草鱼饲料及其制备方法技术

一种草鱼饲料，它包括以下重量份数的原料：甘蔗渣100～200、水果废弃物30～50、福寿螺20～30、过磷酸钙10～20、虾壳10～20、碳酸钙10～20、海盐10～20、糖蜜10～20、蚯蚓粉8～10、复合酶8～10、添加剂6～8、复合氨基酸4～6、微量元素1～3。本发明专利技术的草鱼饲料配伍精良，采用复合酶进行发酵，不但含有丰富的纤维素以及糖类、矿物质、维生素、微量元素等营养成分，能够提高草鱼的免疫力，有效降低饲料成本以及提高草鱼肉质鲜美度。

Grass carp feed and preparation method thereof

A grass carp feed, which comprises the following raw materials in parts by weight: bagasse 100~200, 30~50, 20~30, fruit waste from 10~20 calcium superphosphate, shrimp shell 10~20, calcium carbonate 10~20, salt 10~20, 10~20, 8~10, molasses earthworm powder additive compound enzyme 8~10, 6~8, 4~6, 1~3 amino acid trace elements. Grass carp feed composition of the invention well, using composite enzyme fermentation, not only rich in cellulose, sugar, minerals, vitamins, trace elements and other nutrients, grass carp can improve immunity, reduce feed costs and improve the degree of grass carp delicious meat.

【技术实现步骤摘要】
草鱼饲料及其制备方法
本专利技术属于饲料领域，具体涉及一种草鱼饲料及其制备方法。
技术介绍
草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、混子、黑青鱼等。英文名：Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。草鱼，鲤科。体延长，亚圆筒形，体长大1m余。体青黄色。头宽平，口端位，无须。咽齿梳状。栖息水的中下层，以水草为食。3-4龄成熟，在江河上游产卵，可人工繁殖。生长快，最大个体达30kg左右。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系，肉味美，鱼胆有毒。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。随着社会经济的不断发展，人们对草鱼的需求量越来越大。草鱼的人工饲养以豆饼、蚕蛹、鱼粉等高蛋白饲料为主要食物来源，存在着饲料成本较高的缺陷。随着畜禽、水产养殖业的发展迅猛，造成了饲养所需饲料原料资源的紧张和短缺，特别是蛋白质资源更为紧张。其中蛋白质饲料原料短缺已成为我国饲料工业发展的第一限制因子，由于优质鱼粉产量下降、肉水果废弃物污染带来疯牛病等问题造成了动物性蛋白饲料的紧缺。开发一种优质的草鱼饲料成为当务之急。
技术实现思路
为解决上述现有技术的不足，本专利技术提供了一种无污染、高产、具天然抗菌物质的动物性蛋白质草鱼饲料，不但含有丰富的纤维素以及糖类、矿物质、维生素、微量元素等营养成分，能够提高草鱼的免疫力，有效降低饲料成本以及提高草鱼肉质鲜美度。本专利技术所采用的技术方案是：一种草鱼饲料，它包括以下重量份数的原料：甘蔗渣100～200、水果废弃物30～50、福寿螺20～30、过磷酸钙10～20、虾壳10～20、碳酸钙10～20、海盐10～20、糖蜜10～20、蚯蚓粉8～10、复合酶8～10、添加剂6～8、复合氨基酸4～6、微量元素1～3。复合酶包括以下重量份数的组分：纤维素酶3-5、胰蛋白酶8-10、果胶酶6-8、β-葡聚糖酶10-15；将各组分在35～45℃下混合放置40-50分钟即可得到所述复合酶。甘蔗是制糖的主要原料之一。经过榨糖之后剩下的甘蔗渣，约有50％的纤维可以用来造纸。不过，其中尚有部分蔗髓（髓细胞）没有交织力，制浆过程前应予除去。甘蔗渣纤维长度约为0.65－2.17mm，宽度是21－28μm。其纤维形态虽然比不上木材和竹子，但是比稻、麦草纤维则略胜一筹。浆料可以配入部分木浆后，抄制胶版印刷纸、水泥袋纸等。它含大量有益菌和活性物质，包括水溶性腐植酸≥14%，粗蛋白≥6.5%。水果废弃物为各种低档果、残次落果、果品加工后剩下的果皮、果屑或果心中的一种或多种混合物。福寿螺，瓶螺科瓶螺属软体动物，外观与田螺极其相似，个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。福寿螺的肉和壳，是很好的蛋白质及钙质来源，据分析：新鲜的福寿螺螺肉，其含蛋白质高达15.4％，与鱼、肉类不相上下，比蛋类高。如制成干粉，其蛋白质含量可高达60％，与世界称王的秘鲁鱼粉相媲美。福寿螺不仅含蛋白质高，不但可以有效补充草鱼生长所需的蛋白质，而且可以降低饲料成本。蚯蚓粉是一种富含高蛋白、氨基酸、激素和生长诱导素的有机粉剂。在畜禽养殖业中用作饲料添加剂，不仅可以提高畜禽的生产性能，提高畜禽产品的品质，而且还可以提高畜禽的免疫能力，此外利用蚯蚓粉还可以治疗多种畜禽疾病。蚯蚓粉的蛋白质含量十分丰富，蛋白质含量平均为54.60%，最高可达71.0%。虽然略低于秘鲁鱼粉，但高于饲用酵母和豆饼，是玉米的6倍。蚯蚓粉的蛋白含量与进口鱼粉相当，高于国产鱼粉。添加蚯蚓粉后，动物的肉质变得鲜美。动物发育所必需的蛋白质氨基酸组成虽然由于蚯蚓的品种和产地不同，其种类和含量有所差异，但均非常丰富。蚯蚓粉所含的精氨酸、色氨酸、赖氨酸、蛋氨酸和胱氨酸等动物必需氨基酸种类较为齐全。各种必需氨基酸的组成与含量优于豆饼和玉米，接近鱼粉，和饲用酵母相当。蚯蚓粉中含有丰富的脂类，包括饱和脂肪酸（棕榈酸、十五烷酸、十六烷酸、十七烷酸、十八烷酸、硬脂酸、花生酸、琥珀酸及酯类等）、不饱和脂肪酸（油酸、亚油酸、花生三烯酸、花生四烯酸、γ-亚油酸等）和甾醇类（其中胆固醇含量最高），此外还含有麦角二烯酸-7、22-醇-3a和麦角烯-5-醇-3a。其不饱和脂肪酸含量高，饱和脂肪酸含量很低。还含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素E及多种微量元素、激素、酶类和糖类物质。碳酸钙是将碳酸钙碎石置入破碎机中进行破碎；把破碎后的碳酸钙用水冲洗并研磨至60～100目即可。适量添加碳酸钙可以促进草鱼对钙和磷的消化、吸收和代谢。适量添加过磷酸钙可以补充水体磷元素和钙元素，利于草鱼蜕壳。添加剂成份的重量配比包括以下原料：甘露寡糖10～15克、大豆磷脂25～30克、海藻酸钠8～10克、糖萜素1～3克、菟丝子6～8克、甘草6～8克、茶多酚0.5～1.5克、胡萝卜6～8克；其制备方法为：将上述原料加6～8倍重量水混合均匀后加热，加热温度为100℃，加热时间为10～15分钟，冷却后经过过滤，滤液浓缩后得到所述添加剂。甘露寡糖又称为甘露低聚糖，是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质，广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。由于它不仅具有低热、稳定、安全无毒等良好的理化性质，还具有保护肠道和提高免疫力等作用，国外已将其作为饲料添加剂广泛用于饲料工业。大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取的产物，是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯，能溶于油脂及非极性溶剂。大豆磷脂的组成成分复杂，主要含有卵磷脂（约34.2%）、脑磷脂（约19.7%）、肌醇磷脂（约16.0%）、磷酯酰丝氨酸（约15.8%）、磷脂酸（约3.6%）及其他磷脂（约10.7%）。为浅黄至棕色的黏稠液体或白色至浅棕色的固体粉末。大量研究表明，含有大量多不饱和脂肪酸的饲粮可降低畜禽皮下脂肪的厚度。大豆磷脂中含有大量的亚油酸、亚麻酸等多不饱和脂肪酸，不但能促进脂肪的正常代谢，分解、消化和吸收多余的胆固醇；此外，大豆磷脂通过调节细胞膜功能，改变细胞膜的流动性、通透性、受体功能、膜结合酶的活性以及巨嗜细胞和淋巴细胞功能等而影响动物免疫细胞的活性。大豆磷脂中的亚麻酸可有效调节花生四烯酸、白细胞三烯和前列腺素的生成，加快抗体生成和减轻炎症反应，减少肝脏中酮体的蓄积。因此，大豆磷脂可增强机体免疫能力，提高畜禽的抗病能力和成活率。海藻酸钠是从褐藻类的海带或马尾藻中提取碘和甘露醇之后的副产物，其分子由β-D-甘露糖醛酸（β-D-mannuronic，M）和α-L-古洛糖醛酸（α-L-guluronic，G）按（1→4）键连接而成，是一种天然多糖，具有药物制剂辅料所需的稳定性、溶解性、粘性和安全性。海藻酸钠已经在食品工业和医本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种草鱼饲料，其特征在于，它包括以下重量份数的原料：甘蔗渣100～200、水果废弃物30～50、福寿螺20～30、过磷酸钙10～20、虾壳10～20、碳酸钙10～20、海盐10～20、糖蜜10～20、蚯蚓粉8～10、复合酶8～10、添加剂6～8、复合氨基酸4～6、微量元素1～3。

【技术特征摘要】
1.一种草鱼饲料，其特征在于，它包括以下重量份数的原料：甘蔗渣100～200、水果废弃物30～50、福寿螺20～30、过磷酸钙10～20、虾壳10～20、碳酸钙10～20、海盐10～20、糖蜜10～20、蚯蚓粉8～10、复合酶8～10、添加剂6～8、复合氨基酸4～6、微量元素1～3。2.根据权利要求1所述的草鱼饲料，其特征在于，所述复合酶包括以下重量份数的组分：纤维素酶3-5、胰蛋白酶8-10、果胶酶6-8、β-葡聚糖酶10-15；将各组分在35～45℃下混合放置40-50分钟即可得到所述复合酶。3.根据权利要求1所述的草鱼饲料，其特征在于，所述水果废弃物为各种低档果、残次落果、果品加工后剩下的水果废弃物、果屑或果心中的一种或多种混合物。4.根据权利要求1所述的草鱼饲料，其特征在于，所述添加剂成份的重量配比包括以下原料：甘露寡糖10～15克、大豆磷脂25～30克、海藻酸钠8～10克、糖萜素1～3克、菟丝子6～8克、甘草6～8克、茶多酚0.5～1.5克、胡萝卜6～8克；其制备方法为：将上述原料加6～8倍重量水混合均匀后加热，加热温度为100℃，加热时间为10～15分钟，冷却后经过过滤，滤液浓缩后得到所述添加剂。5.根据权利要求1所述的草鱼饲料，其特征在于，所述微量元素为铁、铜、锌、钾、锰和镁；铁、铜、锌、钾、锰和镁的质量比为1～1.5:1～1.5:0.5～1:0.5～1:0.5～1:0.6～0.8。6.根据权利要求1所述的草鱼饲料，其特征在于，所述复合氨基酸为采用家禽羽毛、动物皮毛和...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈琼燕，
申请(专利权)人：陈琼燕，
类型：发明
国别省市：广西,45