一种并联超高压果汁杀菌装置制造方法及图纸

技术编号:16789974 阅读:66 留言:0更新日期:2017-12-15 17:34
本申请公开了一种并联超高压果汁杀菌装置,包括推杆、果汁容器、超高压容器、导轨、基座和水箱;推杆、导轨和超高压容器均固定设于基座上;推杆包括第一推杆和第二推杆;果汁容器包括第一果汁容器和第二果汁容器;超高压容器包括第一超高压容器和第二超高压容器;导轨包括第一导轨、第二导轨、第三导轨和第四导轨;基座包括第一基座和第二基座;第一基座和第二基座平行设置;第一基座和第二基座之间设有水箱;第一超高压容器与第二超高压容器通过循环水管连接;第一超高压容器通过进水管和第一增压管连接水箱;水箱通过第二增压管连接第二超高压容器。本申请的装置往复交替杀菌过程,实现了水循环节约利用和高压能量的充分节能利用。

A parallel ultra high pressure juice sterilization device

The invention discloses a parallel ultra high pressure sterilization device comprises a push rod, juice, juice containers, super high pressure vessel, rail, base and water tank; a push rod, guide and ultra high pressure container is fixedly arranged on the base; the push rod comprises a first push rod and a push rod second; the juice container comprises a first container and second fruit juice; ultra high pressure vessel including the first super high pressure vessel and second super high pressure vessel; rail comprises a first guide rail, guide rail second, third and fourth rails; the base comprises a first base and a second base; the first base and the second base for setting; water tank is arranged between the first base and the second base; the first super high pressure vessel with second super high pressure vessel connected through a circulating water pipe first; super high pressure vessel through the water inlet pipe and the first pressure pipe connected with the water tank; the water tank is connected through the pressure pipe second Two ultra high pressure vessel. The application of the application of the reciprocating sterilization process, the realization of water cycle saving utilization and high energy energy full energy utilization.

【技术实现步骤摘要】
一种并联超高压果汁杀菌装置
本申请涉及加工
更具体地,涉及一种并联超高压果汁杀菌装置。
技术介绍
果汁饮品安全是关系生命的重要环节,所以果汁饮品的绿色杀菌技术成为关键内容,为此长期以来国内外逐步推进物理杀菌方法。其中,最典型的果汁物理杀菌方式是超高压杀菌,压力一般在600MPa左右。通常情况下,为了实现超高压杀菌效果,采用的装置主要依靠单筒超高压容器进行杀菌,但是这种方式,生产效率低、超高压能耗较高。因此,需要设计一种制造高效和节能的超高压果汁杀菌装置。
技术实现思路
本申请的一个目的在于提供一种并联超高压果汁杀菌装置。本申请的另一个目的在于提供一种并联超高压果汁杀菌装置的应用。为达到上述目的,本申请采用下述技术方案:一种并联超高压果汁杀菌装置,包括推杆、果汁容器、超高压容器、导轨、基座和水箱;所述推杆、导轨和超高压容器均固定设于基座上;所述推杆包括第一推杆和第二推杆;所述果汁容器包括第一果汁容器和第二果汁容器;所述超高压容器包括第一超高压容器和第二超高压容器;所述导轨包括第一导轨、第二导轨、第三导轨和第四导轨;所述基座包括第一基座和第二基座;所述第一基座和第二基座平行设置,所述第一基座和第二基座之间设有水箱;所述第一超高压容器两侧分别设有第一导轨和第二导轨,所述第一导轨的另一侧设有第一推杆;所述第一果汁容器可装卸地设于第一导轨上;所述第二超高压容器两侧分别设有第三导轨和第四导轨,所述第三导轨的另一侧设有第二推杆;所述第二果汁容器可装卸地设于第三导轨上;所述第一超高压容器与第二超高压容器通过循环水管连接;所述第一超高压容器通过进水管和第一增压管连接水箱;所述水箱通过第二增压管连接第二超高压容器。优选地,所述推杆包括推杆座和水平推杆臂,所述水平推杆臂可伸缩地设于推杆座的顶部,所述推杆座的底部通过螺栓连接基座,所述水平推杆臂的轴心与果汁容器的轴心齐平。本申请通过可伸缩的水平推杆臂推动果汁容器沿导轨滑动进入超高压容器中。优选地,所述导轨通过螺栓连接基座。本申请中的导轨用于果汁容器的装卸和滑动。优选地,所述超高压容器通过焊接的方式与基座紧固为一体,所述超高压容器包括进口高压塞、出口高压塞和容器空腔;所述进口高压塞和出口高压塞分别设于超高压容器的两侧;所述容器空腔设于超高压容器的中部。本申请中的超高压容器用于果汁超高压杀菌。优选地,所述超高压容器和果汁容器均为圆筒形,所述超高压容器的轴心和果汁容器的轴心齐平。本申请中的果汁容器装完果汁后能够承受700MPa的压力,并且果汁容器伸缩柔软性好,果汁容器装完满果汁后留有压缩容积,并达到所需的伸缩要求。优选地,所述超高压容器的容器空腔的体积大于果汁容器的体积。果汁容器小于超高压容器容积,方便果汁容器的进入和水的注入。优选地,所述超高压容器的杀菌压力为500-700MPa。进一步地,根据本申请的优选实施方式,所述超高压容器的杀菌压力为600~700MPa、650~700MPa、680~700MPa,更优选地,所述超高压容器的杀菌压力为700Mpa。优选地,所述第一增压管、进水管、第二增压管和循环水管均为炮弹钢超高压承压管,所述循环水管通过密封螺纹连接超高压容器,所述进水管、第一增压管和第二增压管均通过密封螺纹连接超高压容器和水箱。本申请中的杀菌装置是并联结构,第一超高压容器和第二超高压容器具备相同的结构特点,保证了注入超高压容器的循环水循环节约利用和高压能量的充分往复利用与节能。如何实现果汁超高压杀菌过程的高效和节能,是本申请克服的首要技术问题。为了克服上述技术问题,本申请借助将两个超高压容器并联的形式,且与其他组件在循环过程中的相互配合共同作用,实现了注入超高压容器的循环水循环节约利用和高压能量的充分往复利用与节能。即本申请的技术方案为一个统一的整体,每个技术特征都不是线性独立的,不同技术特征之间会互相影响,因此本申请最终技术效果的实现,必须依赖于所有技术特征有机集成的一个不可拆分的整体,而不是若干技术特征的简单加和。本申请的有益效果如下:本申请的并联超高压果汁杀菌装置,采用并联超高压容器往复交替杀菌过程,实现了注入超高压容器的水循环节约利用和高压能量的充分节能利用,能够较好地实现果汁超高压杀菌过程的高效、节能、节材生产。附图说明下面结合附图对本申请的具体实施方式作进一步详细的说明。图1示出了本申请实施例1中并联式超高压果汁杀菌装置的立体示意图。图2示出了本申请实施例1中并联式超高压果汁杀菌装置的俯视图。图3示出了本申请实施例1中并联式超高压果汁杀菌装置的A-A剖视图。图4示出了本申请实施例1中并联式超高压果汁杀菌装置的主视图。其中,101-1-第一推杆座、101-1-第一水平推杆臂、102-1-第二推杆座、102-2-第二水平推杆臂、201-1-第一导轨、201-2-第二导轨、202-1-第三导轨、202-2-第四导轨、301-第一果汁容器、302-第二果汁容器、401-第一进口高压塞、402-第二进口高压塞、501-第一容器空腔、502-第二容器空腔、601-第一出口高压塞、602-第二出口高压塞、701-第一超高压容器、702-第二超高压容器、801-第一增压管、802-第二增压管、9-进水管、10-水箱、11-循环水管、12-工作平台、13-1-第一基座、13-2-第二基座。具体实施方式为了更清楚地说明本申请,下面结合优选实施例和附图对本申请做进一步的说明。附图中相似的部件以相同的附图标记进行表示。本领域技术人员应当理解,下面所具体描述的内容是说明性的而非限制性的,不应以此限制本申请的保护范围。在本申请的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上;术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“头部”、“尾部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本申请和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本申请的限制。实施例1一种并联式超高压果汁杀菌装置,如图1-4所示,包括推杆、果汁容器、超高压容器、导轨、基座和水箱;所述推杆、果汁容器、超高压容器、导轨、基座和水箱设于工作平台12上;所述超高压容器和果汁容器均为圆筒形,超高压容器的轴心和果汁容器的轴心齐平;超高压容器的杀菌压力为700MPa;其中推杆包括第一推杆和第二推杆;果汁容器包括第一果汁容器301和第二果汁容器302;超高压容器包括第一超高压容器701和第二超高压容器702;导轨包括第一导轨201-1、第二导轨201-2、第三导轨202-1和第四导轨202-2;基座包括第一基座13-1和第二基座13-2。第一基座13-1和第二基座13-2平行设置于工作平台12上。第一推杆、第一导轨201-1、第二导轨201-2和第一超高压容器701均固定设于第一基座13-1上;第一超高压容器701通过焊接的方式与第一基座13-1紧固为一体,两侧分别设有第一导轨201-1和第二导轨201-2,第一导轨201-1的另一侧设有第一推杆;第一推杆包括第一推杆座101-1和第一水平推杆臂101-2,第一水平推杆臂101-2可伸缩地设于第一推杆座101-1的顶部,第一推杆座101-1的底部通过螺本文档来自技高网...
一种并联超高压果汁杀菌装置

【技术保护点】
一种并联超高压果汁杀菌装置,其特征在于,所述装置包括推杆、果汁容器、超高压容器、导轨、基座和水箱;所述推杆、导轨和超高压容器均固定设于基座上;所述推杆包括第一推杆和第二推杆;所述果汁容器包括第一果汁容器和第二果汁容器;所述超高压容器包括第一超高压容器和第二超高压容器;所述导轨包括第一导轨、第二导轨、第三导轨和第四导轨;所述基座包括第一基座和第二基座;所述第一基座和第二基座平行设置;所述第一基座和第二基座之间设有水箱;所述第一超高压容器两侧分别设有第一导轨和第二导轨,所述第一导轨的另一侧设有第一推杆;所述第一果汁容器可装卸地设于第一导轨上;所述第二超高压容器两侧分别设有第三导轨和第四导轨,所述第三导轨的另一侧设有第二推杆;所述第二果汁容器可装卸地设于第三导轨上;所述第一超高压容器与第二超高压容器通过循环水管连接;所述第一超高压容器通过进水管和第一增压管连接水箱;所述水箱通过第二增压管连接第二超高压容器。

【技术特征摘要】
1.一种并联超高压果汁杀菌装置,其特征在于,所述装置包括推杆、果汁容器、超高压容器、导轨、基座和水箱;所述推杆、导轨和超高压容器均固定设于基座上;所述推杆包括第一推杆和第二推杆;所述果汁容器包括第一果汁容器和第二果汁容器;所述超高压容器包括第一超高压容器和第二超高压容器;所述导轨包括第一导轨、第二导轨、第三导轨和第四导轨;所述基座包括第一基座和第二基座;所述第一基座和第二基座平行设置;所述第一基座和第二基座之间设有水箱;所述第一超高压容器两侧分别设有第一导轨和第二导轨,所述第一导轨的另一侧设有第一推杆;所述第一果汁容器可装卸地设于第一导轨上;所述第二超高压容器两侧分别设有第三导轨和第四导轨,所述第三导轨的另一侧设有第二推杆;所述第二果汁容器可装卸地设于第三导轨上;所述第一超高压容器与第二超高压容器通过循环水管连接;所述第一超高压容器通过进水管和第一增压管连接水箱;所述水箱通过第二增压管连接第二超高压容器。2.根据权利要求1所述的一种并联超高压果汁杀菌装置,其特征在于,所述推杆包括推杆座和水平推杆臂,所述水平推杆臂可伸缩地设于推杆座的顶部,所述推杆座的底部通过螺栓连接基座,所述水平推杆臂的轴心与果汁容器的...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙椰望张振涛杨鲁伟董鹏肖波游韶玮魏娟杨俊玲
申请(专利权)人:中国科学院理化技术研究所
类型:新型
国别省市:北京,11

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