The invention discloses a food mixer, a mixing, which comprises a shell, the inner wall of the upper part of the shell is fixedly connected with the baffle, the inside of the baffle is fixedly connected with a motor, one end of the motor near the clapboard is fixedly connected with the drive shaft, the drive shaft passes through the diaphragm in the bottom of the end the drive shaft from the motor is fixedly connected with the driving gear, and the upper part of the driving gear is fixedly connected with the baffle, and the driving gear meshed with the driven gear, the middle of the passive gear through a rotating shaft, the top plate is fixedly connected by screws and roof, both sides of the roof are fixedly connected with a hinge cover by. The food grade mixer mixing efficiency, with simple structure, convenient operation, uniform mixing and high production efficiency, solve the often uneven mixing in the mixing process, the materials under Stratified conditions, seriously affect the quality of the product in question.
【技术实现步骤摘要】
一种混合均匀高效的食品级搅拌机
本专利技术涉及搅拌设备
,具体为一种混合均匀高效的食品级搅拌机。
技术介绍
火腿、香肠等速食肉制品以其方便卫生的特点深受人们喜爱,日益成为人们生活中的必需品;目前,在肉制品加工中,往往需要对肉制品首先进行拌料,拌料即是将制作火腿、香肠等肉制品的辅料与原料充分混合搅拌,传统的混合搅拌方式大多是靠人工进行的,但是人工操作的方式不仅操作繁杂,大大的增加了操作人员的劳动强度,而且混合搅拌均匀度不好,加工的时间很长,生产效率太低,还不卫生,生产出的产品很容易出现质量问题,无法实现规模化生产,随着技术的发展,对肉制品物料的搅拌逐渐使用到搅拌机,但是目前市场的搅拌机虽能搅拌物料,但是在搅拌的过程中经常出现搅拌不均匀,物料上下分层等情况,严重影响产品的质量。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种混合均匀高效的食品级搅拌机,具备结构简单、操作方便、混合均匀和生产效率高等优点,解决了在搅拌的过程中经常出现搅拌不均匀,物料上下分层等情况,严重影响产品的质量的问题。(二)技术方案为实现上述结构简单、操作方便、混合均匀和生产效率高目的,本专利技术提供如下技术方案:一种混合均匀高效的食品级搅拌机,包括壳体,所述壳体内壁的上部固定连接有隔板,所述隔板的内部固定连接有电机,所述电机靠近隔板的一端固定连接有传动轴,所述传动轴贯穿在隔板的底部,所述传动轴远离电机的一端固定连接有主动齿轮,所述主动齿轮的上部固定连接有挡板,所述主动齿轮啮合有被动齿轮,所述被动齿轮的中部贯穿有转轴,所述隔板的顶部通过螺钉与顶板固定连接,所述顶 ...
【技术保护点】
一种混合均匀高效的食品级搅拌机,包括壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)内壁的上部固定连接有隔板(2),所述隔板(2)的内部固定连接有电机(3),所述电机(3)靠近隔板(2)的一端固定连接有传动轴(4),所述传动轴(4)贯穿在隔板(2)的底部,所述传动轴(4)远离电机(3)的一端固定连接有主动齿轮(5),所述主动齿轮(5)的上部固定连接有挡板(6),所述主动齿轮(5)啮合有被动齿轮(7),所述被动齿轮(7)的中部贯穿有转轴(8),所述隔板(2)的顶部通过螺钉(9)与顶板(10)固定连接,所述顶板(10)的两侧均通过铰链(11)固定连接有盖板(12),所述壳体(1)远离顶板(10)的一端固定连接有出料口挡板(13)。
【技术特征摘要】
1.一种混合均匀高效的食品级搅拌机,包括壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)内壁的上部固定连接有隔板(2),所述隔板(2)的内部固定连接有电机(3),所述电机(3)靠近隔板(2)的一端固定连接有传动轴(4),所述传动轴(4)贯穿在隔板(2)的底部,所述传动轴(4)远离电机(3)的一端固定连接有主动齿轮(5),所述主动齿轮(5)的上部固定连接有挡板(6),所述主动齿轮(5)啮合有被动齿轮(7),所述被动齿轮(7)的中部贯穿有转轴(8),所述隔板(2)的顶部通过螺钉(9)与顶板(10)固定连接,所述顶板(10)的两侧均通过铰链(11)固定连接有盖板(12),所述壳体(1)远离顶板(10)的一端固定连接有出料口挡板(13)。2.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员:嵇春海,
申请(专利权)人:江苏裕邦食品有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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