自动化土豆去皮装置制造方法及图纸

技术编号:17107003 阅读:43 留言:0更新日期:2018-01-24 21:45
本实用新型专利技术涉及一种自动化土豆去皮装置,包括进料机构、去皮机构、排料机构和控制器;去皮机构包括两相对设置的上、下半壳体、用于驱动上半壳体升降的升降驱动装置、用于驱动上、下半壳体转动的转动驱动装置,所述上、下半壳体上沿周向都均布有多条排渣槽、且内壁都设有刷毛,所述下半壳体的上端具有一开口;排料机构,包括至少一设置在所述下半壳体上的、用于将土豆从下半壳体内的吹出的气嘴。土豆进料机构中进入到下半壳体内,在控制器的控制下上半壳体和下半壳体转动、并带动内壁的刷毛对土豆表皮进行刷除,最终由气嘴将土豆吹出下半壳体内。本实用新型专利技术的自动化土豆去皮装置,对土豆的去皮效果好、且可实现连续自动化地去皮加工。

Automatic potato peeling device

The utility model relates to an automatic potato peeling device, comprises a feeding mechanism, peeling mechanism, a discharging mechanism and a controller; peeling mechanism comprises two oppositely arranged upper and lower half casing, for lifting driving on the half shell lifting driving device, driving device for rotating the drive upper and lower half casing to rotate, the the upper and lower half shell along the circumferential Xiangdou cloth with a plurality of discharge groove, and the inner wall are provided with brush hair, the upper half of the lower shell is provided with an opening; a discharging mechanism, including at least one set in the second half of the housing, for the potatoes from the bottom half shell blowing the gas nozzle. The potato feeding mechanism enters the lower half shell body, under the control of the controller, the upper half shell and the lower half shell rotate, and the brushing of the inner wall brushes the potato skin, and finally the potato is blown out of the half shell by the gas nozzle. The automatic potato peeling device of the utility model has good skin removal effect for potatoes and can realize continuous automatic peeling processing.

【技术实现步骤摘要】
自动化土豆去皮装置
本技术涉及一种自动化土豆去皮装置。
技术介绍
土豆是最为广泛食用的一种蔬菜,中医认为土豆性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著。土豆制作的薯条、薯块、薯块等食品深受广大消费者的喜好。经过清洗后的土豆,要经过去皮后才能进入后续的切片、浸渍、油炸等工序。申请号为201510241074.9的专利技术专利,公开了一种土豆生产土豆泥的设备,该设备包括有去皮装置,去皮装置包括一倾斜设备且可转动的去皮桶以及设置在该去皮桶底部的清洁球丝。土豆在该去皮桶内沿去皮桶轴向方向基本上没有相对移动,因此该去皮装置的去皮效果差。
技术实现思路
有鉴于此,本技术目的是提供一种自动化土豆去皮装置,以达到对土豆更好地去皮效果。为了实现上述目的,本技术通过如下的技术方案来实现:一种自动化土豆去皮装置,包括:进料机构,包括下端开有出料口的进料漏斗、沿纵向设置在所述出料口处的送料盘和驱动所述送料盘的送料电机,所述送料盘的边缘沿周向均布有多个物料孔,所述送料盘的一侧设有一倾斜的导料槽,所述导料槽的高端靠近送料盘;去皮机构,包括两相对设置的上半壳体和下半壳体、用于驱动所述上半壳体升降的升降驱动装置、用于驱动所述上半壳体和下半壳体转动的转动驱动装置,所述上半壳体和下半壳体上沿周向都均布有多条排渣槽、且内壁都设有刷毛,所述下半壳体的上端具有一开口,所述导料槽的低端靠近所述下半壳体的所述开口;排料机构,包括至少一设置在所述下半壳体上的、用于将土豆从下半壳体内的吹出的气嘴;控制器。进一步地,所述下半壳体的所述开口倾斜设置、且所述开口的低端靠近所述导料槽的低端。进一步地,所述升降驱动装置包括一升降气缸和安装在所述升降气缸的活塞杆上的连接块,所述转动驱动装置为伺服电机,上半壳体和下半壳体分别通过第一转轴和第二转轴与所述伺服电机连接,所述第一转轴包括与伺服电机的输出轴同轴连接的固定段和套装在所述固定段上、且可沿固定段轴向移动的活动段,所述活动段与所述连接块转动连接,所述活动段上设有防止连接块沿其轴向移动的挡圈。进一步地,所述刷毛上设有倒刺。本技术的有益效果:本技术的一种自动化土豆去皮装置,包括进料机构、去皮机构、排料机构和控制器;去皮机构包括两相对设置的上、下半壳体、用于驱动上半壳体升降的升降驱动装置、用于驱动上、下半壳体转动的转动驱动装置,所述上、下半壳体上沿周向都均布有多条排渣槽、且内壁都设有刷毛,所述下半壳体的上端具有一开口;排料机构,包括至少一设置在所述下半壳体上的、用于将土豆从下半壳体内的吹出的气嘴。土豆进料机构中进入到下半壳体内,在控制器的控制下上半壳体和下半壳体转动、并带动内壁的刷毛对土豆表皮进行刷除,最终由气嘴将土豆吹出下半壳体内。本技术的自动化土豆去皮装置,对土豆的去皮效果好、且可实现连续自动化地去皮加工。附图说明图1为本技术的结构示意图;图2为下半壳体的结构示意图;图3为刷毛的结构示意图;图4为第一转轴的结构示意图。具体实施方式为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本技术。如图1-4所示,一种自动化土豆去皮装置包括机架1、进料机构2、去皮机构3、排料机构4和控制器。进料机构2,包括下端开有出料口211的进料漏斗21、沿纵向设置在所述出料口211处的送料盘22和驱动所述送料盘22的送料电机23。进料漏斗21安装在所述机架1上,倒入进料漏斗21内的土豆已经经过筛选,大小基本保持一致。进料漏斗21的出料口211的大小只允许单个土豆通过。送料盘22的边缘沿周向均布有多个物料孔221,本实施例优选四个,所述送料盘22的一侧(如图1中的左侧)设有一倾斜的导料槽24,导料槽24的倾斜角度以5°~10°为宜,导料槽24安装在机架1上,导料槽24的高端靠近送料盘22;装有土豆的物料孔221随送料盘22转动过程中,当物料孔221转动至水平位置及偏下的位置时,土豆从物料孔221中滚出,并滚入到导料槽24内。去皮机构3,包括两相对设置的上半壳体31和下半壳体32、用于驱动所述上半壳体31升降的升降驱动装置34、用于驱动所述上半壳体31和下半壳体32转动的转动驱动装置35。所述上半壳体31和下半壳体32上沿周向都均布有多条排渣槽30、且内壁都设有刷毛33。上半壳体31和下半壳体32大小、结构一样,只是布置位置不同。上半壳体31和下半壳体32合在一起时成椭圆形。所述下半壳体32的上端具有一开口,相应的,上半壳体31的下端也具有一开口,所述导料槽24的低端靠近所述下半壳体32的所述开口,从导料槽24滚下来的土豆直接经下半壳体32的所述开口滚入到下半壳体32内。上半壳体31和下半壳体32内的刷毛33的长度较长、硬度较大(即直径较大)。所述升降驱动装置34和转动驱动装置35都安装在机架1上。排料机构4,包括至少一设置在所述下半壳体32上的、用于将土豆从下半壳体32内的吹出的气嘴41,气嘴41穿过下半壳体32的内壁、且出气方向倾斜向上,使得土豆更容易被吹吹至下半壳体32外。气嘴41通过一气管42与气站内的储气罐连通,气管42上设有电磁阀。被吹出至下半壳体32外的土豆向下方掉落,可以通过在下半壳体32下方设置一倾斜的接料板(附图未示出),来将土豆导向皮带运输机上。接料板上设有防止土豆被摔伤的软垫。控制器,优选为PLC,用于控制送料电机23、升降驱动装置34、转动驱动装置35、气管42上的电磁阀的工作,从而实现对土豆的自动化且连续地去皮操作。为便于操作,PLC还与一控制面板连接。工作过程:送料盘22转动过程中,每一物料孔221内都装有一个从进料漏斗21下端出料口211落下的土豆,并且随着送料盘22转动,装有土豆的物料孔221由竖直位置慢慢转动至水平位置,这时土豆从物料孔221中滚出,并经导料槽24落入下半壳体32内,土豆在下半壳体32内被刷毛33支撑着,接着PLC控制升降驱动装置34工作,升降驱动装置34带动上半壳体31下降,并使得上半壳体31和下半壳体32合在一起,接着两个分别控制上半壳体31和下半壳体32转动的转动驱动装置35同时工作,带动上半壳体31和下半壳体32同向、且保持同速转动。上半壳体31和下半壳体32转动过程中,刷毛33与土豆表皮进行持续、快速地接触,且保持一定的接触压力,进而使土豆表皮脱落,脱落的土豆表皮从排渣槽30中排出。由于土豆表皮与半壳体内的刷毛33充分接触,因此土豆皮被很好地去除,去皮率可以达到95%以上。PLC控制转动驱动装置35工作2~5s后,再依次使转动驱动装置35停止工作、使升降驱动装置34带动位于上半壳体31升起,最后气嘴41喷出压缩空气,将下半壳体32内的土豆吹出至下半壳体32外,土豆沿着接料板滚落至皮带运输机上。在一个实施例中,所述下半壳体32的所述开口倾斜设置、且所述开口的低端靠近所述导料槽24的低端,这样从导料槽24中滚下来的土豆经下半壳体32的所述开口的低端进入到下半壳体32内,而下半壳体32的所述开口的高端则起到阻挡土豆从下半壳体32内滚出的作用,尤其是当槽料槽的倾斜角度较大时。在一个实施例中,所述升降驱动装置34包括一升降气本文档来自技高网...
自动化土豆去皮装置

【技术保护点】
一种自动化土豆去皮装置,其特征在于:包括:进料机构,包括下端开有出料口的进料漏斗、沿纵向设置在所述出料口处的送料盘和驱动所述送料盘的送料电机,所述送料盘的边缘沿周向均布有多个物料孔,所述送料盘的一侧设有一倾斜的导料槽,所述导料槽的高端靠近送料盘;去皮机构,包括两相对设置的上半壳体和下半壳体、用于驱动所述上半壳体升降的升降驱动装置、用于驱动所述上半壳体和下半壳体转动的转动驱动装置,所述上半壳体和下半壳体上沿周向都均布有多条排渣槽、且内壁都设有刷毛,所述下半壳体的上端具有一开口,所述导料槽的低端靠近所述下半壳体的所述开口;排料机构,包括至少一设置在所述下半壳体上的、用于将土豆从下半壳体内的吹出的气嘴;控制器。

【技术特征摘要】
1.一种自动化土豆去皮装置,其特征在于:包括:进料机构,包括下端开有出料口的进料漏斗、沿纵向设置在所述出料口处的送料盘和驱动所述送料盘的送料电机,所述送料盘的边缘沿周向均布有多个物料孔,所述送料盘的一侧设有一倾斜的导料槽,所述导料槽的高端靠近送料盘;去皮机构,包括两相对设置的上半壳体和下半壳体、用于驱动所述上半壳体升降的升降驱动装置、用于驱动所述上半壳体和下半壳体转动的转动驱动装置,所述上半壳体和下半壳体上沿周向都均布有多条排渣槽、且内壁都设有刷毛,所述下半壳体的上端具有一开口,所述导料槽的低端靠近所述下半壳体的所述开口;排料机构,包括至少一设置在所述下半壳体上的、用于将土豆从下半壳体内的吹出的气嘴;...

【专利技术属性】
技术研发人员:熊英
申请(专利权)人:重庆绿盛源食品有限公司
类型:新型
国别省市:重庆,50

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