白条鸡带骨切块机制造技术

白条鸡带骨切块机，由减速机、电机、入料簸箕、出料簸箕、颤动机构、挡料板和切割刀具组成，减速机的输出轴两端安装圆盘，一个圆盘外边套上带凸起的胶套，颤动杆一端压在胶套上面，颤动杆另一端与入料簸箕相连，下链轮安装在减速机输出轴的圆盘上，下链轮与偏心轮相连，偏心轮通过连杆与切割刀具的上刀座相连，上刀座前端安装上长刀，固定滑道设置在上刀座后端，挡料板安装在上刀座后面的橡胶块上，接料拨叉与上链轮连接在一起，固定滑道下方设置下刀座和下长刀，出料簸箕上方设置两组间隔相同分别套在两根轴上的圆刀，入料簸箕上设置压料进给装置。本实用新型专利技术装置结构紧凑，安全可靠，经济使用，可完全替代卖鸡鸭的商铺用手剁块的繁重劳动。

Chicken bone cutting machine

Chicken bone cutting machine, a speed reducer, motor, feeding dustpan, discharging dustpan, fibrillation mechanism, retaining plate and cutting tool, both ends of the output shaft of reducer installation disk, a disk outside sleeve with convex rubber sleeve, one end of the pole pressure in the rubber sleeve above fibrillation, quiver rod connected with the other end with feeding dustpan, chain wheel mounted on the output shaft of the speed reducer under the disc, under the sprocket wheel and the eccentric wheel is connected to the eccentric wheel through a connecting rod and the cutting knife seat is connected on the cutter seat front mounted on a long knife, a fixed slideway is arranged on the upper knife seat rear retaining rubber block plate is installed on the upper knife seat back on receiving the fork and the sprocket are connected together, the fixed slideway is arranged below the knife seat and a knife, a material above the dustpan set two sets of intervals are the same set of circular knife respectively on two shafts, feeding on the dustpan set pressure Feed feed device. The utility model has the advantages of compact structure, safe and reliable, economical use, and can completely replace the heavy labor of chop and chop for the shop of chicken and duck.

【技术实现步骤摘要】
白条鸡带骨切块机
本技术涉及食品加工机械
，具体涉及一种白条鸡带骨切块机。
技术介绍
随着人们生活水平的提高，人们对肉制品的需求也越来越大，对肉制品的要求也越来越高，尤其是在烧烤或食品加工时，需要大量的不同大小的肉块，目前猪牛羊肉切块、切片早已实现机械化，但是对于禽类食品，只能用刀具徒手切制肉块，既麻烦又费时费力，目前的禽类碎肉设备主要有切肉机和绞肉机，其只能对不带骨头的肉类切片或绞成肉丝，不能将其加工成不同大小的肉块，所以市场急需鸡鸭等禽类带骨一次切块机，现在市场虽有带骨切块机，但都多次切割，操作繁琐，且价格昂贵，不适用。
技术实现思路
为了弥补现有技术的不足，本技术提供了一种白条鸡带骨切块机。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种白条鸡带骨切块机，由减速机、电机、入料簸箕、出料簸箕、颤动机构、挡料板和切割刀具组成，颤动机构包括偏心轮、胶套、下链轮、颤动杆和上链轮，减速机的输出轴两端安装圆盘，一个圆盘外边套上带凸起的胶套，颤动杆一端压在胶套上面，颤动杆另一端与入料簸箕相连，下链轮安装在减速机输出轴的圆盘上，下链轮与偏心轮相连，偏心轮通过连杆与切割刀具的上刀座相连，上刀座前端安装本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种白条鸡带骨切块机，其特征是由减速机、电机、入料簸箕、出料簸箕、颤动机构、挡料板和切割刀具组成，颤动机构包括偏心轮、胶套、下链轮、颤动杆和上链轮，减速机的输出轴两端安装圆盘，一个圆盘外边套上带凸起的胶套，颤动杆一端压在胶套上面，颤动杆另一端与入料簸箕相连，下链轮安装在减速机输出轴的圆盘上，下链轮与偏心轮相连，偏心轮通过连杆与切割刀具的上刀座相连，上刀座前端安装上长刀，固定滑道设置在上刀座后端，挡料板安装在上刀座后面的橡胶块上，接料拨叉与上链轮连接在一起，固定滑道下方设置下刀座和下长刀，出料簸箕上方设置两组间隔相同分别套在两根轴上的圆刀，入料簸箕上设置压料进给装置。

【技术特征摘要】
1.一种白条鸡带骨切块机，其特征是由减速机、电机、入料簸箕、出料簸箕、颤动机构、挡料板和切割刀具组成，颤动机构包括偏心轮、胶套、下链轮、颤动杆和上链轮，减速机的输出轴两端安装圆盘，一个圆盘外边套上带凸起的胶套，颤动杆一端压在胶套上面，颤动杆另一端与入料簸箕相连，下链轮安装在减速机输出轴的圆盘上，下链轮与偏心轮相连，偏心轮通过连杆与切割刀具的上刀座相连，上刀座前端安装...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑保君，
申请(专利权)人：郑保君，
类型：新型
国别省市：山东,37