一种豆腐切割器制造技术

本实用新型专利技术提供了一种豆腐切割器，包括底板、设置于底板上的若干并列的切割片、把手，所述切割片前端为刀口，刀口的横截面为三角形，刀口所在侧的底板侧面为朝外侧、下表面倾斜的斜面，所述把手的两端固定于两端的切割片后侧，且所述把手倾斜设置。本实用新型专利技术设计巧妙，结构紧凑，具有极强的实用价值。

Bean curd cutter

The utility model provides a tofu cutter, which comprises a bottom plate, is arranged on the bottom board of cutting blade, parallel handle, the front edge for cutting edge, cross section is a triangle, the bottom side edge side toward the outer surface and the lower surface of the inclined surface, both ends of the handle is fixed on the both ends of the cutting blade and the handle rear tilt settings. The utility model has the advantages of artful design, compact structure and strong practical value.

【技术实现步骤摘要】
一种豆腐切割器
本技术涉及厨房用品
，尤其涉及一种豆腐切割器。
技术介绍
现有的豆腐切割都是采用人工切割。由于豆腐较软易碎且容易粘附在菜刀上，因此切割起来非常麻烦。如果能提供一种批量切豆腐，且保持豆腐形态的工具，将是非常有意义的。
技术实现思路
为解决上述问题，本技术提供一种豆腐切割器，包括底板、设置于底板上的若干并列的切割片、把手，所述切割片前端为刀口，刀口的横截面为三角形，刀口所在侧的底板侧面为朝外侧、下表面倾斜的斜面，切割片刀口部分不超出底板侧面，所述把手的两端固定于两端的切割片后侧，且所述把手倾斜设置。进一步的，所述把手的倾斜方向及角度与倾斜的底板侧面的倾斜方向及角度相同。进一步的，所述斜面的相对面也为朝外侧、下表面倾斜的斜面。本技术的有益效果为：使用本技术时，使用者手持把手朝前推，底板在靠近刀口所在侧的斜面先将豆腐从底部抬起，被抬起部分滑入底板后被并列的切割片切割，相邻切割片之间就形成了切好的豆腐块或者豆腐条。由于使用者施加有固定方向的力，使得豆腐块或者豆腐条不易粘附在切割片或者底板上。尤其的，斜面的相对面也为朝外侧、下表面倾斜的斜面，使得切好的豆腐块或者豆腐条从该面迅速的滑下，避免被滞留在底板上。本技术设计巧妙，结构紧凑，具有极强的实用价值。附图说明图1为本技术外观示意图。图中：1.底板，2.切割片，3.把手。具体实施方式如图1所示，本技术所述豆腐切割器包括底板1、设置于底板1上的若干并列的切割片2、把手3，所述切割片2前端为刀口，刀口的横截面为三角形，刀口所在侧的底板1侧面为朝外侧、下表面倾斜的斜面，切割片2刀口部分不应超出底板1侧面，所述把手3的两端固定于两端的切割片2后侧，且所述把手3倾斜设置。进一步的，所述把手3的倾斜方向及角度与倾斜的底板1侧面的倾斜方向及角度相同。这样，使用者在推动本技术时，施加到扶手上的力能最大限度的传递给倾斜侧面，使得抬起豆腐更加容易，不易损伤豆腐。进一步的，所述斜面的相对面也为朝外侧、下表面倾斜的斜面，使得切好的豆腐块或者豆腐条从该面迅速的滑下，避免被滞留在底板1上。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种豆腐切割器，其特征在于，包括底板、设置于底板上的若干并列的切割片、把手，所述切割片前端为刀口，刀口的横截面为三角形，刀口所在侧的底板侧面为朝外侧、下表面倾斜的斜面，所述把手的两端固定于切割片列两端的切割片后侧，且所述把手倾斜设置。

【技术特征摘要】
1.一种豆腐切割器，其特征在于，包括底板、设置于底板上的若干并列的切割片、把手，所述切割片前端为刀口，刀口的横截面为三角形，刀口所在侧的底板侧面为朝外侧、下表面倾斜的斜面，所述把手的两端固定于切割片列两端的切割片后侧，...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯青琼，
申请(专利权)人：射洪县毓扬科技有限公司，
类型：新型
国别省市：四川,51