圆饼机烙饼限胀装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种圆饼机烙饼限胀装置，安装在机架上加热输送链板的上方，包括限胀带，所述限胀带与加热输送链板同向运动，且所述限胀带与加热输送链板之间留有输送间隙。本发明专利技术能够在圆饼烙制时限制圆饼过度膨胀、同时又能保证圆饼正常输送。

Round cake machine Flapjack limited expansion device

【技术实现步骤摘要】
圆饼机烙饼限胀装置
本专利技术涉及一种食品加工设备，尤其涉及面饼烙制加工中使用的圆饼机烙饼限胀装置。
技术介绍
目前采用机械加工方式生产圆饼因效率高、成本低、圆饼厚薄及烙制均匀等特点，已渐渐代替了手工加工生产圆饼的方式，自动圆饼机是机械加工方式生产圆饼所采用的一种必不可少的设备。自动圆饼机是将先将面团擀制成面饼，之后通过圆饼成型系统将面饼输送带上的面饼制成圆饼，由面饼输送带依次输送到烙饼系统进行烙制。目前烙饼系统采用多层上下设置的加热输送链板输送成型的圆饼，加热输送链板采用常用的两平行设置输送链条之间依次排列连接加热板的方式，通过链轮带动链条来带动加热板形成具有输送平面的输送链板，机架上各加热输送链板分别对应设有加热系统来加热各加热板，通过加热后的加热板形成的输送平面对输送的圆饼进行烙制，在相邻两层加热输送链板之间设有隔热系统，通过隔热系统的隔热，保证各加热输送链板之间温度不会相互干扰，保证圆饼机正常工作。但是圆饼在烙制时，圆饼内部空气受热膨胀，膨胀后空气使得圆饼胀起呈球状，这样就会顶触上方隔热系统等部件，有时会使输送的圆饼积聚，影响圆饼的输送，从而影响了自动圆饼机的正常工作。专利技本文档来自技高网...

【技术保护点】
圆饼机烙饼限胀装置，安装在机架上加热输送链板的上方，特征在于：包括限胀带，所述限胀带与加热输送链板同向运动，且所述限胀带与加热输送链板之间留有输送间隙。

【技术特征摘要】
1.圆饼机烙饼限胀装置，安装在机架上加热输送链板的上方，特征在于：包括限胀带，所述限胀带与加热输送链板同向运动，且所述限胀带与加热输送链板之间留有输送间隙。2.如权利要求1所述的圆饼机烙饼限胀装置，其特征在于：所述限胀带包括通过链轮平行设置在所述机架上的两限胀链条，两所述限胀链条同步回转，两所述限胀链条之间依次排列连接有...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋彬山，徐宛月，刘倩利，宋平，刘子烨，
申请(专利权)人：山东省潍坊市省工食品机械科技有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37