一种大画眉草香菇多糖复合通淋火锅汤料及其制备方法技术

一种大画眉草香菇多糖复合通淋火锅汤料及其制备方法，涉及一种汤料，由原料按以下重量份数制成，大画眉草20‑25份、菥蓂15‑20份、桑白皮15‑18份、泽泻12‑15份、菩提树花10‑15份、山梗菜8‑12份、蓍草5‑10份、挂金灯5‑8份、皂荚3‑5份、香菇粉20‑30份、调味粉8‑12份、活性干酵母1‑2份、壳聚糖1‑1.5份；其制备方法为：（1）制备中药提取粉；（2）制备香菇多糖提取液；（3）制备调味粉；（4）灭菌、混合。本发明专利技术的一种大画眉草香菇多糖复合通淋火锅汤料，精选多种中药材，并添加香菇多糖的营养成分，食用价值高，且长期饮用，具有利尿通淋、清热利湿、利水的功效。

A large letinous edodes Eragrostis polysaccharide composite Tonglin Hot pot soup and preparation method thereof

【技术实现步骤摘要】
一种大画眉草香菇多糖复合通淋火锅汤料及其制备方法
本专利技术涉及一种汤料，特别是涉及一种大画眉草香菇多糖复合通淋火锅汤料及其制备方法。
技术介绍
下焦湿热，是指湿热侵及下焦大肠或膀胱等处，以小便淋漓灼痛，大便腥臭、便溏或秘结，身热口渴、身重疲乏、舌红苔腻等为常见临床表现的病证，多因饮食不节，喜好冷饮、油腻等食物，或熬夜、酗酒，导致湿热内生，困于下焦，出现上述症状，极大地降低了人们的生活质量。而目前市面上的相关产品，大多只有利尿、利湿作用，而不能很好地去除体内湿热，解决湿热困于下焦的问题，往往治标不治本，且疗效因人而异，不适合大众人群。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种具有利尿通淋、清热利湿、利水功效的大画眉草香菇多糖复合通淋火锅汤料及其制备方法。本专利技术的目的通过以下技术方案实现：一种大画眉草香菇多糖复合通淋火锅汤料，由原料按以下重量份数制成，大画眉草20-25份、菥蓂15-20份、桑白皮15-18份、泽泻12-15份、菩提树花10-15份、山梗菜8-12份、蓍草5-10份、挂金灯5-8份、皂荚3-5份、香菇粉20-30份、调味粉8-12份、活性干酵母1-2份、壳聚糖1-1.5本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种大画眉草香菇多糖复合通淋火锅汤料，其特征在于：由原料按以下重量份数制成，大画眉草20‑25份、菥蓂15‑20份、桑白皮15‑18份、泽泻12‑15份、菩提树花10‑15份、山梗菜8‑12份、蓍草5‑10份、挂金灯5‑8份、皂荚3‑5份、香菇粉20‑30份、调味粉8‑12份、活性干酵母1‑2份、壳聚糖1‑1.5份；所述调味粉，由原料按以下重量份数制成，花生3‑5份、芝麻2‑4份、花椒1‑2份、干辣椒1‑2份、草果1‑2份、八角0.5‑1份、干姜0.5‑0.8份、食盐3‑4份、胡椒粉0.5‑1份。

【技术特征摘要】
1.一种大画眉草香菇多糖复合通淋火锅汤料，其特征在于：由原料按以下重量份数制成，大画眉草20-25份、菥蓂15-20份、桑白皮15-18份、泽泻12-15份、菩提树花10-15份、山梗菜8-12份、蓍草5-10份、挂金灯5-8份、皂荚3-5份、香菇粉20-30份、调味粉8-12份、活性干酵母1-2份、壳聚糖1-1.5份；所述调味粉，由原料按以下重量份数制成，花生3-5份、芝麻2-4份、花椒1-2份、干辣椒1-2份、草果1-2份、八角0.5-1份、干姜0.5-0.8份、食盐3-4份、胡椒粉0.5-1份。2.根据权利要求1所述一种大画眉草香菇多糖复合通淋火锅汤料，其特征在于：原料按优选重量份数，大画眉草22份、菥蓂17份、桑白皮18份、泽泻13份、菩提树花15份、山梗菜12份、蓍草10份、挂金灯5份、皂荚5份、香菇粉25份、调味粉10份、活性干酵母1份、壳聚糖1份。3.根据权利要求1所述一种大画眉草香菇多糖复合通淋火锅汤料，其特征在于：原料按优选重量份数，大画眉草25份、菥蓂20份、桑白皮15份、泽泻12份、菩提树花12份、山梗菜8份、蓍草7份、挂金灯8份、皂荚4份、香菇粉30份、调味粉12份、活性干酵母2份、壳聚糖1.5份。4.根据权利要求1所述一种大画眉草香菇多糖复合通淋火锅汤料，其特征在于：所述调味粉中原料按最佳重量份数，花生4份、芝麻2份、花椒1份、干辣椒2份、草果1.5份、八角0.8份、干姜0.5份、食盐3份、胡椒粉0.7份。5.根据权利要求1-4任意一项所述一种大画眉草香菇多糖复合通淋火锅汤料，其特征在于：其制备方法为：（1）制备中药提取粉：a.煎煮：按重量份数，取优质的大画眉草、菥蓂、桑白皮...

【专利技术属性】
技术研发人员：王琳琳，
申请(专利权)人：哈尔滨灵椿味道食品开发有限公司，
类型：发明
国别省市：黑龙江,23