一种稀土金针菇培养基及种植方法技术

本发明专利技术公开了一种稀土金针菇培养基，其技术方案要点是包括有米糠20‑24份、玉米芯28‑30份、玉米粉4‑6份、豆粕4‑6份、麸皮10‑14份、甜菜渣2‑4份、棉籽壳3‑5份、碳酸钙1份、微量元素补充剂0.4‑0.6份、稀土促进剂0.1‑0.15份，达到了促进金针菇的生长和蛋白质含量的增加，进一步的提高金针菇的品质，最终达到了同步促进金针菇的生长和蛋白质含量的增加，提高生产企业的产品竞争力的技术效果。

Culture medium and planting method of rare-earth golden needle mushroom

The invention discloses a rare mushroom culture medium, the technological scheme includes 20 24 rice bran and corn cob 28 30, corn flour 4 6, soybean meal 4 6, wheat bran 10 14 copies, 4 copies, 2 beet residue of cottonseed shell 5, 3 1 samples of calcium carbonate and trace elements supplement 0.4 0.6 copies, 0.15 copies of 0.1 rare earth promoter, which can promote the growth and increase the protein content of the mushroom, further improve the quality of mushroom, eventually reaching the synchronous increase the growth and protein content of mushroom, improve the technical effect of the products of production enterprises competitive.

【技术实现步骤摘要】
一种稀土金针菇培养基及种植方法
本专利技术涉及金针菇栽培领域，特别涉及一种稀土金针菇培养基及种植方法。
技术介绍
金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“EnokiMushroom”。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。金针菇是一种木材腐生菌，易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。金针菇的种植目前已经可以实现工业化，但是金针菇的具体成熟周期仍有一定的区别，而如何通过种植方法调整和培养基的选用来最终影响金针菇的生长周期和营养物质含量，增加企业的效益，提升企业的盈利能力是很多食用菌企业一直探讨的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种稀土金针菇培养基及种植方法，起到了促进金针菇的生长和蛋白质含量的增加，进一步的提高金针菇的品质，最终达到了同步促进金针菇的生长和蛋白质含量的增加，提高生产企业的产品竞争力。本专利技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种稀土金针菇培养基，按重量份数计，包括有米糠20-24份、玉米芯28-30份、玉米粉4-6份、豆粕4-6份、麸皮10-14份、甜菜渣2-4份、棉籽壳3-5份、碳酸钙1份、微量元素补充剂0.4-0.6份、稀土促进剂0.1-0.15份。通过上述技术方案，在金针菇中添加的微量元素补充剂和稀土促进剂的配合可以促进金针菇的生长和蛋白质含量的增加，进一步的提高金针菇的品质，最终达到了同步促进金针菇的生长和蛋白质含量的增加，提高生产企业的产品竞争力。较佳的，微量元素补充剂包括有氯化钾和硫酸锌。通过上述技术方案，锌元素和钾元素都是金针菇所需要的微量元素，通过微量元素的补充可以促进金针菇的进一步生长，保证金针菇中富含多种人体需要的微量元素。较佳的，微量元素补充剂中的氯化钾和硫酸锌的重量比为1:3。通过上述技术方案，微量元素的的均衡搭配可以保证金针菇的合理生长，保证金针菇中各种微量元素的均衡。较佳的，稀土促进剂为硝酸稀土。通过上述技术方案，稀土促进剂中的稀土为离子态的稀土元素，这个状态的稀土元素可以比较好的被动植物吸收，并且硝酸根中还能提供一定的氮元素，提高金针菇的生长。较佳的，硝酸稀土中的稀土元素为轻稀土元素。通过上述技术方案，轻稀土元素中的元素原子质量均比较小，同时对人体和环境的毒副作用很小，是比较健康的一类稀土元素，更加适合用作肥料。较佳的，包括以下步骤：S1：培养基的配置步骤一：包括有米糠、玉米芯、米粉、豆粕、麸皮、甜菜渣、棉籽壳，首先进行干混；步骤三：添加自来水后继续添加碳酸钙、微量元素补充剂、稀土促进剂进行湿混，料水比为1∶1.4-1.6；步骤四:进行水含量检测，含水量应为60％～65％；步骤五：进行闷堆1～2h，让培养料充分吸水；步骤六：进行机械装瓶，每瓶大约装湿料250g-300g，在瓶中打孔若干；步骤七：装好袋后采用高压灭菌，高压灭菌温度在123-126℃，灭菌时间为1h；S2：接种菌种在已经高温灭菌的培养瓶中接种金针菇菌种，然后加盖瓶盖，接种温度设置为17-19℃；S3：养菌养菌期通常为25-30天，养菌期室内湿度控制在75-80％，室内温度为14.5-15℃；S4：搔菌将金针菇培养瓶中的上层老化菌丝进行清理，添加液态肥料制剂1-2份；S5:金针菇栽培步骤一培养预备期(1-3天)，室内温度15-17℃，室内湿度100％；步骤二培养初生期(4-10天)，室内温度逐步从15-17℃降至5-7℃；步骤三抑制期(11-19天)，室内温度4℃，对瓶内的金针菇进行包菇；步骤四快速生长期(19-30天)室内温度从4℃升至7℃。通过上述技术方案，种植过程首先通过调配培养基，然后在培养基上种植金针菇，在种植过程中，第一潮金针菇生长后对培养基进行添加液态肥料制剂可以增加培养基的营养元素的含量，因此在金针菇生长中起到比较好的促进生长的作用。较佳的，添加液态肥料制剂包括有磷酸二氢钾和尿素。通过上述技术方案，添加的液态的肥料可以更加易于培养基吸收，同时喷洒过程中会比较均匀，让培养基整体保持一致的状态，更加易于让金针菇生长。较佳的，每克液态肥料制剂中包括有50mg的尿素和40mg磷酸二氢钾。通过上述技术方案，液态肥料制剂的合理搭配可以促进金针菇顺利的生长，保证金针菇的顺利生长，从而提高金针菇的产量和缩短金针菇的出菇期。较佳的，液态肥料制剂直接喷洒在金针菇培养基的表面。通过上述技术方案，在喷洒到培养基的表面将比较容易吸收，能够保证金针菇的顺利生长。综上所述，本专利技术具有以下有益效果：1、微量元素的摄入可以增加金针菇中微量元素的含量，让金针菇的营养物质跟家丰富；2、锌离子的摄入是重要的益智离子，锌离子的添加本身可以促进金针菇的生长，同时在食用金针菇时，更加能够增加儿童的大脑发育；3、在稀土元素的选择上选取了轻稀土元素，轻稀土通常是指镧、铈、镨、钕、钷、钐和铕七种稀土元素，它们具有较低的原子序数和较小质量，因此食用时会避免了重金属离子的有毒性。具体实施方式以下对本专利技术作进一步详细说明。实施例1：包括有米糠24g、玉米芯30g、玉米粉6g、豆粕6g、麸皮14g、甜菜渣4g、棉籽壳5g、碳酸钙1g、氯化钾0.15g和硫酸锌0.45g、硝酸稀土0.15g。金针菇种植方法如下：S1：培养基的配置步骤一：包括有米糠、玉米芯、米粉、豆粕、麸皮、甜菜渣、棉籽壳，首先进行干混；步骤三：添加自来水后继续添加碳酸钙、微量元素补充剂、稀土促进剂进行湿混，料水比为1∶1.6；步骤四:进行水含量检测，含水量应为65％；步骤五：进行闷堆2h，让培养料充分吸水；步骤六：进行机械装瓶，每瓶大约装湿料300g，在瓶中打孔若干；步骤七：装好袋后采用高压灭菌，高压灭菌温度在126℃，灭菌时间为1h；S2：接种菌种在已经高温灭菌的培养瓶中接种金针菇菌种，然后加盖瓶盖，接种温度设置为19℃；S3：养菌养菌期通常为30天，养菌期室内湿度控制在80％，室内温度为15℃；S4：搔菌将金针菇培养瓶中的上层老化菌丝进行清理，添加的液态肥料制剂包括有100mg的尿素和80mg磷酸二氢钾，剩下为1820mg去离子水；S5:金针菇栽培步骤一培养预备期(1-3天)，室内温度17℃，室内湿度100％；步骤二培养初生期(4-10天)，室内温度逐步从17℃降至7℃；步骤三抑制期(11-19天)，室内温度4℃，对瓶内的金针菇进行包菇；步骤四快速生长期(19-30天)室内温度从4℃升至7℃。实施例2：包括有米糠20g、玉米芯28g、玉米粉4g、豆粕4g、麸皮10g、甜菜渣2g、棉籽壳3g、碳酸钙1g、氯化钾0.1g和硫酸锌0.3g、硝酸稀土0.1g。金针菇种植方法如下：S1：培养基的配置步骤一：包括有米糠、玉米芯、米粉、豆粕、麸皮、甜菜渣、棉籽壳，首先进行干混；步骤三：添加自来水后继续本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种稀土金针菇培养基，按重量份数计，其特征在于：包括有米糠20‑24份、玉米芯28‑30份、玉米粉4‑6份、豆粕4‑6份、麸皮10‑14份、甜菜渣2‑4份、棉籽壳3‑5份、碳酸钙1份、微量元素补充剂0.4‑0.6份、稀土促进剂0.1‑0.15份。

【技术特征摘要】
1.一种稀土金针菇培养基，按重量份数计，其特征在于：包括有米糠20-24份、玉米芯28-30份、玉米粉4-6份、豆粕4-6份、麸皮10-14份、甜菜渣2-4份、棉籽壳3-5份、碳酸钙1份、微量元素补充剂0.4-0.6份、稀土促进剂0.1-0.15份。2.根据权利要求1所述的一种稀土金针菇培养基，其特征在于：微量元素补充剂包括有氯化钾和硫酸锌。3.根据权利要求2所述的一种稀土金针菇培养基，其特征在于：微量元素补充剂中的氯化钾和硫酸锌的重量比为1:3。4.根据权利要求1所述的一种稀土金针菇培养基，其特征在于：稀土促进剂为硝酸稀土。5.根据权利要求4所述的一种稀土金针菇培养基，其特征在于：硝酸稀土中的稀土元素为轻稀土元素。6.一种稀土金针菇的种植方法，其特征在于：包括以下步骤：S1：培养基的配置步骤一：包括有米糠、玉米芯、米粉、豆粕、麸皮、甜菜渣、棉籽壳，首先进行干混；步骤三：添加自来水后继续添加碳酸钙、微量元素补充剂、稀土促进剂进行湿混，料水比为1∶1.4-1.6；步骤四:进行水含量检测，含水量应为60%～65%；步骤五：进行闷堆1～2h，让培养料充分吸水；步骤六：进行机械装瓶，每瓶大约...

【专利技术属性】
技术研发人员：周仁杰，
申请(专利权)人：天津有茂食用菌开发有限公司，
类型：发明
国别省市：天津,12