豆腐渣包子馒头的制作方法技术

一般的家庭都会自制豆浆饮用，剩下的豆腐渣一般都作废物弃去，豆腐渣内还含有较多的蛋白质，膳食纤维含量尤其丰富，作废物处理，实在可惜。本发明专利技术的豆腐渣包子馒头的制作方法，就是在制作包子馒头时，加入10％的豆腐渣，使做出来的包子馒头的营养更为丰富，又达到了废物利用的目的。

Making method of bean curd dregs steamed bun

In general, families will make their own soya bean milk, and the remaining bean curd residue is usually abandoned. There are more protein in the bean curd residue, and the content of dietary fiber is particularly rich, which is a pity for waste disposal. The manufacturing method of the bean curd residue buns steamed bread is to add 10% of bean curd residue when making buns steamed bread, so as to make the steamed bread made of steamed bread more nutritious and achieve the purpose of waste utilization.

【技术实现步骤摘要】
豆腐渣包子馒头的制作方法
：这涉及一种包子馒头的制作方法，尤其是一种豆腐渣包子馒头的制作方法。
技术介绍
：一般的家庭都会自制豆浆饮用，剩下的豆腐渣一般都作废物弃去，豆腐渣内还含有较多的蛋白质，膳食纤维含量尤其丰富，作废物处理，实在可惜。
技术实现思路
：本专利技术的豆腐渣包子馒头的制作方法，就是在制作包子馒头时，加入10％的豆腐渣，使做出来的包子馒头的营养更为丰富，又达到了废物利用的目的。具体实施方式：豆腐渣包子馒头的制作方法，其配方如下：面灰90％，豆腐渣10％，按一般制作包子馒头的方法加工即成。

【技术保护点】
豆腐渣包子馒头的制作方法，其配方如下：面灰90％，豆腐渣10％，按一般制作包子馒头的方法加工即成。

【技术特征摘要】
1.豆腐渣包子馒头的制作方法，其配方如下：面灰90...

【专利技术属性】
技术研发人员：柏素娟，
申请(专利权)人：柏素娟，
类型：发明
国别省市：湖南,43