一类能显著增强烟草香气和吸味新型香料的制备制造技术

本发明专利技术公开了一类增强烟草香气和吸味新型香料的制备和应用，主要包括苯并吡喃酮类或二氢，八氢苯并吡喃酮类化合物经过氢氧化钠水解得到一类香料化合物的制备工艺及其这些化合物在烟草制品或烟草香精中的应用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种香料的制备工艺，特别是涉及一种能显著增强和改善烟草 香气和吸味的香料的生产方法。技术背景香气和吸味是烟草制品重要的质量特征。一些天然提取香料、合成香料、 生物香料以及反应型香料经常用于烟草制品中，以提高和改善烟草制品的香气 和吸味。天然提取香料如香荚兰提取物能增补烟香、缓和吸味；叻D啡提取物能烘托烟香、 改善吸味；黑香豆提取物能增补烟香、缓和吸味。合成香料如巨豆三烯酮能增加回 甜，改善吸味。利用微生物增加烟叶香气，縮短发酵时间的研究，国内外已有 报道。朱大恒等从烟叶上分离并纯化了一株产香菌，利用其发酵产物(TMF) 作为香料来提高烟叶香气，结果巻烟品质明显改善，烟气醇和而饱满，并能减 轻巻烟杂气和剌激性。罗家基等用筛选出的四种优势芽孢杆菌喷施到烟叶上， 能提高烟叶等级质量，縮短发酵时间，Clyde F.English等从发酵烟叶上分离 出嗜热细菌，这些菌株单独或混合用于烟叶，都可产生宜人的香气。Jusikui( 1998) 报道烟叶储藏期接种一种细菌悬浮液可提高烟叶香气。Wentiligy (1999)等人 研究发现酵母菌(Yeast)有些菌株接种烤后储藏本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种利用具有图１所示结构的物质为原料制备一种能增强烟草香气和烟草吸味新型香料的工艺，主要包括：　　　　①具有图１所示结构的物质经氢氧化钠水溶液进行水解一定的时间；　　　　②水解液冷却；　　　　③水解液用硫酸溶液进行中和；　　　　④中和液用溶剂进行萃取　　　　⑤萃取液进行浓缩。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：蒋思翠，伍阳，殷飞，罗昌荣，
申请(专利权)人：上海英华香精香料有限公司，华宝食用香精香料上海有限公司，
类型：发明
国别省市：31[中国|上海]