本发明专利技术公开了一种微生物固体发酵床架，利用本发明专利技术进行微生物静态固体薄层保湿非强制通风立体多层发酵，在发酵期间，能将发酵物自控在饱和湿度下，将同层和中部各层（即发酵床架最上层和最下层除外的各发酵层）发酵物料温变幅或料温差能自控在＜±１. ０℃范围内进行恒温恒湿发酵，能同时较好地满足培养物对“温、湿、气”三者的要求。（*该技术在2014年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
本专利技术公开了一种微生物固体发酵床架，它属于微生物
它可作为微生物静态固体非强制通风立体多层发酵床架，特别是适合作为苏芸金杆菌(Bacillus thuringiensis)固体薄层保湿立体多层发酵床架。以往，各种微生物静态固体非强制通风立体多层发酵床架，多用竹木或角铁和钢条制作，易长霉、生锈;用不锈钢、铝或铜材料制作发酵床架，虽经久耐用，但造价较高，生产成本加大。此外，上述材料制作的发酵床架，在微生物发酵期间，难以将床架上所堆置的发酵物自控在饱和温度下和难以将同层发酵物或中部各层(即发酵床架上最上一层和最下一层除外的其它发酵层)发酵物的料温变幅或料温差自控在＜±1.0℃范围内进行恒温恒湿发酵，即不能同时较好地满足所有的培养物对“温、湿、气”三者的要求，导致发酵管理困难，劳动强度较大，整体发酵水平低，产品质量稳定性差。本专利技术的目的是为了克服上述现有发酵床架的缺陷，即在微生物发酵期间，能将整个发酵床架上所堆置的发酵物自控在饱和湿度下，将同层和中部各层之间(即发酵床架上最上一层和最下一层除外的其它所有发酵层)的发酵物的料温变幅或料温差自控在＜±1.0℃范围内进行恒温恒湿发酵，即能将同时满足发酵床架上所有的培养物对“温、湿、气”三者的要求，省去上下换盘的发酵管理，提高整体发酵水平，稳定产品的质量，避免发酵床架长霉、生锈，使其经久耐用，且造价较低。本专利技术的目的可通过以下措施来达到1.使用热容量较空气大的厚度为3-30cm的水泥板或通筑用水泥预制楼板或沙土层或其它隔热隔音材料板作自控恒温(在室内其日温差＜±1.0℃)发酵床。2.用砖石水泥等材料将上述自控恒温发酵床的长轴两端从地面按5-150cm相同或不相同距离砌立起来或搁起来，并用水泥涂平或再涂上沥青等涂料，或再贴上磁砖或塑料薄膜，并使各层发酵床上下四周大小整齐一致，长轴两端各成为一个水泥砖墙，这样，就构成了自控恒温发酵床架。3.按我们获得的专利方法(专利号88101450.8)进行固体薄层保湿，即将发酵物直接放置在本专利技术的发酵床架上，使其厚度为1.0±0.5cm，下垫干净塑料薄膜，或将发酵物装入发酵盘内，料厚1.0±0.5cm，然后将装有发酵物的发酵盘放在本专利技术的发酵床架上，在发酵物上方罩以塑料薄膜，或在发酵床架上开口处复盖塑料薄膜进行保湿发酵，即可达到本专利技术的目的。本专利技术与现有技术相比具有如下优点本专利技术设计的利用厚度为3-30cm的水泥板或建筑用水泥预制板及砖石、水泥材料等制作发酵床架和保湿方法，可将其上的所有发酵物在发酵期间的湿度自控在饱和湿度下，同层或中部各层之间的发酵物料温变幅或料温差自控在＜±1.0℃范围内进行恒温恒湿发酵，其发酵床架上最上一层发酵物与最下一层(即底层)发酵物的料温差自控在＜±2.0℃下进行发酵。而以往的发酵床架上的同层或中间各层之间发酵物在发酵期间其料温变幅或料温差往往＞±2.0℃，架上最上一层与最下一层的发酵物之间的料温差往往＞±3.0℃。此外，以往发酵床架上的所有发酵物难以处在同一相对湿度下进行恒湿发酵。本专利技术下面将结合实施例作进一步详述。实施例苏芸金杆菌固体薄层盘架生产1.生产季节常年生产;2.配方麦麸100公斤、石灰粉5-20公斤，水80-130公斤;3.配制方法先将石灰粉与麦麸拌匀，然后加适量水与之拌匀拌散，定量分装、消毒接种;4.培养基消毒将料蒸熟即可;5.以液体深层发酵菌液或商品粉剂、水剂等为菌种，接种量为0.5-50%，常温或抢温接种;6.将接了的种的培养基(即发酵物)倒在水泥发酵床上，使其厚度为1.0±0.5cm，或将发酵物装入发酵盘内，其厚度为1.0±0.5cm，然后将发酵盘再放在水泥发酵床上进行发酵;7.保湿方法在发酵物上方罩以塑料薄膜层保湿，或在整个水泥发酵床架的开口处复盖塑料薄膜进行保湿培养;8.恒温发酵室气温控制在25-30℃范围内;9.发酵周期1-2天;10.后处理干燥后粉碎、过筛、化验、分装、贮存备用。权利要求1.一种微生物静态固体非强制通风立体多层发酵床架，其特征在于以厚度为≥3至30cm的水泥板或建筑用水泥预制板或沙土层或其它隔热隔音板作发酵床架材料，并用砖石水泥把发酵床长轴两端从地面按≥5至150cm相同或不相同距离砌立起来或搁立起来，再用水泥涂平或再涂上沥青等涂料、或再贴上磁砖或塑料薄膜；并且各层发酵床的规格大小一致，长轴两端各成为一个水泥砖墙，这就构成了自控恒温恒湿发酵床架；2.按权利要求1所述的发酵床架，其特征在于在发酵期间的空气湿度自控在饱和湿度，同层或中部各层之间的发酵物料的温变幅度或料温差自控在＜±1.0℃范围内，发酵床架的最上一层与最下一层(底层)发酵物料温差自控在＜±2.0℃。全文摘要本专利技术公开了一种微生物固体发酵床架，利用本专利技术进行微生物静态固体薄层保湿非强制通风立体多层发酵，在发酵期间，能将发酵物自控在饱和湿度下，将同层和中部各层(即发酵床架最上层和最下层除外的各发酵层)发酵物料温变幅或料温差能自控在＜±1.0℃范围内进行恒温恒湿发酵，能同时较好地满足培养物对“温、湿、气”三者的要求。文档编号C12M1/20GK1110314SQ9410411公开日1995年10月18日 申请日期1994年4月13日 优先权日1994年4月13日专利技术者汪涛 申请人:武汉大学本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种微生物静态固体非强制通风立体多层发酵床架，其特征在于：以厚度为≥３至３０ｃｍ的水泥板或建筑用水泥预制板或沙土层或其它隔热隔音板作发酵床架材料，并用砖石水泥把发酵床长轴两端从地面按≥５至１５０ｃｍ相同或不相同距离砌立起来或搁立起来，再用水泥涂平或再涂上沥青等涂料、或再贴上磁砖或塑料薄膜；并且各层发酵床的规格大小一致，长轴两端各成为一个水泥砖墙，这就构成了自控恒温恒湿发酵床架；。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：汪涛，
申请(专利权)人：武汉大学，
类型：发明
国别省市：83[中国|武汉]
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