【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种具有保健作用的食品酒的制备方法,特别涉及一种具有保健作用的白兰地食品酒的制备方法。
技术介绍
白兰地酒以其味美香醇,芬芳高雅而越来越受到消费者的追捧,然而现有的白兰地酒类几乎没有加入中药成份的品种。也就是说,白兰地酒的保健作用尚未得到充分开发。在日益追求健康的当代,现有的白兰地酒已经不能满足市场的需求。
技术实现思路
本专利技术旨在改进以往酒类对人们身体保健作用的不足,提供一种澄清透明、无沉淀及悬浮物,具有相应的动物脂香、植物香和酒香,诸香和谐,并且色泽呈金黄色至赤金黄色,滋味醇和,舒顺谐调,酒体完整,具有独特风格的保健食品酒的制备方法。本品以食用为主,保健为辅,达到食补兼顾的目的。为了达到上述目的,本专利技术采用了以下技术方案。,其特征是采用纯中草药海狗鞭1-3%,广狗鞭2-5%,梅鹿鞭1-3%,及白兰地89-96%;首先将海狗鞭,广狗鞭,梅鹿鞭经水浸泡后,取提取液,备用;将白兰地与三鞭提取液充分混合均匀,冷冻后过滤,分装即得。优选的技术方案是采用纯中草药海狗鞭1%,广狗鞭3%,梅鹿鞭1%,及白兰地95%;首先将海狗鞭,广狗鞭,梅鹿鞭经水浸泡后 ...
【技术保护点】
一种三鞭白兰地食品酒的制备方法,其特征是:采用纯中草药海狗鞭1-3%,广狗鞭2-5%,梅鹿鞭1-3%,及白兰地89-96%;首先将海狗鞭,广狗鞭,梅鹿鞭经水浸泡后,取提取液,备用;将白兰地与三鞭提取液充分混合均匀,冷冻后过滤,分装即得。
【技术特征摘要】
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