一种烧烤用鳗鱼放置架制造技术

本实用新型专利技术公开了一种烧烤用鳗鱼放置架，包括底座，所述底座的上端两侧均设有安装板，所述安装板上均设有伸缩机构，所述伸缩机构远离安装板的一端固定有固定板，所述固定板的上端一侧均设有固定块，其中一个固定板上固定有放置盒，放置盒的上端边缘均匀分布有多个豁口，所述放置盒的外侧壁上等间距分布有多个大小相同的通孔。本实用新型专利技术通过电机、第一烤网以及第二烤网的结合，使放置架具有了自动翻转烧烤的功能，提高了烧烤的效率，通过伸缩机构进行高度调节，能够防止鳗鱼被烤焦，适宜烧烤行业使用。

An eel rack for barbecue

The utility model discloses a barbecue eel rack, which comprises a base, two sides of the upper end of the base is provided with a mounting plate, the mounting plate is provided with a telescopic mechanism, the telescopic mechanism is far away from end mounting plate is fixed with a fixed plate, one side of the upper end of the fixing plate is provided with a fixed block, which a fixed plate is fixed on the box, there are a number of gaps in the upper edge of uniform distribution box, the outer wall of the box placed equidistantly distributed with a plurality of through holes of the same size. Through the combination of the motor, the first baking net and the second baking net, the utility model has the function of automatic turning and barbecue, improves the barbecue efficiency, adjusts the height by the telescopic mechanism, prevents the eel from being scorched, and is suitable for the barbecue industry.

【技术实现步骤摘要】
一种烧烤用鳗鱼放置架
本技术涉及烧烤放置架
，尤其涉及一种烧烤用鳗鱼放置架。
技术介绍
鳗鱼，皮肤多半是无鳞的和溜光粘滑的，没有骨盆，有时也没有胸鳍，中间鳍全部融合于尾部，因营养价值丰富，为人们所喜爱，现有鳗鱼最多的做法便是烧烤，目前，进行烧烤时多使用传统的串烤，烤制时鳗鱼受热不均，容易使得鳗鱼烤糊，烤制鳗鱼的效率低下，为此，我们提出了一种烧烤用鳗鱼放置架用来解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种烧烤用鳗鱼放置架。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种烧烤用鳗鱼放置架，包括底座，所述底座的上端两侧均设有安装板，所述安装板上均设有伸缩机构，所述伸缩机构远离安装板的一端固定有固定板，所述固定板的上端一侧均设有固定块，其中一个固定板上固定有放置盒，放置盒的上端边缘均匀分布有多个豁口，所述放置盒的外侧壁上等间距分布有多个大小相同的通孔，另一个固定板上设有隔热箱，所述隔热箱内设有电机，所述电机的输出轴贯穿隔热箱的侧壁，两个固定块之间设有转动轴，所述转动轴的一端与其中一个固定块的侧壁转动连接，所述转动轴的另一端贯穿另一个固定块且与电机的输出轴固定连接，所述转动轴上固定安装有第一烤网，所述第一烤网的一侧转动连接有第二烤网，所述第一烤网的前侧安装有搭扣，所述第二烤网上安装有与搭扣相对应的锁舌座，两个所述固定块的上端均设有凹槽，凹槽内通过转轴转动连接有支撑杆，两个支撑杆的上端固定有横板，所述横板上设有中空凹槽，所述中空凹槽内相对的侧壁设有滑槽，所述中空凹槽内安装有调料盒，所述调料盒的两侧设有与滑槽相对应的滑块，且滑块位于滑槽内，所述调料盒的上端铰接有盒盖。优选地，所述调料盒的下端设有出料口，所述出料口处安装有滤网。优选地，所述伸缩机构为电动伸缩杆。优选地，所述放置盒内设有放置格。本技术中，当进行鳗鱼的烤制时，使用者将鳗鱼放在第一烤网上，通过第二烤网将其盖住，并利用搭扣将第二烤网与第一烤网固定，电机的输出轴带动转动轴旋转，使得第二烤网与第一烤网转动，从而保证烤出的鳗鱼受热均匀，利用伸缩机构调节放置架的高度，防止火力过猛导致鳗鱼烤焦，烤鱼时横板通过转轴转动处于横置状态，当需要添加调料时可转动横板至鳗鱼的上方，并移动横板上的调料盒至合适位置添加佐料，本技术通过电机、第一烤网以及第二烤网的结合，使放置架具有了自动翻转烧烤的功能，提高了烧烤的效率，通过伸缩机构进行高度调节，能够防止鳗鱼被烤焦，适宜烧烤行业使用。附图说明图1为本技术提出的一种烧烤用鳗鱼放置架的结构示意图；图2为本技术提出的一种烧烤用鳗鱼放置架的横板结构示意图。图中：1底座、2安装板、3伸缩机构、4固定板、5隔热箱、6通孔、7固定块、8转动轴、9支撑杆、10滑槽、11调料盒、12横板、13放置盒、14搭扣、15第一烤网、16第二烤网。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。参照图1-2，一种烧烤用鳗鱼放置架，包括底座1，底座1的上端两侧均设有安装板2，安装板2上均设有伸缩机构3，通过伸缩机构3能够将放置架的高度进行调节，伸缩机构3远离安装板2的一端固定有固定板4，固定板4的上端一侧均设有固定块7，其中一个固定板4上固定有放置盒13，放置盒13的上端边缘均匀分布有多个豁口，用来放置夹子和餐具，放置盒13的外侧壁上等间距分布有多个大小相同的通孔6，可以将所需的竹签放进通孔6内，另一个固定板4上设有隔热箱5，隔热箱5内设有电机，隔热箱5能够防止高温环境对电机造成损害，电机的输出轴贯穿隔热箱5的侧壁，通过输出轴带动转动轴8旋转，两个固定块7之间设有转动轴8，转动轴8的一端与其中一个固定块7的侧壁转动连接，转动轴8的另一端贯穿另一个固定块7且与电机的输出轴固定连接，转动轴8上固定安装有第一烤网15，第一烤网15的一侧转动连接有第二烤网16，通过第一烤网15与第二烤网16的结合可将鳗鱼放入，并进行烘烤，第一烤网15的前侧安装有搭扣14，第二烤网16上安装有与搭扣14相对应的锁舌座，能对第一烤网15与第二烤网16固定，两个固定块7的上端均设有凹槽，凹槽内通过转轴转动连接有支撑杆9，能够将支撑杆9横置，避免烤炉内的热浪对调料盒11造成损害，两个支撑杆9的上端固定有横板12，横板12上设有中空凹槽，能够进行调料盒11的放置，中空凹槽内相对的侧壁设有滑槽10，中空凹槽内安装有调料盒11，调料盒11的两侧设有与滑槽10相对应的滑块，且滑块位于滑槽10内，保证在进行滑块滑动时能够带动调料盒11进行移动，可以均匀的将佐料撒向鳗鱼的表面，调料盒11的上端铰接有盒盖，避免横置时调料洒出。本技术中，调料盒11的下端设有出料口，出料口处安装有滤网，防止调料直接撒在网架内，伸缩机构3为电动伸缩杆，方便进行高度的调整，放置盒13内设有放置格，能够放置用于盛放鳗鱼的盘子。本技术中，当进行鳗鱼的烤制时，使用者将鳗鱼放在第一烤网15上，通过第二烤网16将其盖住，并利用搭扣14将第二烤网16与第一烤网15固定，电机的输出轴带动转动轴8旋转，使得第二烤网16与第一烤网15转动，从而保证烤出的鳗鱼受热均匀，利用伸缩机构3调节放置架的高度，防止火力过猛导致鳗鱼烤焦，烤鱼时横板12通过转轴转动处于横置状态，当需要添加调料时可转动横板12至鳗鱼的上方，并移动横板12上的调料盒11至合适位置添加佐料。以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烧烤用鳗鱼放置架，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)的上端两侧均设有安装板(2)，所述安装板(2)上均设有伸缩机构(3)，所述伸缩机构(3)远离安装板(2)的一端固定有固定板(4)，所述固定板(4)的上端一侧均设有固定块(7)，其中一个固定板(4)上固定有放置盒(13)，放置盒(13)的上端边缘均匀分布有多个豁口，所述放置盒(13)的外侧壁上等间距分布有多个大小相同的通孔(6)，另一个固定板(4)上设有隔热箱(5)，所述隔热箱(5)内设有电机，所述电机的输出轴贯穿隔热箱(5)的侧壁，两个固定块(7)之间设有转动轴(8)，所述转动轴(8)的一端与其中一个固定块(7)的侧壁转动连接，所述转动轴(8)的另一端贯穿另一个固定块(7)且与电机的输出轴固定连接，所述转动轴(8)上固定安装有第一烤网(15)，所述第一烤网(15)的一侧转动连接有第二烤网(16)，所述第一烤网(15)的前侧安装有搭扣(14)，所述第二烤网(16)上安装有与搭扣(14)相对应的锁舌座，两个所述固定块(7)的上端均设有凹槽，凹槽内通过转轴转动连接有支撑杆(9)，两个支撑杆(9)的上端固定有横板(12)，所述横板(12)上设有中空凹槽，所述中空凹槽内相对的侧壁设有滑槽(10)，所述中空凹槽内安装有调料盒(11)，所述调料盒(11)的两侧设有与滑槽(10)相对应的滑块，且滑块位于滑槽(10)内，所述调料盒(11)的上端铰接有盒盖。...

【技术特征摘要】
1.一种烧烤用鳗鱼放置架，包括底座(1)，其特征在于，所述底座(1)的上端两侧均设有安装板(2)，所述安装板(2)上均设有伸缩机构(3)，所述伸缩机构(3)远离安装板(2)的一端固定有固定板(4)，所述固定板(4)的上端一侧均设有固定块(7)，其中一个固定板(4)上固定有放置盒(13)，放置盒(13)的上端边缘均匀分布有多个豁口，所述放置盒(13)的外侧壁上等间距分布有多个大小相同的通孔(6)，另一个固定板(4)上设有隔热箱(5)，所述隔热箱(5)内设有电机，所述电机的输出轴贯穿隔热箱(5)的侧壁，两个固定块(7)之间设有转动轴(8)，所述转动轴(8)的一端与其中一个固定块(7)的侧壁转动连接，所述转动轴(8)的另一端贯穿另一个固定块(7)且与电机的输出轴固定连接，所述转动轴(8)上固定安装有第一烤网(15)，所述第一烤网(15)的一侧转动连接有第二...

【专利技术属性】
技术研发人员：章礼森，
申请(专利权)人：江西西龙食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江西,36