本发明专利技术涉及的是供人们饮用的一种具有保健、治疗作用的核桃酒及制备方法。该核桃酒是在用高梁或玉米酿制成的纯粮食白酒中，加入核桃幼果或青核桃皮或核桃树嫩枝泡制而成的黑色液体。制备方法按重量百分比，纯粮食白酒∶核桃幼果或青核桃皮或核桃树嫩枝＝６０－９０％∶４０－１０％；泡制是将称好的核桃幼果或青核桃皮或核桃树嫩枝用３０－４０°的纯粮食白酒洗净、控干，放入玻璃瓶或小口陶罐中，然后再倒入纯粮食白酒，盖上盖，用蜡将瓶口封严放置三至六个月；将浸泡到期的液体过滤，装瓶、即为成品黑色液体的核桃酒。经常饮用本发明专利技术的核桃酒，具有强身健体，延年益寿的作用，饮用含核桃幼果或核桃树嫩枝百分比含量大一些的核桃酒，经实践证明对胃癌、直肠癌有很好的疗效。
【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种核桃酒，其特征在于它是在用高梁或玉米酿制成的纯粮食白酒中，加入核桃幼果或青核桃皮或核桃树嫩枝，泡制而成的黑色液体。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：李德文，
申请(专利权)人：李德文，
类型：发明
国别省市：21[中国|辽宁]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。