For food restaurant intelligent device, including low voltage DC power supply, lifting module, transmission module in dishes in restaurants and trolley transportation, the dishes arranged in the transmission module includes U type main restaurant at the top level and orbit close to the main track and multi track, two ends of the main track in the kitchen for a dish, and the recovery of the end, the end of the track in the table above, the main track and track all metal parallel double track, the two track parallel to the positive pole and the negative pole double track respectively connected with a low-voltage DC power supply; the lifting modules are installed in the U type main rail terminal the dishes, and the recovery of the end track, including lifting platform, a lifting motor and a hoisting frame in the restaurant on the ceiling.
【技术实现步骤摘要】
用于智能餐厅的传菜装置
本技术涉及一种利用人工智能技术运行的餐厅系统。
技术介绍
随着我国经济社会的不断发展,导致人力成本持续上涨,传统的餐饮业中人力成本在总成本中所占比重逐渐加大,因此提供能够节约人力并能够根据顾客需要智能自动化运行的餐厅成为现有技术中的研究重点,而在智能餐厅中,如何对传统的传菜工序进行智能自动化改进,提供一种用于智能餐厅的成为现有技术中亟待解决的问题。
技术实现思路
为解决前述技术问题,本技术采用了以下技术方案:提供了用于智能餐厅的传菜装置,其特征在于所述装置包括低压直流电源,升降模块、位于餐厅中的菜品传输模块以及输送小车,所述菜品传输模块包括布置在接近餐厅顶部的U型主轨道和与主轨道平交的多个支轨道,所述主轨道的两个末端位于后厨,分别为出菜端和回收端,所述支轨道的末端位于餐桌上方,主轨道与支轨道均为金属制平行双轨道,平行双轨道的两条单轨分别与低压直流电源的正负极相连接;所述升降模块分别安装在U型主轨道的出菜端、回收端以及支轨道的末端,包括升降平台、升降电机和吊装在餐厅天花板上的升降框架;所述输送小车包括输送托盘及安装在输送托盘下方的四个金属制轨道轮、摄像头、控制模块、超级电容、电源管理模块、电机控制模块和轨道轮驱动电机,所述轨道轮的轮轴及支架均为金属制成,所述控制模块分别与摄像头、电机控制模块、电源管理模块相连接,所述电源管理模块还分别与轨道轮的支架、超级电容和电机控制模块相连接,所述电机控制模块还与轨道轮驱动电机相连接。本技术提供的用于智能餐厅的传菜装置在进行传菜操作时,需要先将制作完成好的菜品置于输送小车的输送托盘上,并通过控制模块中设定输 ...
【技术保护点】
用于智能餐厅的传菜装置,其特征在于所述装置包括低压直流电源,升降模块、位于餐厅中的菜品传输模块以及输送小车,所述菜品传输模块包括布置在接近餐厅顶部的U型主轨道和与主轨道平交的多个支轨道,所述主轨道的两个末端位于后厨,分别为出菜端和回收端,所述支轨道的末端位于餐桌上方,主轨道与支轨道均为金属制平行双轨道,平行双轨道的两条单轨分别与低压直流电源的正负极相连接;所述升降模块分别安装在U型主轨道的出菜端、回收端以及支轨道的末端,包括升降平台、升降电机和吊装在餐厅天花板上的升降框架;所述输送小车包括输送托盘及安装在输送托盘下方的四个金属制轨道轮、摄像头、控制模块、超级电容、电源管理模块、电机控制模块和轨道轮驱动电机,所述轨道轮的轮轴及支架均为金属制成,所述控制模块分别与摄像头、电机控制模块、电源管理模块相连接,所述电源管理模块还分别与轨道轮的支架、超级电容和电机控制模块相连接,所述电机控制模块还与轨道轮驱动电机相连接。
【技术特征摘要】
1.用于智能餐厅的传菜装置,其特征在于所述装置包括低压直流电源,升降模块、位于餐厅中的菜品传输模块以及输送小车,所述菜品传输模块包括布置在接近餐厅顶部的U型主轨道和与主轨道平交的多个支轨道,所述主轨道的两个末端位于后厨,分别为出菜端和回收端,所述支轨道的末端位于餐桌上方,主轨道与支轨道均为金属制平行双轨道,平行双轨道的两条单轨分别与低压直流电源的正负极相连接;所述升降模块分别安装在U型主轨道的出菜端、回收端以...
【专利技术属性】
技术研发人员:毕媛,
申请(专利权)人:伊启棒天津科技发展有限公司,
类型:新型
国别省市:天津,12
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