自助点餐系统和餐饮云管理系统技术方案

本发明专利技术提供了一种自助点餐系统和餐饮云管理系统，属于点餐用设备技术领域。自助点餐系统设置了自助点餐终端、管理服务终端和厨房终端、核销机和叫号屏；各个终端相互配合，既方便了顾客自助点餐，又方便了商家对点餐数据进行查账和管理，使自助点餐系统的整体功能更完善。餐饮云管理系统包括云服务器和设置于各个分餐厅的自助点餐系统，云服务器设置有外卖接口、外卖服务管理接口、总部管理接口、二维码点餐接口等功能接口，适用于连锁式餐厅的统一管理。

Buffet meal system and restaurant cloud management system

The invention provides a buffet ordering system and a dining cloud management system, belonging to the technical field of the ordering equipment. Self-service ordering system set up self-service ordering management service terminal, terminal and terminal, and a kitchen machine verification screen; each terminal with each other, both for the convenience of the customer self-service ordering, and is convenient for businesses to conduct audit and management of the ordering data, so that the overall function of self-service ordering system more perfect. Cloud restaurant management system includes a self-service ordering system cloud server and set in each restaurant, cloud server settings have a takeaway, takeaway service interface management interface, headquarters management interface, two-dimensional code ordering interface function interface, unified management for restaurant chain.

【技术实现步骤摘要】
自助点餐系统和餐饮云管理系统
本专利技术涉及点餐用设备
，具体而言，涉及一种自助点餐系统和餐饮云管理系统。
技术介绍
目前，常见的餐厅点餐方式，通常是服务人员通过菜单或其他菜品展示装置(如iPad)给顾客展示菜品，再由顾客选择菜品，通过服务员人工转述、收费或通过iPad经网络转述、人工收费达到点餐、缴费的目的。这种模式的点餐、收费结构，需要至少占用一个服务员的人工成本，在用人成本激增的当今，此种模式会对餐厅带来较大的人工成本，另外，服务员的状态及服务水平也会对顾客点餐、缴费流程带来不确定的影响，导致顾客的消费体验的不确定。针对上述问题，市面上出现了一些替代服务人员的自助点餐机，通常是通过触摸屏显示菜品，用餐者选择菜品后，再在自助点餐机的缴费口处通过纸币缴费或刷卡缴费，出票口出小票后，再由就餐者将小票送到后厨窗口，等待出餐、用餐。这类自助点餐机，仅仅方便了顾客进行点餐，而对于商家在后台的查帐、管理菜品、发布新菜单等业务，该点餐机无法实现，还需要与其它系统配合使用，而配合使用的过程，往往存在配合的不顺畅，给商家带来了诸多不便。
技术实现思路
针对上述现有技术中存在的问题，本专利技术提供本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种自助点餐系统，其特征在于，包括自助点餐终端、管理服务终端和厨房终端；所述自助点餐终端用于提供供顾客点餐的点餐界面，根据接收到的顾客的操作指令，进行点餐和收银操作；还用于在完成收银后，将顾客的点餐信息传输至厨房终端，以使厨房工作人员根据所述点餐信息进行出餐；所述管理服务终端用于提供供餐厅工作人员的点餐界面和管理界面，根据接收到的餐厅工作人员的操作指令，进行点餐操作、收银操作和管理操作；所述管理操作包括以下操作中的至少一种：查账、管理菜单、管理会员、管理团购、管理外卖；所述厨房终端用于接收来自自助点餐终端和管理服务终端的点餐信息，将所述点餐信息展示给厨房工作人员。

【技术特征摘要】
1.一种自助点餐系统，其特征在于，包括自助点餐终端、管理服务终端和厨房终端；所述自助点餐终端用于提供供顾客点餐的点餐界面，根据接收到的顾客的操作指令，进行点餐和收银操作；还用于在完成收银后，将顾客的点餐信息传输至厨房终端，以使厨房工作人员根据所述点餐信息进行出餐；所述管理服务终端用于提供供餐厅工作人员的点餐界面和管理界面，根据接收到的餐厅工作人员的操作指令，进行点餐操作、收银操作和管理操作；所述管理操作包括以下操作中的至少一种：查账、管理菜单、管理会员、管理团购、管理外卖；所述厨房终端用于接收来自自助点餐终端和管理服务终端的点餐信息，将所述点餐信息展示给厨房工作人员。2.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，所述管理服务终端内设置有收银点餐模块和收银管理模块；所述收银点餐模块用于通过管理服务终端的触摸屏提供餐厅工作人员的登录界面，接收餐厅工作人员输入的认证信息，根据所述认证信息对餐厅工作人员的身份进行验证；还用于在验证通过后，根据接收到的点餐操作指令，进行点餐和收银操作，并在完成收银后，将顾客的点餐信息传输至厨房终端；所述收银管理模块与所述收银点餐模块连接，用于在验证通过后，根据人机交互接口接收到的管理操作指令，进行管理操作。3.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，所述自助点餐终端和管理服务终端设置于一体机内，所述一体机包括底座和转动连接在底座上的主机；所述主机包括用于人机交互的触摸屏和用于感应所述主机转动的感应装置；所述一体机通过感应装置感应所述主机的转动过程，当所述主机转动通过设定的位置时，切换当前终端，以使所述触摸屏显示切换后的终端对应的显示界面。4.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，所述自助点餐终端和管理服务终端设置于一体机内，所述一体机包括底座和连接在底座上的主机；主机的两个侧面均设置有用于人机交互的触摸屏，一侧的触摸屏用于显示自助点餐终端的显示界面，另一侧的触摸屏用于显示管理服务终端的显示界面。5.根据权利要求1所述的系统，其特征在于，所述自助点餐终端包括菜品信息显示模块、点餐信息统计模块、收银模块和点餐信息传输模块；所述菜品信息显示模块用于通过人机交互接口向顾客展示菜品；所述点餐信息统计模块用于接收来...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈丽梅，
申请(专利权)人：广州方派科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44