The utility model relates to a pulse type rice protein production continuous acid hydrolysis reactor, including at least one rotary shell, wherein the rotary shell comprises a shell, top and bottom, the housing includes a first housing and a second housing, the first and second housings vertical alternating fixed connection, the first case the diameter of less than second shell diameter of the shell, the upper and lower ends for the first case, the bottom inlet and drain valve, the top is provided with a discharge port. Is that the utility model has the advantages of the reactor through the first and second housings with different diameters alternately, can give full play to the collision effect of materials, to enhance the mixing and reaction process, the acid and protein are fully mixed, and uniform collision reaction, heavy metal ions and acid reached the maximum condensation, 70% heavy metals ion over reaction, to provide a reliable guarantee for the next step of centrifugal separation of heavy metal ions.
【技术实现步骤摘要】
一种用于大米蛋白生产的脉冲式连续酸解反应器
本技术涉及一般的物理或化学的方法或装置
,尤其涉及大米精深加工
,具体是指一种用于大米蛋白生产的脉冲式连续酸解反应器。
技术介绍
目前大米蛋白生产正在成为一个产业,有采用大米碎米通过制糖得到的米渣进一步提纯得到80%的蛋白粉,也有从米糠中提纯得到的蛋白粉。但是上述两种初加工得到的蛋白粉的重金属含量较高,均达不到卫生标准。现阶段各生产制备厂家普遍采用重新溶解物料,通过增加酸解络合反应去除重金属。传统的酸解反应,普遍使用不锈钢罐或陶瓷反应罐加设旋转搅拌设备实现;其制备设备投入资金大,工艺流程相对长,操作繁杂。经常会出现两种情况:反应不彻底或反应过度,致使产品达不到合格标准需要再次工艺处理。所以亟待需要对大米蛋白反应过程新设备的研制开发,也是本领域技术人员的重点研究方向。
技术实现思路
本技术为了解决上述技术问题提供一种用于大米蛋白生产的脉冲式连续酸解反应器,实现了用于大米蛋白生产的均匀自反应以达到充分络合的过程;再经旋流分离后去除金属离子,不存在运动部件从而提高了设备使用寿命,减少设备的投入成本。保证了物料均衡反应和先进先出,提高大米蛋白制备效率及纯度。本技术是通过如下技术方案实现的:一种用于大米蛋白生产的脉冲式连续酸解反应器,所述反应器中的物料通过酸解混合器、进料泵、管道输送至回转壳,所述反应器包括至少一个回转壳,所述回转壳包括壳体、顶部和底部,所述壳体包括第一壳体和第二壳体,所述第一壳体和第二壳体竖直交替固定连接,所述第一壳体内径小于第二壳体内径,所述壳体的上下两端都为第一壳体,所述底部设有进料口和排污阀,顶 ...
【技术保护点】
一种用于大米蛋白生产的脉冲式连续酸解反应器,其特征在于:包括至少一个回转壳(1),所述回转壳(1)包括壳体、顶部和底部,所述壳体包括第一壳体(1.1)和第二壳体(1.2),所述第一壳体(1.1)和第二壳体(1.2)竖直交替固定连接,所述第一壳体(1.1)内径小于第二壳体(1.2)内径,所述壳体的上下两端都为第一壳体(1.1),所述底部设有进料口和排污阀(1.10),顶部设有出料口。
【技术特征摘要】
1.一种用于大米蛋白生产的脉冲式连续酸解反应器,其特征在于:包括至少一个回转壳(1),所述回转壳(1)包括壳体、顶部和底部,所述壳体包括第一壳体(1.1)和第二壳体(1.2),所述第一壳体(1.1)和第二壳体(1.2)竖直交替固定连接,所述第一壳体(1.1)内径小于第二壳体(1.2)内径,所述壳体的上下两端都为第一壳体(1.1),所述底部设有进料口和排污阀(1.10),顶部设有出料口。2.根据权利要求1所述的一种用于大米蛋白生产的脉冲式连续酸解反应器,其特征在于:所述第二壳体(1.2)和第一壳体(1.1)的内径分别为“D2”与“D1”其比值为1.2~1.6∶1。3.根据权利要求1所述的一种用于大米蛋白生产的脉冲式连续酸解反应器,其特征在于:所述第二壳体(1.2)和第一壳体(1.1)的长度分别为“L2”...
【专利技术属性】
技术研发人员:李时军,崔宝贵,余自民,陈恩园,赵云辉,
申请(专利权)人:信阳山信生物食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:河南,41
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