【技术实现步骤摘要】
商用燃气节能炒炉
本技术涉及厨房设备,特别涉及一种商用燃气节能炒炉。
技术介绍
燃气炒炉是目前商业餐饮中非常常见的烹饪设备,因其使用天然气作为燃料因而拥有高效、节能、环保、噪音小等特点。现有的炒炉往往包括炉架、设在炉架上的台面板、开设在台面板上的炉腔以及设置在炉架内气路和水路管体,但是现有炒炉的台面板空间有限,缺少放置烹制完成后菜品及其他物品的空间,为炒菜的时候摆放物品带来极大的不便。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术的目的在于提供一种商用燃气节能炒炉,其优势在于带有可调节位置的盖板,具有在炒菜时为菜品和其他物品提供摆放空间的优势。为实现上述目的,本技术提供了如下技术方案:一种商用燃气节能炒炉,包括炉架、设在炉架上的台面板、开设在台面板上的炉腔以及设置在炉架内气路和水路管体,所述炉架上设有可调节摆放位置的盖板以及连接炉架和盖板可多方位调节角度的调节支架,所述调节支架包括固定在炉架上表面的支柱、与支柱球铰接的活动杆a、与活动杆a铰接的活动杆b以及一端与活动杆b球铰接而另一端固定在盖板一侧面的连接柱。通过采用上述技术方案,支柱与活动杆a之间球铰接使得活动杆a可以绕 ...
【技术保护点】
一种商用燃气节能炒炉,包括炉架(1)、设在炉架(1)上的台面板(2)、开设在台面板(2)上的炉腔(3)以及设置在炉架(1)内的气路和水路管体,其特征在于:所述炉架(1)上设有可调节摆放位置的盖板(4)以及连接炉架(1)和盖板(4)可多方位调节角度的调节支架(5),所述调节支架(5)包括固定在炉架(1)上表面的支柱(51)、与支柱(51)球铰接的活动杆a(52)、与活动杆a(52)铰接的活动杆b(53)以及一端与活动杆b(53)球铰接而另一端固定在盖板(4)一侧面的连接柱(54)。
【技术特征摘要】
1.一种商用燃气节能炒炉,包括炉架(1)、设在炉架(1)上的台面板(2)、开设在台面板(2)上的炉腔(3)以及设置在炉架(1)内的气路和水路管体,其特征在于:所述炉架(1)上设有可调节摆放位置的盖板(4)以及连接炉架(1)和盖板(4)可多方位调节角度的调节支架(5),所述调节支架(5)包括固定在炉架(1)上表面的支柱(51)、与支柱(51)球铰接的活动杆a(52)、与活动杆a(52)铰接的活动杆b(53)以及一端与活动杆b(53)球铰接而另一端固定在盖板(4)一侧面的连接柱(54)。2.根据权利要求1所述的商用燃气节能炒炉,其特征在于:所述支柱(51)的上端以及所述连接柱(54)的铰接端分别设有铰接球(55),所述活动杆a(52)与支柱(51)的铰接端以及活动杆b(53)与连接柱(54)的铰接端分别设有球碗(56),所述支柱(51)与所述活动杆a(52)之间以及所述活动杆b(53)与所述连接柱(54)之间通过铰接球(55)和球碗(56)实现球铰接。3.根据权利要求1所述的商用燃气节能炒炉...
【专利技术属性】
技术研发人员:邱建中,
申请(专利权)人:北京宝恒伟业厨房设备有限公司,
类型:新型
国别省市:北京,11
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