The invention relates to a high calcium canned pet, comprises the following raw materials by weight ratio: 20~50, 20~50 fish meat, starch 5~10, water 10~20, phagostimulating agent 0.5~2, carrageenan 0.5~2, oyster shell 5~10, be made corresponding production method. The use of fish and crab meat as the raw material to the attractant and other accessories, reasonable utilization ratio and production methods, with attractive appearance, taste characteristics for pets. At the same time, the oyster shell is added, and the high pressure homogenizer is used for high-pressure puffing to make the oyster shell structure fluffy, which not only adds a new taste to the pet can, but also provides extra calcium for the pet, turning waste into treasure.
【技术实现步骤摘要】
一种高钙宠物罐头及其制作方法
本专利技术涉及水产加工领域，具体指有一种高钙宠物罐头及其制作方法。
技术介绍
宠物罐头又名湿粮，是各种密封容器或包装袋包装的，经过适度的热杀菌后达到的商业无菌，在常温下能较长时间保存的罐藏食品，是宠物喜爱的食品之一。大型宠物，例如萨摩耶等宠物犬，对食品的营养要求较高，特别是钙质，日常生活中喂养的食物往往无法满足其对钙质的需求，导致其出现肌肉无力、四肢力量差、软骨、O型腿等症状。牡蛎壳的主要成为是碳酸钙，还有大量的钙质，并且在沿海地区盛产牡蛎，牡蛎挖取肉质后，牡蛎壳往往当做垃圾废弃，无法加以利用。针对上述的现有技术存在的问题设计一种高钙宠物罐头及其制作方法是本专利技术研究的目的。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的问题，本专利技术在于提供一种高钙宠物罐头及其制作方法，能够有效解决上述现有技术存在的问题。本专利技术的技术方案是：一种高钙宠物罐头，由下述重量配比的原料配制而成：鱼肉20~50份、蟹肉20~50份、淀粉5~10份、水10~20份、诱食剂0.5~2份、卡拉胶0.5~2份、牡蛎壳5~10份。所述诱食剂由味精、蔗糖、茴香、盐组成。所述...
【技术保护点】
一种高钙宠物罐头，其特征在于：由下述重量配比的原料配制而成：鱼肉20~50份、蟹肉20~50份、淀粉5~10份、水10~20份、诱食剂0.5~2份、卡拉胶0.5~2份、牡蛎壳5~10份。
【技术特征摘要】
1.一种高钙宠物罐头，其特征在于：由下述重量配比的原料配制而成：鱼肉20~50份、蟹肉20~50份、淀粉5~10份、水10~20份、诱食剂0.5~2份、卡拉胶0.5~2份、牡蛎壳5~10份。2.根据权利要求1所述的一种高钙宠物罐头，其特征在于：所述诱食剂由味精、蔗糖、茴香、盐组成。3.根据权利要求1所述的一种高钙宠物罐头，其特征在于：所述淀粉为玉米淀粉或者土豆淀粉。4.一种高钙宠物罐头的制作方法，其特征在于：包含以下步骤：a、将鱼肉和蟹肉斩拌后研磨...
【专利技术属性】
技术研发人员：林财武，
申请(专利权)人：福建东山县海之星水产食品有限公司，
类型：发明
国别省市：福建,35
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