The invention belongs to the field of seed storage technology, and specifically discloses a storage method of chestnut seeds. Chestnut seed storage method of the invention comprises the following steps: (1) drying natural drying after freezing and drying; (2) protection to seed surface treatment: spray protective agent; (3) storage management; among them, the protective agent including certain weight chitosan, sodium caseinate, lysozyme, antibacterial peptide extract, herbal extract and liquid water; including a certain weight of clove, Huaihua, Fructus Cnidii, anise and galangal extract the herbs. The storage method of the seed of chestnut can effectively reduce the rate of metamorphism and germination of chestnut, and the storage effect is good, and it is beneficial to the subsequent utilization of chestnut.
【技术实现步骤摘要】
一种板栗种子的贮藏方法
本专利技术涉及种子贮藏
,具体涉及一种板栗种子的贮藏方法。
技术介绍
板栗属木本果树,寿命很长,被称为“铁杆庄稼”,板栗树的各个部分均可入药,而且枝叶、树皮、髓部还可以提取栲胶,树叶还可饲养柞蚕。栗果中含有非常丰富的营养成分,食用口感很好,可代替粮食,多用于食品加工、烹调、宴席和和副食,也可制成菜肴、糕点和罐头等,深受广大人们的喜爱。但是由于栗果易发生失水、霉变、生虫、发芽和腐烂变质,不耐贮藏,每年因贮藏不当造成的损失率达30%以上,不仅严重影响了板栗加工业的发展,而且不利于板栗留种繁殖。目前板栗留种的贮藏方法通常为低温沙藏,但是该方法贮藏的板栗种变质和提前发芽的比例高。
技术实现思路
本专利技术的专利技术目的在于:针对上述存在的问题,提供一种板栗种子的贮藏方法。本专利技术板栗种子的贮藏方法可有效降低板栗的变质率和发芽率,贮藏效果好,利于板栗的后续利用。为了实现上述目的,本专利技术采用的技术方案如下:一种板栗种子的贮藏方法,包括以下步骤:(1)干燥处理:选取成熟饱满、无病虫害的栗果作为板栗种,将所述板栗种摊放于通风透气的室内进行自然晾干后,采用消毒液浸泡2-3min,捞出,用流水洗净;将消毒后的板栗种进行20-24h的低温冷冻干燥处理;(2)保护处理:采用保护剂对干燥处理后的板栗种表面进行喷涂后,自然风干;(3)贮藏管理:将上述喷涂保护剂后的板栗种置于恒温室内保存,即可。其中,所述保护剂包括以下重量份的原料组分:壳聚糖8-14份、酪蛋白酸钠0.2-0.6份、溶菌酶0.2-0.7份、抗菌肽原液0.1-0.5份、中草药提取 ...
【技术保护点】
一种板栗种子的贮藏方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)干燥处理:选取成熟饱满、无病虫害的栗果作为板栗种,将所述板栗种摊放于通风透气的室内进行自然晾干后,采用消毒液浸泡2‑3min,捞出,用流水洗净;将消毒后的板栗种进行20‑24h的低温冷冻干燥处理;(2)保护处理:采用保护剂对干燥处理后的板栗种表面进行喷涂后,自然风干;(3)贮藏管理:将上述喷涂保护剂后的板栗种置于恒温室内保存,即可。其中,所述保护剂包括以下重量份的原料组分:壳聚糖8‑14份、酪蛋白酸钠0.2‑0.6份、溶菌酶0.2‑0.7份、抗菌肽原液0.1‑0.5份、中草药提取液4‑8份和水900‑950份;所述中草药提取液包括以下重量份的原料组分:丁香3‑10份、槐花3‑9份、蛇床子2‑7份、大茴香2‑5份和高梁姜2‑5份。
【技术特征摘要】
1.一种板栗种子的贮藏方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)干燥处理:选取成熟饱满、无病虫害的栗果作为板栗种,将所述板栗种摊放于通风透气的室内进行自然晾干后,采用消毒液浸泡2-3min,捞出,用流水洗净;将消毒后的板栗种进行20-24h的低温冷冻干燥处理;(2)保护处理:采用保护剂对干燥处理后的板栗种表面进行喷涂后,自然风干;(3)贮藏管理:将上述喷涂保护剂后的板栗种置于恒温室内保存,即可。其中,所述保护剂包括以下重量份的原料组分:壳聚糖8-14份、酪蛋白酸钠0.2-0.6份、溶菌酶0.2-0.7份、抗菌肽原液0.1-0.5份、中草药提取液4-8份和水900-950份;所述中草药提取液包括以下重量份的原料组分:丁香3-10份、槐花3-9份、蛇床子2-7份、大茴香2-5份和高梁姜2-5份。2.根据权利要求1所述一种板栗种子的贮藏方法,其特征在于,步骤(1)中,所述低温冷冻干燥处理的真空度为0.1-0.3MPa,温度为15-20℃。3.根据权利要求1所述一种板栗种子的贮藏方法,其特征在于,步骤(3)中,所述恒温室的温...
【专利技术属性】
技术研发人员:韦正义,
申请(专利权)人:东兰县旺达板栗茶油种植专业合作社,
类型:发明
国别省市:广西,45
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