一种无色五加皮酒的制造方法技术

本发明专利技术是一种五加皮酒的制造方法，现有的五加皮酒都是红色，且药味浓，本发明专利技术采用一种新的配方，通过蒸馏浸取液和用酒直接溶化糖而制得一种药味淡、无色的五加皮酒．（*该技术在2006年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术是一种饮料酒的制造方法。现今的五加皮酒都带有红色，药味浓，由于加入了食品色素，对人体有一定危害。本专利技术的任务是制造一种无色的药味淡的五加皮酒。这一任务由改变原料配方、蒸馏浸取液和用酒直接溶化糖完成。有色五加皮酒原料配方五加皮、川芎、当归、肉桂、党参、黄芪、白芍、杜仲、霍香、熟地、苍术、甘草、枝子、姜黄、伏苓、川牛膝。无色五加皮酒原料配方五加皮、川芎、当归、肉桂、党参、黄芪、白芍、杜仲、霍香、熟地、苍术、甘草、枝子、姜黄、伏苓、川牛膝、广木香、肉豆蔻、砂仁、桂子、枸杞、白术、泽兰、苏叶。通过上述方法制得的五加皮酒，具有清澈透明、味甜醇厚、药味淡等特点。

【技术保护点】
一种无色五加皮酒，原料配方为五加皮、川芎、当归、肉桂、党参、黄芪、白芍、杜仲、霍香、熟地、苍术、甘草、枝子、姜黄、伏苓、川牛膝，其特征在于增加了广木香、肉豆＊、砂仁、桂子、枸杞、白术、泽兰、苏叶等药材。

【技术特征摘要】
1.一种无色五加皮酒，原料配方为五加皮、川芎、当归、肉桂、党参、黄芪、白芍、杜仲、霍香、熟地、苍术、甘...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱吉祖，朱大汗，朱香英，
申请(专利权)人：湖南省汝城县洒厂，
类型：发明
国别省市：43[中国|湖南]