一种应用于厨房的订单处理方法技术

技术编号:16606002 阅读:44 留言:0更新日期:2017-11-22 15:57
本发明专利技术公开了一种应用于厨房的订单处理方法,包括以下步骤:A、接收用户订单信息,并对订单进行审核,审核通过后将用户发送订单支付信息;B、待客户完成支付后对订单进行分类并根据类别将订单拆分为不同的订单;C、将不同的订单分别发送给厨房的各后厨系统;D、后厨系统接收到该订单后,根据各厨师的工作情况分配订单制作人员。通过缩减下单到制备时间。通过减小订单下单到制备时间,可减小客户等餐时间,提高换桌速度。

An order processing method applied in the kitchen

Order processing method of the invention discloses a method for the kitchen, which comprises the following steps: A, receives the user order information, and to review the order, through the audit will send users order payment information; B, for customers to pay after the completion of orders and orders according to the classification category will be split into different orders; C, the different orders were sent to the kitchen kitchen system; D, the kitchen system receives this order, according to the working conditions of the production staff assigned order cook. By reducing the order to the preparation time. By reducing the order to the preparation time, the customer waiting time can be reduced and the table changing speed can be increased.

【技术实现步骤摘要】
一种应用于厨房的订单处理方法
本专利技术涉及一种应用于厨房的订单处理方法。
技术介绍
近年,环境因素限制或者个人能力的缺失,外出就餐已成为大都市的主流趋势,客户就餐体验感对一个餐饮企业来说至关重要。有的店生意火爆,经常出现大量客户排队的情况,此时,换桌的速度变慢,尤其是排在较后面的客户,其需要跑等候很长时间才能就餐。这样既不利于增强客户就餐体验,无形中使客户流失,减小了换桌速度,也影响店面的营业额,怎样减少客户等餐时间,提高换桌速度,是亟待解决的事情。
技术实现思路
本专利技术为了解决上述技术问题提供一种应用于厨房的订单处理方法。本专利技术通过下述技术方案实现:一种应用于厨房的订单处理方法,包括以下步骤:A、接收用户订单信息,并对订单进行审核,审核通过后将用户发送订单支付信息;B、待客户完成支付后对订单进行分类并根据类别将订单拆分为不同的订单;C、将不同的订单分别发送给厨房的各后厨系统;D、后厨系统接收到该订单后,根据各厨师的工作情况分配订单制作人员。本方案通过对厨房订单处理方法进行改进,以加快后厨对订单的处理速度。现有的加餐、点餐通过服务员进行,其不仅耗时,且耗力。本方法不需要服务人员本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种应用于厨房的订单处理方法,其特征在于,包括以下步骤:A、接收用户订单信息,并对订单进行审核,审核通过后将用户发送订单支付信息;B、待客户完成支付后对订单进行分类并根据类别将订单拆分为不同的订单;C、将不同的订单分别发送给厨房的各后厨系统;D、后厨系统接收到该订单后,根据各厨师的工作情况分配订单制作人员。

【技术特征摘要】
1.一种应用于厨房的订单处理方法,其特征在于,包括以下步骤:A、接收用户订单信息,并对订单进行审核,审核通过后将用户发送订单支付信息;B、待客户完成支付后对订单进行分类并根据类别将订单拆分为不同的订单;C、将不同的订单分别发送给厨房的各后厨系统;D、后厨系统接收到该订单后,根据各厨师的工作情况分配订单制作人员。2.根据权利要求1所述的一种应用于厨房的订单处理方法,其特征在于,所述步骤A的审核具体包括:根据订单信息对各订单中各菜品进行拆分,逐个判断后厨中各...

【专利技术属性】
技术研发人员:罗川雄
申请(专利权)人:成都人人互动网络科技有限公司
类型:发明
国别省市:四川,51

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