The utility model belongs to the field of coffee processing equipment, in particular to a coffee degumming machine. A coffee machine comprises a body part degumming, frame fixed and arranged in the body parts inside the rotating parts, the rotating member driven by a motor; the body part comprises a barrel shell, spring and friction barrels, wherein the frame is arranged in the center of a barrel shell, which is characterized in that the barrel is arranged inside the shell body the inner surface of barrel friction, stick the friction barrel is provided for viscous friction friction at least two barrels of gravel, a spring is arranged between the barrel shell. The utility model can effectively remove the VISCOLOID coffee shell surface, coffee hulling and bring great convenience, fast and effective, degummed beans are not easily fermented two times, is not easy to generate a large number of bacteria and fungi, their secretions will not pollute the coffee beans, improves the quality of coffee beans and storage period.
【技术实现步骤摘要】
一种咖啡脱胶机
本技术属于咖啡加工设备领域,具体涉及一种咖啡脱胶机。
技术介绍
咖啡的脱胶方法包括自然发酵脱胶、化学脱胶、生物脱胶、物理脱胶。物理脱胶方法是将咖啡鲜果脱皮后进行清洗,并在清洗过程中不断摩擦咖啡豆,从而脱去粘液,此法通常使用水洗机清洗以达到脱胶的目的。这种脱胶方法工序简单,环保绿色,但是脱胶不彻底,脱胶后的咖啡豆容易进行二次发酵,产生大量细菌和真菌,其分泌物严重污染了咖啡豆,影响咖啡豆的品质和贮存期。
技术实现思路
为了解决上述物理脱胶不彻底问题,本技术提供一种咖啡脱胶机,能够有效的去除咖啡颗粒表面的粘液。具体技术方案:一种咖啡脱胶机,包括由机架固定的机体部件和设置于机体部件内部的转动部件,所述转动部件由电机带动;所述机体部件包括桶状壳体、弹簧、摩擦桶、加料口,所述桶状壳体固定设置于机架上,所述桶状壳体上端设置有加料口,所述桶状壳体内部设置有摩擦桶,所述摩擦桶分为左右两瓣安装,所述摩擦桶的内壁面粘黏设置有沙砾,所述桶状壳体与摩擦桶之间设置有两个以上的弹簧;所述转动部件包括上端呈圆锥状下端是圆柱体的转子和设置于转子上的凹坑,所述转子表面设粘黏设置有沙砾。进一步,所述机体部件还包括下料管和集料桶,所述下料管穿过机架底座与摩擦桶内腔连通。进一步,所述凹坑的直径为2~3cm。进一步,转子与摩擦桶之间的距离为1.5~4cm。本技术的有益效果:本技术能够有效的去除咖啡壳表面的粘性胶体,为咖啡的脱壳带来极大的方便,快捷有效,脱胶后的咖啡豆不容易进行二次发酵,不容易产生大量细菌和真菌,其分泌物不会污染咖啡豆,提高了咖啡豆的品质和贮存期。附图说明图1为一种咖啡脱胶机的 ...
【技术保护点】
一种咖啡脱胶机,包括由机架(101)固定的机体部件和设置于机体部件内部的转动部件,所述转动部件由电机(201)带动;其特征在于,所述机体部件包括桶状壳体(102)、弹簧(103)、摩擦桶(104)、加料口(301),所述桶状壳体(102)固定设置于机架(101)上,所述桶状壳体(102)上端设置有加料口(301),所述桶状壳体(102)内部设置有摩擦桶(104),所述摩擦桶(104)分为左右两瓣安装,所述摩擦桶(104)的内壁面粘黏设置有沙砾,所述桶状壳体(102)与摩擦桶(104)之间设置有两个以上的弹簧(103);所述转动部件包括上端呈圆锥状下端是圆柱体的转子(202)和设置于转子(202)上的凹坑(203),所述转子(202)表面设粘黏设置有沙砾。
【技术特征摘要】
1.一种咖啡脱胶机,包括由机架(101)固定的机体部件和设置于机体部件内部的转动部件,所述转动部件由电机(201)带动;其特征在于,所述机体部件包括桶状壳体(102)、弹簧(103)、摩擦桶(104)、加料口(301),所述桶状壳体(102)固定设置于机架(101)上,所述桶状壳体(102)上端设置有加料口(301),所述桶状壳体(102)内部设置有摩擦桶(104),所述摩擦桶(104)分为左右两瓣安装,所述摩擦桶(104)的内壁面粘黏设置有沙砾,所述桶状壳体(102)与摩擦桶(104)之间设置有两个以上的弹簧(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:王情雄,姚季玉,
申请(专利权)人:保山市奥福实业有限公司,
类型:新型
国别省市:云南,53
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