粉碎刀及食物处理机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种粉碎刀及食物处理机，粉碎刀包括安装轴，安装轴包括安装端和连接端；至少一个第一刀叶，第一刀叶安装在安装轴上，第一刀叶上一体设置有第一刀刃，第一刀刃设置在第一刀叶远离安装端的一面上；至少一个第二刀叶，第二刀叶安装在安装轴上，第二刀叶上一体设置有第二刀刃，第二刀刃设置在第二刀叶靠近安装端的一面上；其中，第一刀叶倾斜安装在安装轴上和/或第二刀叶倾斜安装在安装轴上。该方案通过第二刀刃对物料的抽取能够填补物料循环过程中形成的空隙，从而可减少物料的波动，提高物料的粉碎效率及粉碎效果，降低产品的噪音和摩擦生热及降低产品的温升。

Comminuted knife and food processor

The utility model provides a crushing knife and a food processor, including the installation of the crushing knife shaft, shaft installation including the installation end and a connecting end; at least one first knife blade, the first blade mounted on the mounting shaft, a first blade integrally arranged first blade, the first blade is arranged on one side of the first blade away from the installation end; at least one of the second blades, second blades mounted on the mounting shaft, second blade one set second blades, second blades is arranged on one side of the knife blade installed near the end of second; the first blade tilt installed on shaft and / or second blades mounted on the tilt install shaft. The scheme can fill the gap formed in the material circulation process through second cutting edges, which can reduce the fluctuation of materials, improve the grinding efficiency and comminution effect of materials, reduce the noise and heat generated by friction, and reduce the temperature rise of products.

【技术实现步骤摘要】
粉碎刀及食物处理机
本技术涉及家用电器领域，更具体而言，涉及一种粉碎刀及食物处理机。
技术介绍
目前，现有的搅拌器的粉碎刀的刀叶一般都倾斜向下地安装在安装轴上，因此，在工作时，在电机超高速带动下，粉碎刀向下压物料的效果非常好，从而杯体内的物料很快就会被排出到杯体底部，而当杯体底部的物料越积越多时，物料就会顺着杯体的侧壁向上运动，从而实现物料的不断循环，但该种结构，由于杯体中上部的物料在刀叶的作用下能够快速向下排出到底部，而底部的物料只能依靠物料堆积后的挤压力向上运动，并在运动到一定高度位置后，在重力的作用下掉落回至杯体中部，这种物料的循环方式由于杯体上部的物料向下的排出速度低于杯体底部的食物向上运动的速度，即粉碎刀中上部的位置就会因为上部物料补充速度慢于下部的排出速度而形成空隙及负压，因此上部回流的物料再补充到此处空隙时就会不稳定，而导致产生较大的波动，从而会导致物料的循环翻滚运动不合理，同时电机工作时的负载也不是持续稳定的，如此一来，一方面会导致搅拌器的功率波动大，温升高，噪音大等问题，另一方面会导致产品的粉碎效率低，粉碎效果不好等问题。因此，如何设计出一种新的功率波动小，温升低，噪音小，粉碎效率低，粉碎效果好的粉碎刀及食物处理机成为目前亟待解决的问题。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本技术的一个目的在于，提供了一种粉碎刀。本技术的另一个目的在于，提供一种包括上述粉碎刀的食物处理机。为实现上述目的，本技术第一方面的实施例提供了一种粉碎刀，用于食物处理机，包括：安装轴，所述安装轴包括安装端和连接端；至少一个第一刀叶，所述第一刀叶安装在所述安装轴上，所述第一刀叶上设置有第一刀刃，所述第一刀刃设置在所述第一刀叶远离所述安装端的一面上；至少一个第二刀叶，所述第二刀叶安装在所述安装轴上，所述第二刀叶上设置有第二刀刃，所述第二刀刃设置在所述第二刀叶靠近所述安装端的一面上；其中，所述第一刀叶倾斜安装在所述安装轴上和/或所述第二刀叶倾斜安装在所述安装轴上，所述第一刀刃与所述第一刀叶和/或所述第二刀刃与所述第二刀叶为一体式结构。根据本技术的实施例提供的粉碎刀，安装在搅拌器等食物处理机的杯体内，用于对杯体内的物料进行粉碎及推送，具体地，安装轴的安装端用于安装第一刀叶和第二刀叶，安装轴的连接端用于与驱动装置，比如电机驱动连接，以在驱动装置，比如电机的作用下驱动第一刀叶和第二刀叶转动，以对物料进行粉碎及推送，当然，安装轴也可以直接是电机的电机轴，而两个或两个以上第一刀叶上的第一刀刃设置在第一刀叶远离安装端的一面上，即靠近连接端的一面上，也即第一刀刃设置在第一刀叶的下端面上，也即第一刀刃的开口朝下，因此第一刀叶在安装轴的作用下旋转时，便能够边粉碎物料，边将物料向杯体底部及杯体的外侧推送，从而能够使物料从上至下循环运动，而当被推送到的杯体底部的物料越积越多时，先被推送至杯体底部的物料在后被推送至杯体底部的物料的挤压下，便能够顺着杯体的侧壁向上运动，以实现物料从下至上的循环运动，而在物料从下至上运动到杯体的上部时，物料便能够在重力的作用下掉落下来，而后再被第一刀刃粉碎及向下向外推送，至此即可实现物料的一个完整循环，该种循环方式由于物料在第一刀刃的作用下由上至下及由下至下循环运动时，第一刀刃向下推送物料的速度，即物料向下推送速度要快于物料从杯体上部掉落下来的速度，即物料的回流速度，从而会导致杯体中部形成空隙进而形成负压，因此当杯体上部的物料再次回流而补充到该空隙时就会导致物料的波动，进而导致物料的循环翻滚运动不合理，进而使得物料不能够按规定的循环路线和理想的粉碎方位进行运动，而第二刀刃设置在第二刀叶靠近安装端的一面上，即第二刀刃设置在第二刀叶的上端面上，也即第二刀刃的开口朝上，因此，第二刀叶在安装轴的作用下旋转时，便能够边粉碎物料，边将杯体中上部的周边的物料聚集抽取到杯体中上部的中间，然后随着从杯体上部掉落下来的物料一起被第一刀刃粉碎及向下向外推送，从而通过设置第二刀刃，第二刀刃便能够将杯体中上部的周边的物料聚集抽取到杯体中上部的中间，以填补到物料循环过程中形成的空隙内，从而即可消除物料循环过程中形成的缝隙和负压，进而当杯体上部的物料再次回流时，便能够非常平稳地与第二刀刃抽取的物料混合，进而被第一刀刃粉碎并向下推送，因而即可避免物料的波动，以使物料能够按规定的循环路线和理想的粉碎方位进行循环运动，进而一方面便能够对物料进行有效粉碎，以确保物料的加工效率和加工效果，另一方面可减小因物料波动而对安装轴的冲击，进而使得安装轴能够更为平稳地转动，进而即可减小搅拌器的波动，以使搅拌器平稳地转动，而搅拌器平稳地转动会降低搅拌器的噪音和摩擦生热，进而能够降低搅拌器的温升等。同时，该种设置由于物料循环时没有形成空隙，因而第一刀叶的第一刀刃能够始终作用在物料上，从而便能够提高粉碎刀对物料的粉碎效率，确保粉碎刀对物料的粉碎效果，而通过第二刀叶的第二刀刃的粉碎作用，能够进一步提高粉碎刀对物料的粉碎效率，进而能够进一步确保粉碎刀对物料的粉碎效果。而第一刀刃与第一刀叶和/或第二刀刃与第二刀叶为一体式结构能够提高第一刀刃与第一刀叶和/或第二刀刃与第二刀叶的连接强度，进而能够提高第一刀叶和第二刀叶的抗挤压强度，以使产品经久耐用。其中，优选地，所述第一刀叶和所述第二刀叶的厚度为H，厚度H的值为：1mm≤H≤5mm。通过将第一刀叶和第二刀叶的厚度H设置在大于等于1mm小于等于5mm的范围内即能够确保第一刀叶和第二刀叶的强度，又能够防止第一刀叶和第二刀叶的厚度过厚。其中，优选地，第一刀叶和第二刀叶中至少有一个倾斜设置，即要么第一刀叶倾斜设置，要么第二刀叶倾斜设置，要么第一刀叶和第二刀叶同时倾斜设置，同时，优选地，第一刀叶位于第二刀叶远离安装端的一方，该种设置能够使第一刀叶和第二刀叶形成高度差，因而能够更好地利用位于下方的第一刀叶来将物料向下推送，及更好地利用位于上方的第二刀叶来将物料补充到第一刀叶形成的空隙内。在上述技术方案中，优选地，所述第一刀刃设置在所述第一刀叶的一侧上，所述第二刀刃设置在所述第二刀叶的一侧上。在该技术方案中，可只在第一刀叶和第二刀叶的单侧上设置刀刃，因为，搅拌器在搅拌食物时都是沿同一方向搅拌粉碎食物，因此，在第一刀叶和第二刀叶的单侧上设置刀刃即可满足产品的要求，而只在第一刀叶和第二刀叶的单侧上设置刀刃能够简化第一刀叶和第二刀叶的结构，因而能够简化加工工序，降低加工成本。在另一技术方案中，优选地，所述至少一个第一刀叶的两侧上均设置有所述第一刀刃，和/或所述至少一个第二刀叶的两侧上均设置有所述第二刀刃。在该技术方案中，通过在第一刀叶的两侧设置第一刀刃，使得第一刀叶的两侧均能够用于物料粉碎，因而第一刀叶无论是顺时针旋转还是逆时针旋转均能够对物料进行粉碎，进而能够实现第一刀叶的双面粉碎。同理，通过在第二刀叶的两侧均设置第二刀刃，使得第二刀叶的两侧均能够用于物料粉碎，因而第二刀叶无论是顺时针旋转还是逆时针旋转均能够对物料进行粉碎，进而能够实现第二刀叶的双面粉碎。其中，优选地，所述至少一个第二刀叶中至少有一个所述第二刀叶位于一所述第一刀叶靠近所述安装端的一方，即至少有一个第二刀叶位本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种粉碎刀，用于食物处理机，其特征在于，包括：安装轴，所述安装轴包括安装端和连接端；至少一个第一刀叶，所述第一刀叶安装在所述安装轴上，所述第一刀叶上设置有第一刀刃，所述第一刀刃设置在所述第一刀叶远离所述安装端的一面上；至少一个第二刀叶，所述第二刀叶安装在所述安装轴上，所述第二刀叶上设置有第二刀刃，所述第二刀刃设置在所述第二刀叶靠近所述安装端的一面上；其中，所述第一刀叶倾斜安装在所述安装轴上和/或所述第二刀叶倾斜安装在所述安装轴上，所述第一刀刃与所述第一刀叶和/或所述第二刀刃与所述第二刀叶为一体式结构。

【技术特征摘要】
1.一种粉碎刀，用于食物处理机，其特征在于，包括：安装轴，所述安装轴包括安装端和连接端；至少一个第一刀叶，所述第一刀叶安装在所述安装轴上，所述第一刀叶上设置有第一刀刃，所述第一刀刃设置在所述第一刀叶远离所述安装端的一面上；至少一个第二刀叶，所述第二刀叶安装在所述安装轴上，所述第二刀叶上设置有第二刀刃，所述第二刀刃设置在所述第二刀叶靠近所述安装端的一面上；其中，所述第一刀叶倾斜安装在所述安装轴上和/或所述第二刀叶倾斜安装在所述安装轴上，所述第一刀刃与所述第一刀叶和/或所述第二刀刃与所述第二刀叶为一体式结构。2.根据权利要求1所述的粉碎刀，其特征在于，所述第二刀叶的一端安装在所述安装轴上，所述第二刀叶的另一端向所述安装端的端部方向倾斜延伸；所述第一刀叶的一端安装在所述安装轴上，所述第一刀叶的另一端向所述连接端的端部方向倾斜延伸所或所述第一刀叶的另一端向所述安装端的端部方向倾斜延伸或所述第一刀叶垂直安装在所述安装轴上。3.根据权利要求1所述的粉碎刀，其特征在于，所述第一刀叶的数量为两个或两个以上，两个或两个以上所述第一刀叶对称地安装在所述安装轴上，或两个或两个以上所述第一刀叶沿所述安装轴的周向均匀分布；和/或所述第二刀叶的数量为两个或两个以上，两个或两个以上所述第二刀叶对称地安装在所述安装轴上，或两个或两个以上所述第二刀叶沿所述安装轴的周向均匀分布。4.根据权利要求1所述的粉碎刀，其特征在于，所述第一刀叶的数量为两个或两个以上，两个或两个以上所述第一刀叶沿所述安装轴的轴向呈两层或两层以上分布。5.根据权利要求1至4中任一项所述的粉碎刀，其特征在于，所述第一刀叶的数量为偶数个，所述第二刀叶的数量为偶数个。6.根据权利要求5所述的粉碎刀，其特征在于，所述第一刀叶的数量为两个或四个或六个；和/或所述第二刀叶的数量为两个或四个。7.根据权利要求1至4中任一项所述的粉碎刀，其特征在于，还包括：第一刀根部，所述第一刀根部套设安装在所述安装轴上；第二刀根部，所述第二刀根部套设安装在所述安装轴上，并位于所述第一...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘云祥，韩翰，唐燕，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44