一种滚筒式茶叶杀青机制造技术

技术编号:16731942 阅读:60 留言:0更新日期:2017-12-08 14:13
本实用新型专利技术公开了一种滚筒式茶叶杀青机,包括机架(1)、内滚筒(2)、外圆筒(3)、驱动装置以及加热装置,加热装置安装在外圆筒(3)的底部,它还包括进气组件,所述的内滚筒(2)的内壁上设置有螺旋导流片(5),螺旋导流片(5)上设置有多个通风孔(4),进气组件由热风炉(6)和与热风炉(6)出风口连接的风管(7)组成,风管(7)置入内滚筒(2)的端部并与内滚筒(2)的端部之间有45‑55cm的距离。本实用新型专利技术的有益效果为:通过向内滚筒内吹入气流,并配合在内滚筒上设置的具有通风孔的螺旋导流片,进一步增加了茶叶杀青的均匀程度,提高了茶叶的杀青效率,并且具有结构简单合理、使用方便的特点。

A roller type tea killing machine

The utility model discloses a drum type tea steaming machine, which comprises a frame (1), drum (2) and an outer cylinder (3), a driving device and a heating device, a heating device is arranged on the bottom of the outer cylinder (3), it also includes an air intake assembly, inside the roller (2). The inner wall is provided with a spiral guide plate (5), the spiral guide plate (5) is provided with a plurality of ventilation holes (4), an air intake assembly composed of a hot blast furnace and hot blast furnace (6) and (6) is connected with an outlet duct (7), wind pipe (7) arranged in the inner cylinder (2) tip and drum (2) and 45 55cm between the ends of the distance. The utility model has the advantages that: through the inward drum blowing air, and with the spiral sheet arranged on the roller with a ventilation hole, further increase the degree of uniformity of tea steaming, improve tea green removing efficiency, and has the advantages of simple structure, easy to use features.

【技术实现步骤摘要】
一种滚筒式茶叶杀青机
本技术涉及茶叶加工设备
,特别是涉及一种滚筒式茶叶杀青机。
技术介绍
杀青是红茶加工的关键工序之一,通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。现有的杀青方式为炒青或蒸汽杀青,效率低。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种滚筒式茶叶杀青机,能够克服现有技术的不足,能提高茶叶杀青效率。本技术的目的是通过以下技术方案来实现的:一种滚筒式茶叶杀青机,包括机架、内滚筒、外圆筒、驱动装置以及加热装置,加热装置安装在外圆筒的底部,它还包括进气组件,所述的内滚筒的内壁上设置有螺旋导流片,螺旋导流片上设置有多个通风孔,进气组件由热风炉和与热风炉出风口连接的风管组成,风管置入内滚筒的端部并与内滚筒的端部之间有45-55cm的距离。所述的驱动装置由安装在机架上的驱动电机及变速箱组成。所述的外圆筒由钢板卷制而成。所述的通风孔的大小为5-10cm。所述的螺旋导流片的螺旋角度为35-45°。本技术的有益效果为:通过向内滚筒内吹入气流,并配合在内滚筒上设置的具有通风孔的螺旋导流片,进本文档来自技高网...
一种滚筒式茶叶杀青机

【技术保护点】
一种滚筒式茶叶杀青机,包括机架(1)、内滚筒(2)、外圆筒(3)、驱动装置以及加热装置,加热装置安装在外圆筒(3)的底部,其特征在于:它还包括进气组件,所述的内滚筒(2)的内壁上设置有螺旋导流片(5),螺旋导流片(5)上设置有多个通风孔(4),进气组件由热风炉(6)和与热风炉(6)出风口连接的风管(7)组成,风管(7)置入内滚筒(2)的端部并与内滚筒(2)的端部之间有45‑55cm的距离。

【技术特征摘要】
1.一种滚筒式茶叶杀青机,包括机架(1)、内滚筒(2)、外圆筒(3)、驱动装置以及加热装置,加热装置安装在外圆筒(3)的底部,其特征在于:它还包括进气组件,所述的内滚筒(2)的内壁上设置有螺旋导流片(5),螺旋导流片(5)上设置有多个通风孔(4),进气组件由热风炉(6)和与热风炉(6)出风口连接的风管(7)组成,风管(7)置入内滚筒(2)的端部并与内滚筒(2)的端部之间有45-55cm的距离。2.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员:方兆贤
申请(专利权)人:英德市尚品德茗茶业有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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