一种电子共振醇化保鲜机制造技术

本发明专利技术公开了一种电子共振醇化保鲜机，旨在提供一种磁场强度高、醇化速度快、并且保鲜效果好、可大规模生产、应用范围较宽的电子共振醇化保鲜机。本发明专利技术包括机壳和电子电路及一个或一个以上的能量产生机（７、８），所述能量产生机（７、８）又包括有一个或一个以上的能源反应器（２０、２１、２２），所述电子电路主要由电源电路（１）、控制和报知电路（２）、散热电路（３）、调谐电路（４）、振荡放大输出电路（５）组成。本发明专利技术适用于液体或胶状化合物的醇化处理，尤其适合酒类的醇化保鲜等领域。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种电子共振醇化保鲜机。
技术介绍
目前，在工业化酿酒过程中，醇化工序是不可少的，传统的方法是采用窖贮方式来改善酒质的，为使其醇化效果好和醇化反应彻底则需要一个漫长的过程，传统方法一般采用窖存2-5年使其醇化来改善酒质，因此该窖贮方式投资大、周期长。随着科学的发展，也出现了用激光、超声波、紫外线等技术来提高酒的醇化速度和质量的方式，但上述技术复杂、难以推广。现在利用电子能以物理共振转化为化学反应，使液体或胶状化合物，如酒类、化妆品类、保健品类等，在经过电子共振醇化后，物质本身的分子结构发生良性改变，化学反应提前达到预期效果。例如使一种在自然储存环境下需放置多年才能更为醇香的酒品，只需半小时便能达到性能相同或更佳效果，并且保鲜能力更强。中国专利公告号CN2305406Y，公告日是1999年1月27日，名称为“家用酒类电磁陈酿器”中公开了一种醇化机，其结构为圆柱形筒体，其下部与底座相配合，底座圆周上等分地固定有至少3根的奇数列发射柱，中部装有振荡器电路板，侧面装有电源插座和指示灯。其工作原理为振荡器产生的甚高频信号，经发射柱发射产生的甚高频磁场，将置于陈酿器内的酒加速醇化。该家用酒类电磁陈酿器虽能在一定程度上能加速酒的醇化速度，但其存在着磁场强度低、醇化速度慢、生产规模小，且应用范围窄的缺点。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是克服现有技术上的不足，提供一种磁场强度高、醇化速度快、可大规模生产，应用范围较宽的电子共振醇化保鲜机。本专利技术所采用的技术方案是本专利技术包括机壳和电子电路及一个或一个以上的能量产生机，所述能量产生机又包括有一个或一个以上的能源反应器，所述电子电路主要由电源电路、控制和报知电路、散热电路、调谐电路、振荡放大输出电路组成，所述能源反应器为非导磁金属按一定间距绕制的螺旋形线圈，所述螺旋形线圈为所述振荡放大输出电路的负载。它还包括中央控制监视台，所述电子电路各电路组件分别安装于所述中央控制监视台和所述能量产生机内，其电路间用导线和接插件连接。所述电源电路由市电经开关、第一个熔断器和第二个熔断器接入电路，交流电压表并联在熔断器后的市电两端，作为输入电压批示，所述电源电路中设有5只电源变压器，它们的初级均并联在熔断器后的市电两端，其中所述电源电路中的第一个电源变压器的次级并联电源指示灯；所述电源电路中第二个电源变压器的次级一端接共地、另一端接所述振荡放大输出电路中的二个电子管的灯丝；所述电源电路中的第三个电源变压器的次级经桥式整流后由电容器滤波作为所述散热电路中两只排风扇的直流电源；所述电源电路中第四个电源变压器的次级经桥式整流后的直流端与串联电容、串联电阻组成的滤波电路并联，所述直流端还并联着直流电压表，所述直流端正极通过熔断器、所述控制和报知电路中的继电器的常开触头接所述振荡放大输出电路中的二个电子管的帘栅极，所述直流端负极与共地间串联直流电流表；所述电源电路中第五个电源变压器的次级经桥式整流后的直流端与串联电容、串联电阻组成的滤波电路并联，所述直流端还并联着直流电压表，所述直流端正极通过熔断器、所述控制和报知电路中继电器的另一常开触头接所述调谐电路中的第一个电感与其中一个电容的连接点，所述直流端负极与共地间串联直流电流表；所述控制和报知电路中设有三个开关，其中二个开关并联，所述控制和报知电路中的第一个开关一端接所述电源电路中其中一个熔断器输出端，这个开关另一端接所述控制和报知电路中继电器的线圈，所述控制和报知电路中的继电器线圈的另一端接所述电源电路中另一个熔断器输出端，；所述电路控制和报知中设有电源变压器，该电源变压器的初级与所述电路控制和报知中继电器并联，次级接工作批示灯，所述电路控制和报知中继电器的一端接所述控制和报知电路中的第二个开关的输出端，该继电器另一端接所述控制和报知电路中的第三个开关的输出端，所述控制和报知电路中的第三开关的输入端接所述电源电路中另一个熔断器输出端；所述调谐电路中的串联电容与所述调谐电路中的第一个电感并联，电容串联的连接点与共地相连，所述调谐电路中的第一个电感与其中一个电容的连接点与所述调谐电路中的第二个电感上抽头相连接，所述调谐电路中的第二个电感的两端头与一电容并联，该电感的下抽头经其它电容串联后与所述调谐电路中的第三个电感和一电容的定片连接点相连，所述调谐电路中的第三个电感的定片和动片均通过屏蔽导线与所述振荡放大输出电路相连接；所述振荡放大输出电路由二个电子管和外围电路组成，其中第一个电子管的板极接振荡放大输出电路中第一个电感的一端，该电感另一端通过屏蔽导线与所述调谐电路中一电容的定片相连，第二个电子管板极接振荡放大输出电路中第二个电感的一端，该电感的另一端通过屏蔽导线与所述调谐电路中一电容的定片相连，第一个电子管的帘栅极通过一电容接共地，第二个电子管帘栅极通过另一电容接共地，第一个电子管的栅极通过一电容与所述调谐电路中一电容的动片上引出的屏蔽线相连，第二个电子管的栅级通过一电容与所述调谐电路中一电容的动片上引出的屏蔽线相连，第一个电子管的阴极通过电容、电阻、荡放大输出电路中第二个电感接第一个电子管的栅极，第二个电子管的阴极接电容、电阻、荡放大输出电路中第三个电感接第二个电子管的栅极，二个电子管的灯丝另一端接共地。所述能量产生机上端各设置有放置醇化对象的放置孔，所述放置孔下安装着能源反应器。本专利技术的有益效果是由于采用了能量反应器和振荡放大输出电路，所以可以使酒类、化妆品类、保健品类等液体或胶状化合物利用电子能以物理共振转化为化学反应，使彼此独立难溶的分子团有机融合，相互渗透，从而使酒的酸、醇脂化反应加速，总的脂含量上升，酒的香味增加，快速完成白酒醇化过程中的物理和化学反应，能大大缩短醇化时间，提高醇化效率，加快了醇化速度，提前达到预期效果，在自然储存环境下需放置百年才能达到醇香的酒品，只需半小时就能达到相同或更佳效果，又例如啤酒的游离酸在经过物理共振时产生了酯化反应，生成乙酸乙酯，增加啤酒的醇香感，使啤酒提高了酒花香和麦牙香气的感觉，并且可使CO2更好地溶解在酒液内，增强表面张力，使泡沫持久，在口味上提高了甘甜爽快的感觉；由于采用了能量反应器和振荡放大输出电路，所以可以产生强度高的磁场，生产出大功率的电子共振保鲜机并可大规模生产，能大大缩短醇化时间、提高醇化效率的同时并且具有更强的保鲜能力，该专利技术结构简单，使用方便，经济效益十分显著；由于采用了能量反应器和振荡放大输出电路，可以产生频率为50MHZ---60MHZ高频电流，能快速完成物质醇化过程中的物理和化学反应，所以本电子共振醇化保鲜机也能应用在科研试验领域，扩大了应用范围。附图说明图1为本专利技术的电路原理图；图2为本专利技术的外观结构示意图；图3为本专利技术的中央控制台外观结构示意图；图4为本专利技术的能量产生机结构示意图。具体实施例方式如图1、图2、图3、图4所示，本专利技术包括机壳和电子电路及相同的二个能量产生机7和能量产生机8，所述每个能量产生机又包括相同的三个能源反应器20、能源反应器21和能源反应器22，所述电子电路主要由电源电路1、控制和报知电路2、散热电路3、调谐电路4、振荡放大输出电路5组成，所述能源反应器为非导磁金属按一定间距绕制的螺旋形线圈，所述螺旋形线圈为所述振荡放大输出本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电子共振醇化保鲜机，它包括机壳和电子电路及一个或一个以上的能量产生机（７、８），所述能量产生机（７、８）又包括有一个或一个以上的能源反应器（２０、２１、２２），所述电子电路主要由电源电路（１）、控制和报知电路（２）、散热电路（３）、调谐电路（４）、振荡放大输出电路（５）组成，其特征在于：所述能源反应器（２０、２１、２２）为非导磁金属按一定间距绕制的螺旋形线圈，所述螺旋形线圈为所述振荡放大输出电路（５）的负载。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈炳桂，
申请(专利权)人：陈炳桂，
类型：发明
国别省市：44[中国|广东]