构,用于接收和面机构掉落的面料并用于成型第二面食;第二面食成型机构上设有第二面料进口;第一驱动机构,第一驱动机构带动至少两个和面机构循环交错的由第一面料进口运动至第二面料进口。进一步地,该面食制作机还包括烹饪机构,该烹饪机构用于接收第一面食成型机构和第二面食成型机构掉落的面食并对面食进行烹饪。进一步地,烹饪机构包括烹饪组件以及煮面炉,烹饪组件包括输送轨道、烹饪腔、煮面斗以及第二驱动机构;所述煮面炉用于对烹饪腔进行加热;所述输送轨道上形成有上料工位以及出料工位;煮面斗用于伸入烹饪腔内;煮面斗铰接于输送轨道上并可沿输送轨道由上料工位运动至出料工位;煮面斗的运动轨迹位于烹饪腔内侧;第二驱动机构用于带动所述煮面斗由上料工位运动至出料工位;所述煮面斗用于在运动至上料工位时接收第一面食成型机构和第二面食成型机构掉落的面食;所述出料工位设有用于带动所述煮面斗转动的翻转机构。进一步地,所述烹饪组件设有两个;煮面炉上设有两个面食进口;两个面食进口对应设于两个上料工位的上方;第一面食成型机构设有第一面食出口;第二面食成型机构设有第二面食出口;第一面食出口与其中一个面食进口连通;第二面食出口与另一个面食进口连通。进一步地,所述翻转机构包括第一拱形件,该第一拱形件的中部向上拱起形成第一拱起段;所述煮面斗上设有连接部;所述连接部铰接于所述输送轨道上并用于与所述第一拱形件滑动配合。进一步地,第一面食成型机构包括面料箱、输送机构以及成型机构,面料箱用于接收所述和面机构掉落的面料;输送机构安装于面料箱内并输送所述面料至成型机构;成型机构用于使面料成型为面食;所述第一面食出口与成型机构连通。进一步地,面料箱上设有所述第一面料进口和面料出口;第一面料进口与和面机构连通;面料出口与成型机构连通;输送机构包括多个面料板、输送环带以及第三驱动机构;输送环带竖直放置于所述面料箱内;所述面料板的端部铰接于输送环带上并在所述第三驱动机构的带动下循环交错的由第一面料进口运动至面料出口;面料板上设有支撑部,该支撑部铰接于输送环带上,支撑部用于在所述面料板运动至输送环带一侧时抵接于输送环带的外侧面以使面料板呈接料状态;支撑部用于在所述面料板运动至另一侧时远离输送环带的外侧面以使面料板呈卸料状态。进一步地,第二面食成型机构的结构与第一面食成型机构结构相同,且第二面食成型机构的成型机构的结构与第一面食成型机构的成型机构的结构不同。进一步地,该面食制作机还包括馅料添加机构;馅料添加机构设有馅料出口;第二面食成型机构的成型机构上方设有馅料进口;馅料出口与馅料进口连通。进一步地,该面食制作机还包括环形导轨,至少两个和面机构绕所述环形导轨的中心轴线圆周间隔排布;各个和面机构的底端与环形导轨滑动配合;所述第一驱动机构用于驱动任意一个和面机构在环形导轨上滑动;所述第一面料进口以及第二面料进口均位于环形导轨下方。进一步地,该面食制作机还包括面粉添加机构,面粉添加机构设于环形导轨上用于输送面粉至所述和面机构内。进一步地,面粉添加机构包括抽粉机构、旋风分离器以及面粉箱,旋风分离器的顶端设有入料口以及第一出口;旋风分离器的底端设有第二出口;所述抽粉机构的入口与面粉箱连通;所述抽粉机构的出口与入料口连通,第二出口与所述和面机构连通。进一步地,该面食制作机还包括液体添加机构,液体添加机构设于环形导轨上用于输送液体至所述和面机构内。进一步地,液体添加机构包括多个储液罐以及多个输液管,各个输液管的一端一一对应与各个储液罐连通;各个输液管的另一端均用于与所述和面机构连通。相比现有技术,本专利技术的有益效果在于:其设有的至少两个和面机构均可第一面食成型机构和第二面食成型机构提供和好的面料,保证面料提供的连续性,提高面食加工效率。另外,第一面食成型机构和第二面食成型机构能够成型不同的面食,使该面食制作机能够制作不同品种的面食。附图说明图1为本专利技术的结构示意图;图2为本专利技术的烹饪机构的整体结构示意图;图3为本专利技术的烹饪机构的内部结构示意图;图4为本专利技术的烹饪组件的局部结构示意图;图5为本专利技术的输送轨道的局部结构示意图;图6为本专利技术的局部结构示意图;图7为本专利技术的第二面食成型机构的结构示意图;图8为本专利技术的面粉添加机构和液体添加机构的结构示意图。图中:10、和面机构;11、驱动部;20、第二面食成型机构;21、面料箱;211、螺旋送料轴;22、输送机构;221、面料板;222、支撑部;223、第三驱动机构;23、成型机构;231、馅料进口;232、成型模;30、第一面食成型机构;40、烹饪机构;41、面食进口;42、熟食出口;43、煮面炉;44、输送轨道;441、第一拱形件;442、第二拱形件;45、烹饪腔;46、煮面斗;461、连接部;47、第二驱动机构;48、支撑轨道;50、馅料添加机构;51、馅料出口;60、面粉添加机构;61、面粉箱;62、抽粉机构;63、旋风分离器;70、液体添加机构;71、储液罐;72、输液管;80、第一驱动机构;81、驱动杆;82、第一驱动电机;83、同步带;90、环形导轨。具体实施方式下面,结合附图以及具体实施方式,对本专利技术做进一步描述,需要说明的是,在不相冲突的前提下,以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。如图1-8所示的一种面食制作机,包括机架、至少两个和面机构10、第一面食成型机构30、第二面食成型机构20以及第一驱动机构80,上述至少两个和面机构10、第一面食成型机构30、第二面食成型机构20以及第一驱动机构80均可安装在机架上,具体第一面食成型机构30上设有第一面料进口,该第一面料进口可接收和面机构10掉落的面料,第一面食成型机构30在接收面料之后可成型第一面食。另外,第二面食成型机构20上设有第二面料进口,第二面料进口同样可接收和面机构10掉落的面料,第二面食成型机构20可在接收面料之后成型第二面食。而在第一驱动机构80的带动下,至少两个和面机构10循环交错的由第一面料进口运动至第二面料进口,使和好的面料循环交错的掉落至第一面食成型机构30和第二面食成型机构20。在上述结构基础上,使用本专利技术的面食制作机时,可在至少两个和面机构10内均添加面粉和和面用的液体,各个和面机构10均可进行和面作业,如此,在第一驱动机构80的带动下,至少两个和面机构10均可循环交错的第一面食成型机构30和第二面食成型机构20提供和好的面料,保证面料提供的连续性,提高面食加工效率。另外,第一面食成型机构30和第二面食成型机构20能够成型不同的面食,使该面食本文档来自技高网...
一种面食制作机

【技术保护点】
一种面食制作机,其特征在于:包括,至少两个和面机构;第一面食成型机构,用于接收和面机构掉落的面料并用于成型第一面食;第一面食成型机构上设有第一面料进口;第二面食成型机构,用于接收和面机构掉落的面料并用于成型第二面食;第二面食成型机构上设有第二面料进口;第一驱动机构,第一驱动机构带动至少两个和面机构循环交错的由第一面料进口运动至第二面料进口。

【技术特征摘要】
1.一种面食制作机,其特征在于:包括,至少两个和面机构;第一面食成型机构,用于接收和面机构掉落的面料并用于成型第一面食;第一面食成型机构上设有第一面料进口;第二面食成型机构,用于接收和面机构掉落的面料并用于成型第二面食;第二面食成型机构上设有第二面料进口;第一驱动机构,第一驱动机构带动至少两个和面机构循环交错的由第一面料进口运动至第二面料进口。2.如权利要求1所述的面食制作机,其特征在于:该面食制作机还包括烹饪机构,该烹饪机构用于接收第一面食成型机构和第二面食成型机构掉落的面食并对面食进行烹饪。3.如权利要求2所述的面食制作机,其特征在于:烹饪机构包括烹饪组件以及煮面炉,烹饪组件包括输送轨道、烹饪腔、煮面斗以及第二驱动机构;所述煮面炉用于对烹饪腔进行加热;所述输送轨道上形成有上料工位以及出料工位;煮面斗用于伸入烹饪腔内;煮面斗铰接于输送轨道上并可沿输送轨道由上料工位运动至出料工位;煮面斗的运动轨迹位于烹饪腔内侧;第二驱动机构用于带动所述煮面斗由上料工位运动至出料工位;所述煮面斗用于在运动至上料工位时接收第一面食成型机构和第二面食成型机构掉落的面食;所述出料工位设有用于带动所述煮面斗转动的翻转机构。4.如权利要求3所述的面食制作机,其特征在于:所述烹饪组件设有两个;煮面炉上设有两个面食进口;两个面食进口对应设于两个上料工位的上方;第一面食成型机构设有第一面食出口;第二面食成型机构设有第二面食出口;第一面食出口与其中一个面食进口连通;第二面食出口与另一个面食进口连通。5.如权利要求3所述的面食制作机,其特征在于:所述翻转机构包括第一拱形件,该第一拱形件的中部向上拱起形成第一拱起段;所述煮面斗上设有连接部;所述连接部铰接于所述输送轨道上并用于与所述第一拱形件滑动配合。6.如权利要求1-5任一项所述的面食制作机,其特征在于:第一面食成型机构包括面料箱、输送机构以及成型机构,面料箱用于接收所述和面机构掉落的面料;输送机构安装于面料箱内并输送所述面料至成型机构;成型机构用于使面料成型为面食;所述第一面食出口与成型机构连通。7.如权利要求6所述的面食制作机,其特征在于:面料箱上设有所述第一...

【专利技术属性】
技术研发人员:傅峰峰
申请(专利权)人:傅峰峰
类型:发明
国别省市:广东,44

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