一种女性饮用酒制造技术

本发明专利技术公开了一种适宜女性饮用的中国妇女酒，其是在８－１０°甜酒酒基中添加适量蜂蜜和添加剂，添加剂为冬虫夏草、当归、何首乌、女贞子、沙苑子、食用菌在食用酒精中浸泡后的澄清物。本发明专利技术配方组成是根据女性的生理特点，以调气血、和脾胃、疏肝气、补肾气为主，从而提高女性的免疫力、具有防病治病、营养强身、乌发美颜、延缓衰老的作用。（*该技术在2015年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于酒类制品，主要涉及的是一种适宜女性饮用的中国妇女酒。中国是饮酒大国，也是酒文化的源头，历史悠久、品种繁多，可称为世界之最。酒本身是一种药物，据现代药理研究认为，少量饮酒能使大脑抑制功能减弱而显出较长时间的兴奋，故能消除疲劳，振奋精神、消除抑郁、调节心理状态，有益于精神心理的健康。适量地饮葡萄酒还可增加血液中高密度脂蛋白含量，而降低血中低密度脂蛋白的含量，从而可降低冠心病致死的危险性，并可仿止或减少心绞病发作。然而，饮酒不宜过量，如果长期大量地饮酒，就会造成酒精蓄积而中毒，出现肝硬变、老年病呆、智力减退、多发性神精炎、震颤性谵忘症等副作用。特别对于女性来说更是不宜大量饮用。随着社会的不断发展，女性参政意识的不断增强，大量的职业女性在各行业中充分展示她们的聪明才智，为社会创造财富。酒作为一种沟通感情、交流经验的社交用品，也是职业女性在社交活动中必不可少的用品。然而，目前市场上销售的各种酒类，基本是都是烈性酒；酒精含量偏高，口感较重，饮用过量还会对身体造成损伤，由于女性自身的生理特点，因而不造宜饮用这些酒类。本专利技术的目的即由此产生，提出一种酒精含量低、口感好、适宜女性饮用，并具有一定保健、美容作用的中国妇女酒。为实现上述目的，本专利技术是通过以下技术方案实现的采用8°-10°酒作酒基，兑入蜂密适量，取用食用酒精浸泡的冬虫夏草、当归、何首乌、女贞子、沙苑子及食用菌的澄清物适量添加到酒基中。本专利技术还可采用冬虫夏草下脚料为原料，添加适量当归、何首乌、女贞子、沙苑子、食用菌、经粉碎、发酵后，按传统酿制方法酿制酒。本专利技术配方组成是根据女性的生理特点，以调气血、和脾胃、疏肝气、补肾气为主，从而提高女性的免疫力，防病治病，营养强身、乌发美颜，延缓衰老。其配方组份中的冬虫夏草可治疗病后虚损、虚喘、具有治疗贫血、阳痿、遗精的功能。中医认为冬虫夏草味甘性温，能补虚损、益精气、止咳化痰。经分析，冬虫夏草不饱和脂肪酸高达82.2％、粗蛋白25.32％、粗纤维18.53％、碳水化物28.9％、属高级营养品；当归性味甘、辛、温，具有补血和血，调经止痛、润燥滑肠的功效，主治月经不调、经闭腹痛，崩漏等妇女病；何首乌具有降低血糖、血脂的作用、对人型结核菌和弗氏痢疾杆菌有抑制作用，能补肝、益肾、养血、祛风，可治肝肾阴亏、发须早白、血虚头晕、腰膝酸痛、崩带、慢性肝炎等多种疾病，是一种有广泛补益作用的“滋补圣药”；女贞子补中、安五脏、养精神、除百病，女贞子中含有丰富的齐墩果酸和脂肪油，齐墩果酸有强心利尿作用，其脂肪油中的油酸亚麻酸含量比率较高，而油酸亚麻酸又具有很强的抗氧化作用，从而可以延缓人体细胞衰老的速度。沙苑子味甘性温，归肝肾二经，具有补肾润精，养肝明目的功效，可以养颜美容，对治疗雀斑、蝴蝶斑、脸面疤痕及祛除面部皱纹等很好的疗效，是一种较理想的美容佳品；食用菌富含人体所需的十八种氨基酸，可增强人体的耐力，体力及免疫力。本专利技术实施例如下实施例18°糯米甜酒70％、蜂蜜8％，添加剂20％，将上述组份混合后添加适量食用香精、柠檬酸、天然防腐剂、甜味剂，经消毒灭菌后，包装即可；本专利技术添加剂是采用食用酒精浸泡冬虫夏草，当归、何首乌、女贞子、沙苑子、食用菌的澄清物。实施例2冬虫夏草下脚料80％、添加剂20％，经搅拌粉碎后，发酵，按传统酿制方法酿制酒。添加剂为等份的当归、何首乌、女贞女、沙苑子、食用菌，酿制出的酒勾总成酒精含量为8添加适量食用香精、柠檬酸、天然防腐剂、甜味剂，经消毒灭菌后，包装即可。权利要求1.一种女性饮用酒，其特征在于其是用甜酒作酒基，添加适量蜂蜜和添加剂；添加剂为冬虫夏草、当归、何首乌、女贞子、沙苑子、食用菌在食用酒精中浸泡后的澄清物。2.一种女性饮用酒，其特征在于其是用冬虫夏草下脚料为主要原料，添加适量当归、何首乌、女贞子、沙苑子、食用菌，经粉碎发酵后，按传动酿制方法酿制酒。3.根据权利要求1所述的女性饮用酒，其特征在于所述甜酒酒基的酒精含量为8-10°，用量为70％，蜂蜜8％，添加剂为22％。4.根据权利要求2所述的女性饮用酒，其特征在于所述的冬虫夏草下脚料用量为80％、添加剂为20％，制得的酒勾兑成酒精含量为8°-10°。全文摘要本专利技术公开了一种适宜女性饮用的中国妇女酒，其是在8-10°甜酒酒基中添加适量蜂蜜和添加剂，添加剂为冬虫夏草、当归、何首乌、女贞子、沙苑子、食用菌在食用酒精中浸泡后的澄清物。本专利技术配方组成是根据女性的生理特点，以调气血、和脾胃、疏肝气、补肾气为主，从而提高女性的免疫力、具有防病治病、营养强身、乌发美颜、延缓衰老的作用。文档编号C12G3/04GK1148087SQ9511763公开日1997年4月23日 申请日期1995年10月19日 优先权日1995年10月19日专利技术者石钰镐 申请人:石钰镐本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种女性饮用酒，其特征在于：其是用甜酒作酒基，添加适量蜂蜜和添加剂；添加剂为冬虫夏草、当归、何首乌、女贞子、沙苑子、食用菌在食用酒精中浸泡后的澄清物。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：石钰镐，
申请(专利权)人：石钰镐，
类型：发明
国别省市：41[中国|河南]