The invention discloses a parallel ultra high pressure sterilization device comprises a push rod, juice, juice containers, super high pressure vessel, rail, base and water tank; a push rod, guide and ultra high pressure container is fixedly arranged on the base; the push rod comprises a first push rod and a push rod second; the juice container comprises a first container and second fruit juice; ultra high pressure vessel including the first super high pressure vessel and second super high pressure vessel; rail comprises a first guide rail, guide rail second, third and fourth rails; the base comprises a first base and a second base; the first base and the second base for setting; water tank is arranged between the first base and the second base; the first super high pressure vessel with second super high pressure vessel connected through a circulating water pipe first; super high pressure vessel through the water inlet pipe and the first pressure pipe connected with the water tank; the water tank is connected through the pressure pipe second Two ultra high pressure vessel. The application of the application of the reciprocating sterilization process, the realization of water cycle saving utilization and high energy energy full energy utilization.
【技术实现步骤摘要】
一种并联超高压果汁杀菌装置
本申请涉及加工
更具体地,涉及一种并联超高压果汁杀菌装置。
技术介绍
果汁饮品安全是关系生命的重要环节,所以果汁饮品的绿色杀菌技术成为关键内容,为此长期以来国内外逐步推进物理杀菌方法。其中,最典型的果汁物理杀菌方式是超高压杀菌,压力一般在600MPa左右。通常情况下,为了实现超高压杀菌效果,采用的装置主要依靠单筒超高压容器进行杀菌,但是这种方式,生产效率低、超高压能耗较高。因此,需要设计一种制造高效和节能的超高压果汁杀菌装置。
技术实现思路
本申请的一个目的在于提供一种并联超高压果汁杀菌装置。本申请的另一个目的在于提供一种并联超高压果汁杀菌装置的应用。为达到上述目的,本申请采用下述技术方案:一种并联超高压果汁杀菌装置,包括推杆、果汁容器、超高压容器、导轨、基座和水箱;所述推杆、导轨和超高压容器均固定设于基座上;所述推杆包括第一推杆和第二推杆;所述果汁容器包括第一果汁容器和第二果汁容器;所述超高压容器包括第一超高压容器和第二超高压容器;所述导轨包括第一导轨、第二导轨、第三导轨和第四导轨;所述基座包括第一基座和第二基座;所述第一基座和第二基座平行设置,所述第一基座和第二基座之间设有水箱;所述第一超高压容器两侧分别设有第一导轨和第二导轨,所述第一导轨的另一侧设有第一推杆;所述第一果汁容器可装卸地设于第一导轨上;所述第二超高压容器两侧分别设有第三导轨和第四导轨,所述第三导轨的另一侧设有第二推杆;所述第二果汁容器可装卸地设于第三导轨上;所述第一超高压容器与第二超高压容器通过循环水管连接;所述第一超高压容器通过进水管和第一增压管连接水箱 ...
【技术保护点】
一种并联超高压果汁杀菌装置,其特征在于,所述装置包括推杆、果汁容器、超高压容器、导轨、基座和水箱;所述推杆、导轨和超高压容器均固定设于基座上;所述推杆包括第一推杆和第二推杆;所述果汁容器包括第一果汁容器和第二果汁容器;所述超高压容器包括第一超高压容器和第二超高压容器;所述导轨包括第一导轨、第二导轨、第三导轨和第四导轨;所述基座包括第一基座和第二基座;所述第一基座和第二基座平行设置;所述第一基座和第二基座之间设有水箱;所述第一超高压容器两侧分别设有第一导轨和第二导轨,所述第一导轨的另一侧设有第一推杆;所述第一果汁容器可装卸地设于第一导轨上;所述第二超高压容器两侧分别设有第三导轨和第四导轨,所述第三导轨的另一侧设有第二推杆;所述第二果汁容器可装卸地设于第三导轨上;所述第一超高压容器与第二超高压容器通过循环水管连接;所述第一超高压容器通过进水管和第一增压管连接水箱;所述水箱通过第二增压管连接第二超高压容器。
【技术特征摘要】
1.一种并联超高压果汁杀菌装置,其特征在于,所述装置包括推杆、果汁容器、超高压容器、导轨、基座和水箱;所述推杆、导轨和超高压容器均固定设于基座上;所述推杆包括第一推杆和第二推杆;所述果汁容器包括第一果汁容器和第二果汁容器;所述超高压容器包括第一超高压容器和第二超高压容器;所述导轨包括第一导轨、第二导轨、第三导轨和第四导轨;所述基座包括第一基座和第二基座;所述第一基座和第二基座平行设置;所述第一基座和第二基座之间设有水箱;所述第一超高压容器两侧分别设有第一导轨和第二导轨,所述第一导轨的另一侧设有第一推杆;所述第一果汁容器可装卸地设于第一导轨上;所述第二超高压容器两侧分别设有第三导轨和第四导轨,所述第三导轨的另一侧设有第二推杆;所述第二果汁容器可装卸地设于第三导轨上;所述第一超高压容器与第二超高压容器通过循环水管连接;所述第一超高压容器通过进水管和第一增压管连接水箱;所述水箱通过第二增压管连接第二超高压容器。2.根据权利要求1所述的一种并联超高压果汁杀菌装置,其特征在于,所述推杆包括推杆座和水平推杆臂,所述水平推杆臂可伸缩地设于推杆座的顶部,所述推杆座的底部通过螺栓连接基座,所述水平推杆臂的轴心与果汁容器的...
【专利技术属性】
技术研发人员:孙椰望,张振涛,杨鲁伟,董鹏,肖波,游韶玮,魏娟,杨俊玲,
申请(专利权)人:中国科学院理化技术研究所,
类型:新型
国别省市:北京,11
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