调经酒制造技术

本调经酒（夫妻补酒系列之一）由天然中药材柴胡、当归、香附、白芍、玄胡、丹皮、益母草、川楝、黄柏、山药、升麻、甘草组方、经低度白酒（或曲酒）浸泡而成，以冰糖（或蜂蜜）作调味剂。本酒为橙红色，清亮透明，酒气清香、浓厚甜爽，回味绵长，对经期紊乱、黄带严重，经来腹痛等症疗效显著。（*该技术在2014年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种药酒，特别是用于医治和调节妇女经期紊乱、经来腹痛等症的调经酒。人体是一个相互协调的整体，而局部机能失调，则发为病。月经不调，经来腹痛是妇女局部不协调所表现的常见病，多发病，而人们见惯不惊，不少有病妇女不医不药，任其拖延，饱尝其苦。本专利技术的目的是为广大妇女提供一种疗效显著，服用方便、口感好，具有医疗保健作用的调经酒。本专利技术为调经酒，依据中医理论，将冯氏祖传秘方与现代医药科学相结合，经多年反复实验研制而得。本调经酒为天然中药材的白酒(或曲酒)浸泡液，经制取而成，其使用的酒为低度优质酒，最好为38度，中药材为柴胡、当归、香附、白芍、玄胡、丹皮、益母草、川练、黄柏、山药、升麻、甘草，并加入冰糖(或蜂蜜)调味，药酒中各组分和重量配比关系为(kg)白酒(曲酒)100柴胡3.5～4当归3.5～4香附0.5～1.2白芍2.5～3.5玄胡2.5～3.5丹皮2.5～3.5益母草0.5～1川练0.5～1.2黄柏0.5～1.2山药1.2～2升麻0.5～1甘草0.5～1冰糖(蜂蜜)1～1.5本调经酒的技术指标是感观指标外观橙红色，清亮透明香气具有方药香与酒香复合的清香口味浓厚甜爽、回味绵长风格本品显著的风格理化指标酒精度20℃(V/V)%19-38±1可溶性固形物(20℃折光计法)≥18总酸(以乙酸计)g/L≥0.20总酯(以乙酸乙酯计)，g/L≥0.40卫生指标甲醇g/100ml≤0.04杂醇油g/100ml≤0.20铅mg/L≤2检验标准感观指标、理化指标的检验方法和标准参照GB10781.1-89和Q/51003038002-9标准检验，卫生指标参照GB2757-81曲酒取代白酒后，理化指标的检验参照ZBX66013.87标准，本是精心选用优质地道中药材配方，置于特制土麻坛中，用低度酒浸泡，换酒三次，先将足量酒的三分之一浸泡药物，一个月后抽出酒汁，密封储存待用，第二次再注入三分之一酒浸泡一个半月，抽出酒计密封待用，第三次换酒浸泡两个月后抽出酒汁与前两次酒汁混合入坛后下窖储存一个半月，即得本专利技术的调经保健酒。抽出过滤，检验各项技术指标，合格后装瓶封口。本调经酒用天然中药与白酒(或曲酒)浸泡而成，无添加剂和色素，医疗效果可靠，对人体无任何副作用，保质期也不受任何限制，存放越久，效果越好。若为了增加酒中的微量元素，可采用以优质矿泉水酿造的白酒或曲酒浸泡中药，使本调经酒除色、香、味俱佳外，还含有多种微量元素，经期前后服用，可治疗经期紊乱、黄带严重、经来腹痛等症，是广大妇女治病强身的保健药酒。下面给出实施例例1按下面配方精选地道优质中药材(以kg计)柴胡4益母草1当归4川练1.2香附1.2黄柏1.2白芍3.5山药2玄胡3.5升麻1丹皮3.5甘草1白酒(曲酒)100冰糖(蜂蜜)1.5将药材洗净晾干，置于土麻坛中，倒入34公斤38度白酒，浸泡一个月后抽出密封备用，换入33公斤白酒浸泡一个半月后再抽出密封备用，第三次换入剩余白酒浸泡两个月，抽出后将三次酒汁混合入坛，下窖储存一个半月，抽出过滤，检验各项指标合格，装瓶封口，即得橙红透明，香气扑鼻，浓厚甜爽，回味绵长，具有调经功能，服用方便的调经保健酒。例2配方(以kg计)柴胡3.5当归3.5川练0.5香附0.5黄柏0.5白芍2.5山药1.2玄胡2.5升麻0.5丹皮2.5甘草0.5益母草0.5冰糖1将38度白酒100kg分为三等份，按例1方法制取。例3配方(kg)柴胡3.8当归3.8川练1.0香附1.0黄柏1.0白芍3.0山药1.5玄胡3.0升麻0.8丹皮3.0甘草0.8益母草0.8冰糖1.0按配方精选优质地道中药材，并备好100kg38度白酒，按例1方法浸泡制取。权利要求1.调经酒，为天然中药材白酒(或曲酒)浸泡液经制取而成，其特征是白酒(或曲酒)为低度优质酒，最好为38度酒，中药材为柴胡、当归、香附、白芍、玄胡、丹皮、益母草、川练、黄柏、山药、升麻、甘草，浸泡液中加入冰糖(或蜂蜜)调味，调经药酒中各组分的重量配比关系为(kg)白酒(曲酒)100柴胡3.5～4当归3.5～4香附0.5～1.2白芍2.5～3.5玄胡2.5～3.5丹皮2.5～3.5益母草0.5～1川练0.5～1.2黄柏0.5～1.2山药1.2～2升麻0.5～1甘草0.5～1冰糖(蜂蜜)1～1.5调经酒的技术指标如下感观指标外观橙红色，清亮透明香气具有方药香与酒香复合之清香口味浓厚甜爽、回味绵长理化指标酒精度20℃(V/V)%18～38±1可溶性固形物(20℃折光计法)≥18总酸(以乙酸计)g/L≥0.20总酯(以乙酸乙酯计)g/L≥0.40卫生指标甲醇g/100ml≤0.04杂醇油g/100ml≤0.20铅mg/≤2感观指标和理化指标的检验方法和标准参照GB10781.1-89和Q/51003038002-91标准检验，卫生指标参照GB2757-81。曲酒取代白酒后，理化指标的检验参照ZBX66013-87标准。2.根据权利要求1所述的调经酒，其特征是用于浸泡天然中药材的白酒或曲酒是采用优质矿泉水酿造的酒。全文摘要本调经酒(夫妻补酒系列之一)由天然中药材柴胡、当归、香附、白芍、玄胡、丹皮、益母草、川楝、黄柏、山药、升麻、甘草组方、经低度白酒(或曲酒)浸泡而成，以冰糖(或蜂蜜)作调味剂。本酒为橙红色，清亮透明，酒气清香、浓厚甜爽，回味绵长，对经期紊乱、黄带严重，经来腹痛等症疗效显著。文档编号C12G3/04GK1101284SQ9411189公开日1995年4月12日 申请日期1994年9月13日 优先权日1994年9月13日专利技术者冯为媛 申请人:冯为媛本文档来自技高网...

【技术保护点】
调经酒，为天然中药材白酒（或曲酒）浸泡液经制取而成，其特征是白酒（或曲酒）为低度优质酒，最好为３８度酒，中药材为柴胡、当归、香附、白芍、玄胡、丹皮、益母草、川练、黄柏、山药、升麻、甘草，浸泡液中加入冰糖（或蜂蜜）调味，调经药酒中各组分的重量配比关系为（ｋｇ）：白酒（曲酒） １００柴胡 ３. ５～４当归 ３. ５～４香附 ０. ５～１. ２白芍 ２. ５～３. ５玄胡 ２. ５～３. ５丹皮 ２. ５～３. ５益母草 ０. ５～１川练 ０. ５～１. ２黄柏 ０. ５～１. ２山药 １. ２～２升麻 ０. ５～１甘草 ０. ５～１冰糖（蜂蜜） １～１. ５调经酒的技术指标如下：感观指标：外观：橙红色，清亮透明香气：具有方药香与酒香复合之清香口味：浓厚甜爽、回味绵长理化指标 ：酒精度２℃（Ｖ／Ｖ）％ １８～３８±１可溶性固形物（２０℃折光计法） ≥１８总酸（以乙酸计）ｇ／Ｌ ≥０. ２０总酯（以乙酸乙酯计）ｇ／Ｌ ≥０. ４０卫生指标：甲醇ｇ／１００ｍｌ ≤０. ０４杂醇油ｇ／１００ｍｌ ≤０. ２０铅ｍｇ／ｌ ≤２感观指标和理化指标的检验方法和标准：参照ＧＢ１０７８１. １－８９和Ｑ／５１００ ３０３８ ００２－９１标准检验，卫生指标参照ＧＢ２７５７－８１。曲酒取代白酒后，理化指标的检验参照ＺＢＸ６６０１３－８７标 准。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：冯为媛，
申请(专利权)人：冯为媛，
类型：发明
国别省市：51[中国|四川]