一种勾调酒的方法技术

技术编号:1701361 阅读:326 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种勾调酒的方法,它是将含酒精饮用品注入处于生长中的竹中贮存后,待酒度降低,直接将该酒用于勾调原酒。本发明专利技术提出了一个全新的勾调酒的方法,即以酒来勾兑酒,克服了传统以水勾兑酒的方法中高度酒不易勾调,需添加各种酯、酸类物质来增香的缺陷。在不需添加任何人工添加剂的情况下,勾兑后的酒酒度降低,酒体协调平衡,口感纯净、协调。(*该技术在2021年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
一种勾调酒的方法,其中向需勾调的原酒中加入勾调用酒进行勾兑,所述勾调用酒以下述方法制备:1)将含酒精饮用品注入处于生长的竹的竹节中;2)使注入了含酒精饮用品的竹继续生长;3)当竹节中的含酒精饮用品酒度降至20度以下时,采集获得勾 调用酒。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员:庞刚
申请(专利权)人:成都新茂设计策划有限公司
类型:发明
国别省市:94[中国|深圳]

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