The utility model provides a lotus sorting feeding and automatic cleaning device, which relates to the technical field of food processing, including lotus primary rinsing mechanism, drain conveying mechanism, sorting mechanism, lotus lotus root rotary cleaning mechanism, compared with the prior art, the utility model will be divided up and the organic combination of impurity cleaning, Lotus sorting mechanism design is reasonable, there is for impurities and timely material separation is not mixed, but also improve the sorting efficiency, reduce the labor intensity of the workers; lotus root rotary cleaning mechanism driven by power rotation, with the flow of water to realize the friction between the lotus root cleaning function; after cleaning the water through the drain outlet (18) into the sewage treatment equipment recycling after clarification, conservation of water resources, in addition, the screen drum (13) is arranged inside the guide plate (17) can not damage the structure under the premise of lotus root, At the same time, it can increase the rolling degree of lotus root. At the same time, the screen roller (13) can be derived from the clean lotus root, so as to avoid downtime cleaning and improve the cleaning efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种莲藕分拣上料及自动清洗装置
本技术涉及食品处理
,具体涉及一种蔬菜表皮的清洗设备。
技术介绍
莲藕从水田里挖出来之后表面都是泥土,必须对莲藕表面进行清洗,清洗的目的主要是为了去除原料表面的泥沙,这是藕粉加工时的关键工段,关系到藕粉的纯度和口感。一般可以分多次清洗和筛选,同时去除去藕节和烂藕部分以使成品藕粉的质量更好,减少藕粉中灰分、斑点的含量,从而提高藕粉的质量。藕的清洗应采用多种清洗方式配合进行,使清洗更为彻底,同时烂料率降到最低。目前大多企业都是利用人工手洗,但是人工清洗不干净,由于莲藕特殊的生活环境,其表面细小的污泥很难清洗,藕节部分的污泥更难清洗,加之断裂的藕节当中会混入泥沙,这部分泥沙需要反复清洗,这些因素会导致藕粉中的泥沙含量超标,影响藕粉口感,特别是速溶藕粉,细微的泥沙是对其品质的致命影响。另外,人工清洗还存在清洗速度慢,不满足工厂批量对莲藕进行加工的要求,同时清洗过程需要经常换水,对水的消耗较大。也有一些由清洗处理其他产品的设备改装的莲藕清洗设备,例如“毛刷辊藕清洗机”,这类设备对于清洗表面泥沙附着较少的莲藕效果不错,但对于泥沙附着较多的 ...
【技术保护点】
一种莲藕分拣上料及自动清洗装置,其特征在于,包括莲藕初级漂洗机构、沥水输送机构、莲藕分拣机构、莲藕旋转清洗机构,上述机构顺序设置;所述莲藕初级漂洗机构包括漂洗池(1)、输送网带(2);输送网带(2)浸入漂洗池(1)中,其上安装有挡料板(3);所述沥水输送机构包括倾斜的沥水坡(4)和疏水输送带(5),沥水坡(4)与漂洗池(1)连接,其上安装疏水输送带(5);所述莲藕分拣机构包括送料网带(6)和收料网带(7),送料网带(6)位于收料网带(7)上侧,送料网带(6)将待分拣的莲藕输送过来,收料网带(7)将分拣中去除的杂质收走;在莲藕分拣机构两侧设置工作台(8),工作台(8)设置杂质 ...
【技术特征摘要】
1.一种莲藕分拣上料及自动清洗装置,其特征在于,包括莲藕初级漂洗机构、沥水输送机构、莲藕分拣机构、莲藕旋转清洗机构,上述机构顺序设置;所述莲藕初级漂洗机构包括漂洗池(1)、输送网带(2);输送网带(2)浸入漂洗池(1)中,其上安装有挡料板(3);所述沥水输送机构包括倾斜的沥水坡(4)和疏水输送带(5),沥水坡(4)与漂洗池(1)连接,其上安装疏水输送带(5);所述莲藕分拣机构包括送料网带(6)和收料网带(7),送料网带(6)位于收料网带(7)上侧,送料网带(6)将待分拣的莲藕输送过来,收料网带(7)将分拣中去除的杂质收走;在莲藕分拣机构两侧设置工作台(8),工作台(8)设置杂质回收漏斗(9),杂质回收漏斗(9)的开口低于工作台(8)台面,杂质回收漏斗(9)下端开口连接至收料网带(7),收料网带(7)的尽头设置有送料漏斗(10);所述莲藕旋转清洗机构包括半圆形清洗池(11)、安装在其上的防护罩(12),以及筛网滚筒(13),半圆形清洗池(11)内底部设置有托轮(14),筛网滚筒(13)放置在托轮(14)上;托轮(14)与驱动轴(15)连接,驱动轴(15)伸出半圆形清洗池(11)任一端,并与电动机(16)相连,带动托轮(14)转动,进而驱动筛网滚筒(13)转动;所述的筛网滚筒(...
【专利技术属性】
技术研发人员:张德元,温志刚,陈志涛,
申请(专利权)人:云南省澄江县藕粉厂,
类型:新型
国别省市:云南,53
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