The utility model provides a cooking device, comprises a device body; the inner pot is arranged in the device body; spraying device, spraying device working through the pot mouth of the inner pot pot inward spray; bubble detector, for a spill in the detected signal in the inner pan bubble rises to the preset position; the controller is connected to the timer, and the foam spraying device for spraying device detector, to start the anti overflow signal when receiving work, and continue to test the anti overflow signal in the spray device after the start, the timer starts when the detected anti overflow signal; timer for detecting foam detector delay time, and the detected the delay length reaches the preset length, trigger controller closed spray device. This program provides the cooking equipment, set the pot water spray device in delay, can effectively avoid the bubble and the bubble breaking back, realize the anti overflow function of cooking equipment, while reducing the loss of water in the pot, ensure cooking taste.
【技术实现步骤摘要】
烹饪设备
本技术涉及厨房用具领域,具体而言,涉及一种烹饪设备。
技术介绍
现有的电饭煲在煮饭时,煲体内会产生大量的米汤泡沫,这些泡沫容易在短时间内占据煲体空间并溢出,这些溢出的泡沫一方面会弄脏厨房,降低产品使用舒适度,另一方面会使饭煲内煮饭的水分流水,造成米饭夹生,针对该技术问题,现有技术通过在电饭煲中设置蒸汽阀或破泡网进行破泡以达到防溢和减少水分流失的目的,但是,该结构的使用局限性较大,当电饭煲产生的泡沫比较多时,蒸汽阀不能完全解决泡沫溢出的问题。
技术实现思路
为了解决上述技术问题至少之一,本技术的目的在于提供一种烹饪设备。为实现上述目的,本技术提供了一种烹饪设备,包括:设备机体;内锅,设置在所述设备机体中;喷淋装置,所述喷淋装置工作时经所述内锅的锅口向所述内锅中喷水;泡沫探测器,用于在检测到所述内锅中的泡沫上升至预设位置时发出防溢信号;控制器,连接至计时器、所述喷淋装置及所述泡沫探测器,用于在检测到所述防溢信号时启动所述喷淋装置工作,以及在所述喷淋装置启动后继续检测所述防溢信号,当未检测到所述防溢信号时启动所述计时器;所述计时器,用于检测所述泡沫探测器工作的延时时长,并在检测到所述延时时长到达预设时长时,触发所述控制器控制所述喷淋装置关闭。本技术提供的烹饪设备,喷淋装置在内锅中的泡沫上升至预设位置时经内锅的锅口向内锅中延时喷水,以促使泡沫破裂、释放,达到减少泡沫数量、抑制泡沫上升的目的,并可有效避免下降的泡沫反扑的问题,从而实现烹饪设备的防溢功能,避免泡沫溢出而污染烹饪环境的问题,同时减少内锅中的水分损失,保证烹饪口感。更具体而言,本方案利用喷淋装置经内锅的 ...
【技术保护点】
一种烹饪设备,其特征在于,包括:设备机体;内锅,设置在所述设备机体中;喷淋装置,所述喷淋装置工作时经所述内锅的锅口向所述内锅中喷水;泡沫探测器,用于在检测到所述内锅中的泡沫上升至预设位置时发出防溢信号;控制器,连接至计时器、所述喷淋装置及所述泡沫探测器,用于在检测到所述防溢信号时启动所述喷淋装置工作,以及在所述喷淋装置启动后继续检测所述防溢信号,当未检测到所述防溢信号时启动所述计时器;所述计时器,用于检测所述泡沫探测器工作的延时时长,并在检测到所述延时时长到达预设时长时,触发所述控制器控制所述喷淋装置关闭。
【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备,其特征在于,包括:设备机体;内锅,设置在所述设备机体中;喷淋装置,所述喷淋装置工作时经所述内锅的锅口向所述内锅中喷水;泡沫探测器,用于在检测到所述内锅中的泡沫上升至预设位置时发出防溢信号;控制器,连接至计时器、所述喷淋装置及所述泡沫探测器,用于在检测到所述防溢信号时启动所述喷淋装置工作,以及在所述喷淋装置启动后继续检测所述防溢信号,当未检测到所述防溢信号时启动所述计时器;所述计时器,用于检测所述泡沫探测器工作的延时时长,并在检测到所述延时时长到达预设时长时,触发所述控制器控制所述喷淋装置关闭。2.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述控制器还用于:在所述延时时长内,控制所述喷淋装置的喷射压力和/或喷射流量逐渐减小。3.根据权利要求1或2所述的烹饪设备,其特征在于,所述预设时长大于0s且小于或等于5s。4.根据权利要求1或2所述的烹饪设备,其特征在于,所述喷淋装置被构造为在工作时以0.1MPa~0.4MPa的水压向所述内锅中喷水。5.根据权利要求1或2所述的烹饪设备,其特征在于,所述喷淋装置在沿所述内锅轴向上的喷水射程不小于所述内锅轴向尺寸的三分之二;和/或所...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐腾飞,吴培洪,黄良光,雷大法,余恒锋,
申请(专利权)人:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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