一种罗望子浸膏的制备方法及其在卷烟中的应用技术

本发明专利技术公开了一种罗望子浸膏的制备方法及其在卷烟中的应用。取罗望子的果实，用烘箱烘干、粉碎；将粉碎的果实用乙醇溶液浸泡后，置于固液萃取装置中提取，提取结束后冷却、过滤，然后用旋转蒸发仪进行浓缩，浓缩至可溶性固形物即为罗望子浸膏。将罗望子浸膏稀释剂稀释雾化后，以0.05％～0.5％的用量喷入卷烟的烟丝中，然后制成卷烟。本发明专利技术制备得到的罗望子浸膏应用于卷烟中，与卷烟的香吃味谐调，增强了卷烟的木辛香气息，同时加强了烟气的酯甜香，有效提高了香气质和香气量，掩盖杂气。

The application of a preparation method of tamarind extract and in the cigarette

【技术实现步骤摘要】
一种罗望子浸膏的制备方法及其在卷烟中的应用
本专利技术属于卷烟添加剂
，具体涉及一种罗望子浸膏的制备方法及其在卷烟中的应用。
技术介绍
罗望子树是一种常绿乔木，在我国主要分布于云南，福建、广东、广西的滨海也有分布。果实长圆形，长3-6cm，直径约1.5cm。表面深褐色，果皮较厚，质坚硬，内含种子3-10枚。种子条圆形或近圆形，表面红褐色，平滑有光泽，味酸甜。罗望子浸膏在常温下为棕黑色至棕褐色半流状膏体，主成分为柠檬酸、甲酸、β-丙氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸等氨基酸，具有舒适的酸甜味，味甘、酸，性平，香气独特。罗望子浸膏是国标GB2760中允许使用的食品用香料，在食品加香建议用量为1-50㎎/㎏，目前在食品领域主要用来做调味品、果酱、面包和糕点；果实可用于加工多种风味饮料，虽然罗望子浸膏在食品行业的应用已较多，但将罗望子浸膏应用于卷烟加香、改善卷烟吸食品质的方法尚未见报道。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服现有技术的不足，提供一种罗望子浸膏的制备方法以及在卷烟中的应用。本专利技术的目的通过如下技术方案予以实现。一种罗望子浸膏的制备方法，包括以下步骤：(1)取罗望子的果实，用烘本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种罗望子浸膏的制备方法，包括以下步骤：(1)取罗望子的果实，用烘箱烘干、粉碎；(2)将粉碎的果实用70‑95％的乙醇溶液浸泡1‑2h后，置于温度为60℃～90℃固液萃取装置中，提取2‑4h，提取结束后冷却、过滤，然后在70℃～90℃温度下用旋转蒸发仪进行浓缩，浓缩至可溶性固形物即为罗望子浸膏。

【技术特征摘要】
1.一种罗望子浸膏的制备方法，包括以下步骤：(1)取罗望子的果实，用烘箱烘干、粉碎；(2)将粉碎的果实用70-95％的乙醇溶液浸泡1-2h后，置于温度为60℃～90℃固液萃取装置中，提取2-4h，提取结束后冷却、过滤，然后在70℃～90℃温度下用旋转蒸发仪进行浓缩，浓缩至可溶性固形物即为罗望子浸膏。2.权利要求1中所述的一种罗望子浸膏的制备方法，其特征在于：步骤2)中浓缩时间为60-150min，所述浓缩后的可溶性固形物含量达70％以上。3.权利要求1中所述的一种罗望子浸膏的制备方法，其特征在于：取罗望子的果实，用烘箱烘干、粉碎；将粉碎的果实用70％的乙醇...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄善松，徐雪芹，李小兰，贾海江，刘鸿，周芸，蒋宏霖，潘玉灵，
申请(专利权)人：广西中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：广西,45