低度国公酒的制造方法技术

本发明专利技术提供了一种低度国公酒及制造方法，主要特点是低度国公酒含乙醇量３４－３９％，采用渗漉法制造，与传统的国公酒及制造方法相比，除具有相同的性状和功效外，还具有生产周期短，成本降低，刺激性减弱，适口性增加，用药人范围扩大等显著优点。（*该技术在2011年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于医疗
，是一种药酒(国公酒)的制造方法。国公酒是中国传统的药酒，是以当归、独活、防风、苍术、白术、栀子、白芷、木瓜、槟榔、怀牛膝、麦冬、制南星、佛手、川芎、羌活、乌药、五加皮、枳壳、枸杞、补骨脂、藿香、白芍、厚朴、紫草、红花、丹皮、青皮、玉竹、陈皮、红曲共30味中药为处方，(见《中国药典》一九八五年版一部)，以白酒、蜂蜜液、红糖液为溶剂，经过浸渍法或回流法提取，含乙醇量为52-56%或56-62%的药酒，具有散风祛湿、舒筋活络、强身健骨功能，对风寒湿痹、四肢麻木，行动艰难有显著疗效。但采用传统的方法制造的传统的国公酒，存在着以下缺点因采用浸渍法提取中药材不易形成浓度差，有效成份不易提取，故浸出周期一般长达数月，提出效率低;因采用回流法易使中药材中一些非有效成份及杂质也被提取出来，故影响药酒澄明度且需设备较复杂;因酒度高(一般为54°)刺激性强，适口性差，故不适宜兼患有心脏病、高血压、肝炎、胃炎等疾病和酒量少的患者人群服用，用药人范围受到限制。本专利技术的目的是提供一种具有国公酒的性状功效不变的低酒度国公酒，并研究一种浸出周期短有效成份提取完全的国公酒的制造方法。本专利技术的设计方案和措施是采用渗漉法，以白酒为溶剂对处方的中药材进行浸润渗漉提取，再将渗漉液和制作的红糖液，蜂蜜液混合，静置，过滤;加入白酒的乙醇量，既能使中药材浸出完全，又能满足药酒酒度，从而克服了现有国公酒在酒度和制造方法中存在的缺陷。结合实例操作程序进一步说明本专利技术的低度国公酒及其制造方法的具体特征。将国公酒的处方中药材进行炮制，渗漉，制糖液，渗漉液和糖液混合，静置，过滤。炮制，是将中药材去杂，破碎，加工。渗漉，首先把炮制后的中药材混合均匀，用白酒闷润;把闷润后的药材装人渗漉筒中压实，排出渗漉筒中的空气，加入白酒浸泡;放出渗漉液，并随时向渗漉筒中补充白酒，能满足药酒含乙醇量34-39%。制糖液，用白酒和红糖煮沸，红糖溶尽，过滤红糖液，放冷;将蜂蜜熬炼，过滤蜂蜜液，放冷。混合，将红糖液、蜂蜜液共加入渗漉液中，搅拌混匀。静置，将混合液密封静置沉淀数十天。过滤，取上清液过滤，得酒度34°-39°的药酒，即低度国公酒。本专利技术的制造方法也可适用于制造高度国公酒。本专利技术由于保留了国公酒的处方不变，因而有效成份不变，药效不减;由于改变了传统方法中的糖酒浸出，改为先白酒浸出后加入糖液，减少了溶剂的粘度，增强了药材的毛细作用，因而有利于挥发油的渗出，降低了白酒及挥发油的损失，先行灭杀了药材带入的细菌;由于改变浸出法为渗漉法，造成浓度差较大，因而浸出效率提高，时间可缩短3/5，有效成份提取完全;由于改变国公酒的酒度，高酒度改为低酒度，因而更有利于甙类的浸出，减少了药用刺激性，不仅不影响药效，反而每千吨白酒产药酒量可提高45%;由于渗漉法不会提出杂质，又加之静置后取上清液过滤，因而酒度降低不会影响药酒的澄明度。采用本专利技术方法制造的34°-39°低度国公酒，样品经各梯度检验，外观性状，挥发油、橙皮甙、三萜皂甙的荧光颜色，RF值等均符合国公酒的性状和指标，达到了酒剂药品的有关规定;样品经临床试用，药用效果比国公酒好。总之，本专利技术的方法制造的低度国公酒，与传统方法制造的国公酒相比，除具有相同的功效外，还具有生产周期缩短、生产成本降低、适口性增加，刺激性减弱，用药人范围扩大等显著的优点。权利要求1.一种国公酒，以当归、独活、防风、苍术、白术、栀子、白芷、木瓜、槟榔、怀牛膝、麦冬、制南星、佛手、川芎、羌活、乌药、五加皮、枳壳、枸杞、补骨脂、藿香、白芍、厚朴、紫草、红花、丹皮、青皮、玉竹、陈皮、红曲共30味中药为处方，其特征是该国公酒含乙醇量34-39%(即酒度34°-39°)。2.一种国公酒的制造方法，其特征是对权利要求1的处方中药进行炮制，以白酒为溶剂进行闷润、渗漉，将渗漉液和制作的红糖液、蜂蜜液混和，静置，取上清液过滤，即得。全文摘要本专利技术提供了一种低度国公酒及制造方法，主要特点是低度国公酒含乙醇量34-39％，采用渗漉法制造，与传统的国公酒及制造方法相比，除具有相同的性状和功效外，还具有生产周期短，成本降低，刺激性减弱，适口性增加，用药人范围扩大等显著优点。文档编号C12G3/04GK1056709SQ9110428公开日1991年12月4日 申请日期1991年5月29日 优先权日1991年5月29日专利技术者刘丰芝 申请人:河南省社旗制药厂本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种国公酒，以当归、独活、防风、苍术、白术、栀子、白芷、木瓜、槟榔、怀牛膝、麦冬、制南星、佛手、川芎、羌活、乌药、五加皮、枳壳、枸杞、补骨脂、藿香、白芍、厚朴、紫草、红花、丹皮、青皮、玉竹、陈皮、红曲共３０味中药为处方，其特征是该国公酒含乙醇量３４－３９％（即酒度３４°－３９°）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘丰芝，
申请(专利权)人：河南省社旗制药厂，
类型：发明
国别省市：41[中国|河南]