The utility model discloses a peeling machine for cleaning an efficient potato processing, including supporting plate, a peeling chamber and a feeding hopper; the support plate is arranged at the lower end of the supporting leg; the supporting transverse rod is arranged between the legs; above the support base is fixedly connected with a peeling chamber; a circulation chamber is arranged inside the a peeling chamber; both ends inside the circular chamber is provided with a belt wheel; a belt pulley is connected between the top; the first spray pipe is arranged in the peeling chamber inside the spray pipe; the second set in the central interior to the peeling chamber; leather on the right side is connected with a feed hopper; the top left peeled the room is provided with a first material receiving box; second receiving box is arranged on the lower left of the peeling chamber; the utility model has the advantages of simple structure, convenient use, peeling room is provided with two peeling device, at the same time work The production efficiency is greatly improved.
【技术实现步骤摘要】
一种高效土豆加工用清洗去皮机
本技术涉及一种食品加工机械领域,具体是一种高效土豆加工用清洗去皮机。
技术介绍
我们知道土豆在加工前通常都需要进行去皮处理,由于土豆为不规则的球状体,通常大都是采用人工通过剥皮刀进行去皮,这种方法不仅去皮效率低、而且容易导致大量的土豆肉质被切除,造成不必要的浪费,增加生产成本,同时人工去皮过程直接在空气中进行,这就导致土豆中的多酚氧化酶(PPO)很容易与空气中的氧接触,会发生氧化聚合,导致褐变,土豆发生褐变后不但会使土豆变黑,也会破坏土豆的氨基酸、蛋白质和抗坏血酸发生病变,导致土豆的营养价值降低,再者土豆发生褐变后,其风味较差,褐变产生的产物有抗氧化作用,会产生有害成分,如丙烯酰胺,危害人体健康。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种高效土豆加工用清洗去皮机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种高效土豆加工用清洗去皮机,包括支撑底板、去皮室和进料斗;所述支撑底板的下端设置有支撑腿;所述支撑腿之间设置有横杆;支撑底板的上方固定连接有去皮室;所述去皮室内部的上方设置有循环室;所述循环室内部的两端设置有带轮;所述带轮之间连接有皮带;所述皮带在带轮的带动下顺时针旋转;循环室的下方设置有去皮装置;所述去皮装置由第一去皮笼和第二去皮笼组成;所述第一去皮笼和第二去皮笼之间设置有一定的间隙;第一去皮笼和第二去皮笼上都设置有去皮孔;第一去皮笼上设置有转轴;第二去皮笼上设置有主动转轴;所述主动转轴连接到旋转电动机上;去皮室里设置有第一喷水管和第二喷水管;所述第一喷水管设置在去皮室内部的顶端上;所述第二喷水管设置在 ...
【技术保护点】
一种高效土豆加工用清洗去皮机,包括支撑底板(1)、去皮室(2)和进料斗(3);其特征在于,所述支撑底板(1)的下端设置有支撑腿(4);所述支撑腿(4)之间设置有横杆(5);支撑底板(1)的上方固定连接有去皮室(2);所述去皮室(2)内部的上方设置有循环室(6);所述循环室(6)内部的两端设置有带轮(7);所述带轮(7)之间连接有皮带(8);所述皮带(8)在带轮(7)的带动下顺时针旋转;循环室(6)的下方设置有去皮装置(14);所述去皮装置(14)由第一去皮笼(15)和第二去皮笼(16)组成;所述第一去皮笼(15)和第二去皮笼(16)之间设置有一定的间隙;第一去皮笼(15)和第二去皮笼(16)上都设置有去皮孔;第一去皮笼(15)上设置有转轴(17);第二去皮笼(16)上设置有主动转轴(18);所述主动转轴(18)连接到旋转电动机(19)上;去皮室(2)里设置有第一喷水管(10)和第二喷水管(20);所述第一喷水管(10)设置在去皮室(2)内部的顶端上;所述第二喷水管(20)设置在去皮室(2)的内部中央;第一喷水管(10)连接到水箱(12)上;所述水箱(12)设置在去皮室(2)的上端;去皮 ...
【技术特征摘要】
1.一种高效土豆加工用清洗去皮机,包括支撑底板(1)、去皮室(2)和进料斗(3);其特征在于,所述支撑底板(1)的下端设置有支撑腿(4);所述支撑腿(4)之间设置有横杆(5);支撑底板(1)的上方固定连接有去皮室(2);所述去皮室(2)内部的上方设置有循环室(6);所述循环室(6)内部的两端设置有带轮(7);所述带轮(7)之间连接有皮带(8);所述皮带(8)在带轮(7)的带动下顺时针旋转;循环室(6)的下方设置有去皮装置(14);所述去皮装置(14)由第一去皮笼(15)和第二去皮笼(16)组成;所述第一去皮笼(15)和第二去皮笼(16)之间设置有一定的间隙;第一去皮笼(15)和第二去皮笼(16)上都设置有去皮孔;第一去皮笼(15)上设置有转轴(17);第二去皮笼(16)上设置有主动转轴(18);所述主动转轴(18)连接到旋转电动机(19)上;去皮室(2)里设置有第一喷水管(10)和第二喷水管(20);所述第一喷水管(10)设置在去皮室(2)内部的顶端上;所述第二喷水管(20)设置在去皮室(2)的内部中央;第一喷水管(10)连接到水箱(...
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