一种用于生产蜜柚果脯的蜜柚切片装置及其切片方法制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种用于生产蜜柚果脯的蜜柚切片装置及其切片方法，主要解决现有切片机效率低，无法在蜜柚保质期内完成大量蜜柚的切片加工的问题。本发明专利技术通过采用包括机架、传动机构、上料机构、压紧机构、刀片机构和控制机构，所述机架包括上机架和支撑上机架的下机架，所述下机架上安装有传动机构和上料机构，所述上料机构的末端与所述传动机构连接，用于将蜜柚输送至传动机构，所述传动机构上设置有刀片机构，所述上机架上安装有压紧机构的技术方案，较好地解决了该问题，可用于球形蜜柚的切片。

【技术实现步骤摘要】
一种用于生产蜜柚果脯的蜜柚切片装置及其切片方法
本专利技术涉及一种蜜柚切片装置及其切片方法，特别是用于生产蜜柚果脯的蜜柚切片装置及其切片方法。
技术介绍
现有的蜜柚可以呈现多种存在形式供人们食用，为了使蜜柚能够存放的时间增长，且降低蜜柚中营养成分的流失，好多蜜柚以蜜柚干或者蜜柚罐头的形式存在，在制作蜜柚干或者蜜柚罐头的时候需要将蜜柚切片处理，采用传统人工切片方法，每人一把刀，用手工将其切成片。由于效率低，无法在蜜柚保质期内完成大量蜜柚的人工成片加工，并且常常工人在操作时划伤手指，造成伤害，存在较大的安全隐患。同样，现有的蜜柚切片机功能较单一，不能够实现高效率的切片制作，亟待提高。又如中国专利文献CN105729513A本专利技术公开了一种蜜柚切块方法及蜜柚切块装置，以风机产生的风压使进入输料管的水果在输料管内高速移动，并在刀片的切割作用下将蜜柚分割为若干块，所述刀片设置在输料管的出料端。所述蜜柚切块装置包括风机、进料管和输料管，所述输料管的进风端与风机的出风口密封连接，输料管的出料端设置有刀片，刀片的刀刃朝向输料管的方向；所述进料管设置在输料管上。虽然该专利技术的蜜柚切块方法及蜜柚切块装置操作简单方便，但是效率低，无法在蜜柚保质期内完成大量蜜柚的切片加工。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是现有切片机效率低，无法在蜜柚保质期内完成大量蜜柚的切片加工的问题，提供一种能够提高切片的速度，大大提高制作效率，实用性更强的蜜柚切片装置。为解决上述技术问题本专利技术采用的的技术方案如下：一种蜜柚切片装置，包括机架传动机构、上料机构、压紧机构、刀片机构和控制机构，所述机架包括上机架和支撑上机架的下机架，所述下机架上安装有传动机构和上料机构，所述上料机构的末端与所述传动机构连接，用于将蜜柚输送至传动机构，所述传动机构上设置有刀片机构，所述上机架上安装有压紧机构，所述控制机构包括PLC控制器和控制面板，所述传动机构、所述上料机构、所述压紧机构与PLC控制器输出端电性连接，所述PLC控制器输入端连接所述控制面板，PLC控制器接收控制面板的控制指令，以控制所述传动机构、所述上料机构和所述压紧机构动作。进一步地，所述传动机构包括调速电机，所述调速电机固定安装在平板上，所述调速电机的轴伸处通过平键固定联轴器的一端，所述联轴器的另一端固定主动带轮，所述主动带轮通过V形皮带与从动带轮转动连接，所述V型皮带上设有张紧轮二以及支撑张紧轮二的张紧轮座二，用于调节V型皮带传动的松紧程度，所述从动带轮的中心轴通过连接轴与主动滚筒一端的主动滚轴一连接，所述主动滚轴一穿过深沟球轴承一并且通过深沟球轴承一固定在下机架上，所述主动滚轴一与深沟球轴承一之间设有轴承挡板一，对主动滚轴一进行定位，所述深沟球轴承一的一端通过螺栓安装端盖一，对深沟球轴承一进行轴向定位，所述端盖一中安装有防尘密封圈，所述主动滚筒与从动滚筒通过平皮带一传动连接，所述平皮带一上设有张紧轮一以及支撑张紧轮一的张紧轮座一，用于调节平皮带一传动的松紧程度，所述从动滚筒两端的从动滚轴一均穿过深沟球轴承二并且通过深沟球轴承二安装在下机架上，所述从动滚轴一与深沟球轴承二之间设有轴承挡板二，对从动滚轴一进行定位，所述深沟球轴承二的一端通过螺栓安装端盖二，对深沟球轴承二进行轴向定位。进一步地，所述上料机构包括固定在下机架上的电机座，所述电机座上固定安装有步进电机，所述步进电机的轴伸处通过平键固定主动同步带轮，所述主动同步带轮通过同步带与从动同步带轮传动连接，所述从动同步带轮通过平键与主动滚轴二的一端固定，所述主动滚轴二一端通过端盖座的轴承安装孔安装深沟球轴承四，并且通过端盖座固定在下机架上，所述主动滚轴二另一端通过端盖座二的轴承安装孔安装深沟球轴承三，并且通过端盖座固定在下机架上，所述主动滚轴二通过平皮带二与从动滚轴二传动连接，用于放置装料板并且输送装料板，所述平皮带二两侧上方安装有导向板二，沿着所述平皮带二输送末端一侧的所述导向板二上设有气缸，所述气缸的伸缩杆端部安装有用于推送装料板的推块，沿着气缸推送方向两侧均设有导向板一，两块所述导向板一安装在滑板上，所述滑板下方设置有两根支撑架，用于支撑滑板以及滑板上滑落的装料板，所述支撑架固定在机架的顶部。进一步地，所述压紧机构包括电机座，所述电机座通过法兰面固定在上机架上，所述电机座上安装有伺服电机，所述伺服电机的轴伸处通过平键固定联轴器的一端，所述联轴器的另一端固定旋转轴，所述旋转轴的端部安装主动齿轮，所述主动齿轮的齿条啮合安装，所述齿条下方安装下压轴，在下压轴的外径安装有压缩弹簧，所述下压轴的端部固定导向座，所述导向座通过螺栓固定压块。进一步地，所述压紧机构下方的平皮带一下部设置有支撑板，所述支撑板固定在支撑块，所述支撑块固定在下机架上。进一步地，所述刀片机构包括刀片，所述刀片为四把，每把所述刀片均通过铆钉一铆接在相对应的刀片架上，每个所述刀片架两端通过铆钉二安装在固定座上，四把所述刀片通过固定座固定于平皮带一上，且相邻的两把刀片之间的距离相等。一种蜜柚切片装置的切片方法，所述方法包括以下步骤：第一步，检查设备确定无安全隐患，人工将蜜柚依次装满到装料板，放置到平皮带二上，人工操作控制面板按钮，步进电机启动，带动主动同步带轮转动，通过同步带的啮合传动，从动同步带轮转动，从而主动滚轴二的转动，平皮带二随之传动，到达指定位置，气缸启动，对装料板进行推动，装料板沿着两侧导向板一向前移动一个盒子的尺寸长度，气缸的伸缩杆退回到初始位置。第二步，当装料板被气缸推动到支撑架上，接近开关感应到装料板，反馈信号给伺服电机，伺服电机启动，通过联轴器二的旋转，带动旋转轴的转动，主动齿轮转动，从而齿条啮合传动向下运动，从而使得压块向下移动，与装料板上放置的蜜柚紧密贴合并挤压。第三步，调速电机启动，通过联轴器一的固定，带动主动带轮旋转，通过V形皮带的啮合传动，带动从动带轮转动，从而带动主动滚轴一的转动，带动平皮带一的传动，使得平皮带一上的刀片对装料板内的蜜柚进行切削。第四步，切削完成后，伺服电机启动反转，压块升起，切削完成的蜜柚片随着平皮带一继续向前运输，到达平皮带一的末端处，通过挡料板，防止来料乱飞，并通过接料板对蜜柚片进行回收，再经毛刷辊组对切削后的蜜柚片进行清理。第五步，人工将切削完成后的装料板取走，气缸再次启动，将装满蜜柚的装料板推送到支撑架上，先经压紧机构压紧，再通过平皮带一上的刀片进行切削，切削完成的蜜柚片随着平皮带一向前运输，如此重复以上步骤。本专利技术通过上料机构，能够实现装料板的上料；本专利技术通过传动机构带动刀片运动，并且配合压紧机构对装料板上的蜜柚进行切片，并且大大提高蜜柚的切片连贯性；同时，平皮带一安装有四把刀片，即在平皮带一运动一周的时间内，刀片切削四次，加快切削的速度，从而提高切片的效率。附图说明图1为本专利技术一种蜜柚切片装置示意图；图2为本专利技术一种蜜柚切片装置侧视图；图3为本专利技术一种蜜柚切片装置俯视图；图4为本专利技术的传动机构示意图；图5为本专利技术的传动机构俯视；图6为图5的A处示意图；图7为图5的B处示意图；图8为本专利技术的上料机构俯视图；图9为本专利技术的上料机构侧视图；图10为图9的C处示意图；图11为本专利技术的压紧机构示意图；图12为本专利技术的刀片机构示意图。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蜜柚切片装置，包括机架(1)传动机构(2)、上料机构(3)、压紧机构(4)、刀片机构(5)和控制机构，其特征在于：所述机架(1)包括上机架和支撑上机架的下机架，所述下机架上安装有传动机构(2)和上料机构(3)，所述上料机构(3)的末端与所述传动机构(2)连接，用于将蜜柚输送至传动机构，所述传动机构(2)上设置有刀片机构(5)，所述上机架上安装有压紧机构(4)，所述控制机构包括PLC控制器和控制面板，所述传动机构(2)、所述上料机构(3)、所述压紧机构(4)与PLC控制器输出端电性连接，所述PLC控制器输入端连接所述控制面板，PLC控制器接收控制面板的控制指令，以控制所述传动机构(2)、所述上料机构(3)和所述压紧机构(4)动作。

【技术特征摘要】
1.一种蜜柚切片装置，包括机架(1)传动机构(2)、上料机构(3)、压紧机构(4)、刀片机构(5)和控制机构，其特征在于：所述机架(1)包括上机架和支撑上机架的下机架，所述下机架上安装有传动机构(2)和上料机构(3)，所述上料机构(3)的末端与所述传动机构(2)连接，用于将蜜柚输送至传动机构，所述传动机构(2)上设置有刀片机构(5)，所述上机架上安装有压紧机构(4)，所述控制机构包括PLC控制器和控制面板，所述传动机构(2)、所述上料机构(3)、所述压紧机构(4)与PLC控制器输出端电性连接，所述PLC控制器输入端连接所述控制面板，PLC控制器接收控制面板的控制指令，以控制所述传动机构(2)、所述上料机构(3)和所述压紧机构(4)动作。2.根据权利要求1所述的一种蜜柚切片装置，其特征在于所述传动机构(2)包括调速电机(19)，所述调速电机(19)固定安装在平板上，所述调速电机(19)的轴伸处通过平键固定联轴器(20)的一端，所述联轴器(20)的另一端固定主动带轮(21)，所述主动带轮(21)通过V形皮带(22)与从动带轮(23)转动连接，所述V型皮带(22)上设有张紧轮二(18)以及支撑张紧轮二(18)的张紧轮座二(17)，用于调节V型皮带(22)传动的松紧程度，所述从动带轮(23)的中心轴通过连接轴(24)与主动滚筒(10)一端的主动滚轴一(29)连接，所述主动滚轴一(29)穿过深沟球轴承一(27)并且通过深沟球轴承一(27)固定在下机架上，所述主动滚轴一(29)与深沟球轴承一(27)之间设有轴承挡板一(28)，对主动滚轴一(29)进行定位，所述深沟球轴承一(27)的一端通过螺栓安装端盖一(26)，对深沟球轴承一(27)进行轴向定位，所述端盖一(26)中安装有防尘密封圈(25)，所述主动滚筒(10)与从动滚筒(12)通过平皮带一(15)传动连接，所述平皮带一(15)上设有张紧轮一(14)以及支撑张紧轮一(14)的张紧轮座一(13)，用于调节平皮带一(15)传动的松紧程度，所述从动滚筒(12)两端的从动滚轴一(30)均穿过深沟球轴承二(32)并且通过深沟球轴承二(32)安装在下机架上，所述从动滚轴一(30)与深沟球轴承二(32)之间设有轴承挡板二(33)，对从动滚轴一(30)进行定位，所述深沟球轴承二(32)的一端通过螺栓安装端盖二(31)，对深沟球轴承二(32)进行轴向定位。3.根据权利要求1所述的一种蜜柚切片装置，其特征在于所述上料机构(3)包括固定在下机架上的电机座(49)，所述电机座(49)上固定安装有步进电机(48)，所述步进电机(48)的轴伸处通过平键固定主动同步带轮(47)，所述主动同步带轮(47)通过同步带(46)与从动同步带轮(45)传动连接，所述从动同步带轮(45)通过平键与主动滚轴二(41)的一端固定，所述主动滚轴二(41)一端通过端盖座(44)的轴承安装孔安装深沟球轴承四(43)，并且通过端盖座(44)固定在下机架上，所述主动滚轴二(41)另一端通过端盖座二(39)的轴承安装孔安装深沟球轴承三(40)，并且通过端盖座(39)固定在下机架上，所述主动滚轴二(41)通过平皮带二(42)与从动滚轴二传动连接，用于放置装料板(36)并且输送装料板(36)，所述平皮带二(42)两侧上方安装有导向板二(38)，沿着所述平皮带二(42)输送末端一侧的所述导向板二(38)上设有气缸(35)，所述气缸(35)的伸缩杆端部安装有用于推送装料板(36)的推...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙金花，
申请(专利权)人：江西金田金柚果品有限公司，
类型：发明
国别省市：江西,36